あぶまた味噌 (江戸甘味噌　発売元）

あぶまた味噌は1885年（明治18年） 初代飯田又右衛門が東京中野の青梅街道筋に創業。 以来その地に根ざし六代百三十余年に渡り、 江戸味噌の伝統を守り続けてきました。 ※江戸甘味噌は「東京都ふるさと認証食品」です。 ・江戸甘味噌 ・商品情報 ・味噌専業問屋 ・味噌レシピ集 ・味噌の知識 ・会社概要 ・営業カレンダー ・アクセス ・お問い合わせ

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10/14 土曜セール

過ごしやすい季節になりました。

あぶまた味噌では毎年恒例の新米のセールを行います。

昨今の情勢によりお米のすくいどりはありませんが

セール販売と合わせまして、

上記キャンペーンを実施いたしております。

ぜひご利用ください。

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5/13は土曜セールです。

明日5/13(土)は全品1割引きセールです。

限定商品として仙台味噌を安価にて販売中です。

国産大豆と国産米で仕込んだ無添加みそで

米糀の甘さが活きる、まろやかな味わいです。

味噌汁はもちろん様々な料理にもご利用いただけます。

仙台味噌とは辛口の赤味噌で風味高く、

そのまま食べる事もできるため”なめみそ”とも呼ばれています。

醸造元である仙台味噌醤油は仙台味噌発祥の宮城県にあり

伊達政宗公縁の若林城御城下の地にて創業した

伝統ある醸造元です。

この機会にぜひご利用ください。

石野の白味噌もまだ在庫がございます。

営業時間9：00～17：30

中野坂上、新中野駅から街道筋に徒歩７分、

駐車場あり。

http://maps.google.com/maps?saddr=中野坂上&daddr=あぶまた味噌&dirflg=d

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本日4/28(金)は味噌祭りセールです。

本日全品1割引きセールです。

限定商品として

石野味噌の調味味噌を袋詰めにて提供いたします。

甘めの味噌で味噌汁には適しませんが、

魚の西京漬け等に最適な調合味噌です。

500g 1袋 300円、2袋で500円とお買い得です。

現品8品まで。

ぜひご利用ください。

※amazonでも販売しております。

https://www.amazon.co.jp/dp/B0C2YTHSX6

営業時間9：00～17：30

中野坂上、新中野駅から街道筋に徒歩７分、

駐車場あり。

http://maps.google.com/maps?saddr=中野坂上&daddr=あぶまた味噌&dirflg=d

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4/8(土)は土曜セールです。

明日4/8は土曜セールです。

味噌、醤油、漬物、フリーズドライ商品など

多種多彩なラインナップを１割引きで提供いたします。

営業時間9：00～17：30

中野坂上、新中野駅から街道筋に徒歩７分、

駐車場あり。

http://maps.google.com/maps?saddr=中野坂上&daddr=あぶまた味噌&dirflg=d

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3/30(木)は味噌祭りです。

お客様各位

明日３月３０日に弊社店頭にて味噌祭りセールを行います。

全商品１割引きと非常にお買い得です。

白みそ本場、京都の醸造元である西京味噌の白みそ500ｇ袋詰めを

１個３００円、２個で５００円（共に税抜き）でご提供いたします。

国産米をブレンドし、米麹を大豆の2倍使用して仕込んでいる

スタンダードな白味噌です。

現物限りですが、この機会に是非ご利用ください。

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お客様各位　　

日頃、あぶまた味噌をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。

さて、食品のネット通販需要がより高まっている現状に置きまして、

弊社もこの度、自社製品の一部をアマゾンにて販売致します。

商品情報ページにそれぞれアマゾンへの各リンクを張っております。

現段階での掲載商品はカップ詰め味噌のケース販売と

江戸甘味噌の袋詰めのみとなりますが、

味噌専業問屋としての豊富な種類、在庫を生かし、

様々な商品を展開予定です。

随時当ページにてお知らせいたします。　　

今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。　　

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お客様　各位

　株式会社あぶまた味噌

 価格改定のお願い

 拝啓　日頃よりあぶまた味噌の製品をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。

さて、ご承知のように、昨年より生産地の天候不順や中国経済の動向、コロナ禍などを背景に、原油や国際商品市況、用船料が高値を続けてきましたが、今年に入ってロシアのウクライナ侵攻が穀物や原油の逼迫に拍車をかけ、加えて、最近の急激な円高が輸入品価格全般を押し上げております。

こうした状況を受けて、味噌やその加工品の原料である大豆や塩、糖類をはじめとする調味料、包装資材、更に輸送費が相次いで値上げされ、中には複数回の価格改定がなされた商品もございます。

コロナ禍で消費行動が変化する難しい時期にあって、これまで社内でのコスト増の吸収に努めて参りましたが、影響が大幅かつ急激であり、また前回の価格改定から１４年経過する中で蓄積してきたコスト押し上げ要因もあって対応の余地は乏しく、ここに価格の改定をお願いせざるを得ない状況となりました。平均的には１５～２０％の値上げとなります。

先行き不透明な経済社会状況の中で、弊社と致しましてもこれまで以上の企業努力で品質向上と安定供給、新たな商品提案に努めて参りますので、何卒ご了承下さりますよう、宜しくお願い申し上げます。　　

敬具

 価格改定時期　　２０２２年１０月１日より

　以上

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東京の食フェアを開催します！｜農林水産｜東京都産業労働局

https://tokyogrown.jp/syokumeguri/2018/file/syokufair.pdf

あぶまた味噌の「江戸甘味噌」も出品いたします。

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お知らせ

2019年10月12日開催予定の「新米セール」及び「新米すくいどり」の関しましてお知らせです。

10月30日の「味噌祭」にて同様の企画を催します。

10月12日の土曜セールを行う予定 （台風の状況により途中で閉店の可能性もございます。） ですが、台風の影響により、お客様のお怪我、事故等の恐れがございます。無理をなさらず上記、「味噌祭」にお越しください。

身の安全を第一に、十分注意いただきますようお願い申し上げます。

＊台風19号は、今年最大級の台風であり、暴風と大雨に加えて、様々な施設や公共交通機関への甚大な影響を及ぼす可能性も懸念されます。

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毎日をアクティブに生きる大人のための東京散策を新提案。ちょっとした散歩にだって、素敵な発見がある。 東京メトロに乗って、今まで気付かなかった東京を探しに出かけてみませんか？ そんな大人の愉しみ方をご提案する「MetroWalker」

弊社の「江戸甘味噌」が紹介されております。(P.10) 

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実はカレーも出ています。

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WAttention Tokyo Vol.26

01 In Harmony with the seasons 03 Tokyo Hot News 04 Tokyo's Coolest Museums to Visit Right Now! - The one-of-a-kind Yayoi Kusama museum has finally opened - Satisfy your curiosity at Japan’s treasure houses of art and knowledge Toyo Bunko Museum, Japan Folk Crafts Museum, Sumida Hokusai Museum, Fujio Akatsuka museum, Fujiko F Fujio Museum, Machiko Hasegawa museum, Tokiwa-so 10 West Tokyo: Nakano & Koenji - Become a local Tokyoite 17 Short Trip from Tokyo - Winter Fun around Mt. Fuji 19 Another 3hr Trip - How to Make the Best of 3 Hours in Tokyo Ikebukuro, Shinagawa, Shinjuku 25 Recharge batteries at the lively Robot Restaurant 27 Go west from Tokyo - Setouchi City: Legendary swords, stunning landscapes & romantic islands 28 Words of Japan Joya no Kane – New Year's Eve Bell –

「ワテンション　トーキョー　26号」の西東京：中野、高円寺特集で弊社を紹介して頂きました（12頁）。新中野「手打ちそば　まつや」さんの紹介で江戸甘味噌で作った【そば味噌】も載っております

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例えばオイルをひとたらし。プロが教える味噌汁アレンジが美味！ | FOODIE（フーディー）

プロが教える味噌汁のアレンジレシピをご紹介。鍋に野菜を入れる前のひと工夫や、オリーブオイルをちょっとたらすなど。味噌汁のマンネリ問題を解消します。

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3月号特集「辛党・甘党のための 中野坂上アワー」 特集エリアは中野坂上駅周辺。刺激を欲する辛党さんも、まったりしたい甘党さんも満足できるスポットを、滞在時間別に紹介しています。街の人気者“看板犬”や、お土産に最適“お持ち帰リスト”、中野坂上を“もっと楽しむイベント情報”も合わせて掲載しています。さらに羽田圭介さんのコラムは、中野坂上を舞台にした妄想デート。中野坂上の魅力が詰まった特集です。 他にも東京メトロのイベント情報が満載。各駅改札付近のラックで1日から配布中です。ぜひご覧ください。

弊社が掲載されています。2017年3月号をみる（e-book） 

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130年の江戸甘味噌をなめてみよう ！ | Find my Tokyo. | 東京メトロ

あなたもチャレンジ！Find my Tokyo. | 東京メトロ

http://findmy.tokyo/

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The Newest 『Metro min.』  No.172 2月20日発行 3月号 

 弊社が掲載されています。

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季節毎の旬の味を引立て 　食卓に馥郁とした香りをかもし出す....

味噌には、素材そのものの美味しさを活かすという、日本の食の心が結晶しています。