Aug 10
Trộn bột. Ray bột vào 1 cái tô lớn, tạo một lỗ ở giữa phần bột sau đó đập 3 quả trứng gà và 50g đường vào lỗ đó rồi dùng dụng cụ đánh trứng trộn đều lên.
Pha chế bột. Kế đến bạn đổ sữa từ từ vào, vừa đổ vừa trộn đều với phần bột cho hòa quyện với nhau. Kế đến cho thêm vani,bơ lạt đun chảy và 1/4 muỗng cà phê muối vào và trộn đều lên để tạo thành một hỗn hợp hơi sệt.
Rán bánh. Đặt chảo lên bếp và làm nóng chảo, khi chảo đã nóng thì giảm nhỏ lửa lại và múc 1 muỗng bột trán lên chảo. Khi nào thấy ngoài rìa bánh vàng và cứng thì bạn lật mặt bánh lại cho đến khi vàng đều thì lấy ra đĩa, tiếp tục thực hiện cho đến khi hết bột.
