Trà sau khi chế biến sẽ xoăn tít lại, đều và nhỏ như cái đinh nên người ta gọi là trà đinh. Nước trà khi pha sẽ có màu vàng sánh tựa màu cốm non và mang một mùi hương dễ chịu, thanh thanh của đất trời Thái Nguyên. Trà Đinh Ngọc Thái Nguyên ngon không chỉ ở hương mà còn ở vị. Cái vị chát dịu, ngầy ngậy khắp khoang miệng khi uống và cái vị ngọt thanh ở cổ họng thật lạ lùng. Nhưng cái lạ lùng ấy đã cuốn hút biết bao nhiêu người đến với loại trà (chè) Thái Nguyên đặc biệt này.
https://loctancuong.com/che-thai-nguyen/tra-dinh-thai-nguyen/












