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e de repente não havia mais nada para ser dito. o silêncio, é o fim. céu de júpiter
10 segredos das coreanas para se manter magra
Eu tenho estado meio viciada em conteudos sobre isso, lendo e anotando varias coisinhas, informações que to traduzindo de sites coreanos e que vou trazer aqui no blog pra ajudar outras borboletinhas a serem magras e saudáveis (ser perfeita inclui ter saúde, ok? A gente já não tem saúde mental, pelo amor de Deus kkkkkk).
Dificilmente vemos um coreano obeso (meu pinterest grita kkk), eles são uma população que levam a sério a questão do peso e ao inves de julgar pessoas muito magras, eles valorizam e incentivam o emagrecimento (sonho de cultura).
Além disso eles tem uma alta expectativa de vida, uma das mais longas, chegando a 80 anos em média, podendo ultrapassar essa marca.
Então eu fui atrás dos habitos alimentares deles e vou trazer alguns pontos pra mudar os meus habitos e somar com as dietas, espero que ajude a acelerar o processo, pois a alimentação deles é de baixo indicie calorico.
Vamos as 10 dicas:
A dieta coreana é muito baseada em legumes, verduras, chás. A ingestão substancial desses alimentos é nutritiva, de fácil digestão, fonte poderosa de fibras e promove maior saciedade.
Eles não consumem alimentos com glutém (pão, bolo, pizza, outros) e não usam açucar, se querem adoçar algo utilizam mel.
Eles não comem muita carne vermelha, raramente fazem isso para juntar as pessoas, pois o churrasco é considerado uma comida "agregadora de pessoas", de agregar amigos, eles não comem sozinhos, e quando comem são cortes de carnes magras e as fatias são extra-finas, ou seja, nao consomem e se o fazerm: consomem pouquissimo. E os acompanhamentos são molhos, legumes e vegetais, nao as farofas e maioneses brasileiras.
Quando eles comem carne dão preferencia a peixes e frutos do mar, que são ótimas fontes de fósforo, omega tres, celenio e zinco.
Tradicionalmente, os preparos são no vapor e na fervura.
Coreanos não consomem com frequencia alimentos processados ou fritos. Quase da pra dizer que eles nunca comem isso.
Na coreia é comum ingerir uma sopa antes das refeições, de preferencia apimentada e com muitas especiarias (consideradas termogenicos naturais) pois assim se come menos. A sopa quente dilata os vazos sanguineos do estomago, ajudando na digestão e desinchaço. (um sonho meu não ficar inchada gente, sério). A pimenta também tem capsaicina que é aquele ardidinho sabe? É o elemento principal da pimenta e faz a queima de gordura no organismo.
A população coreana passa longe de sucos de frutas e refrigerantes, eles dão preferencia para os chás e consomem em media de 2-3L de água por dia.
Chá de gengibre e chá verde são os mais consumidos, lembrando que eles são termogenicos e antioxidantes, estimulam o metabolismo, fortalecem o sistema imunologico e ainda promovem a saúde bucal, combatendo cáries e são diuréticos. (achei o plus do plus isso aqui das caries kkk e a gente sabe o quanto é importante pra nós fazer xixi né?)
Eles consomem muito Kimchi!! E da pra fazer em casa.
Falando nisso, eu to pensando em trazer aqui a receita de Kimchi e explicar como ingerir ele pode auxiliar no emagrecimento, eu peguei em um site coreano, tem outras receitinhas também, o que vocês acham?
Se você leu até aqui me conta!
É sempre o mesmo vazio, aquela sensação de que nada vai dar certo. Sempre andando em uma linha reta: os mesmos lugares, as mesmas pessoas, os mesmos olhares— e nunca uma palavra: "Você vai conseguir." Algo que me complete, algo que me faça feliz.
Quando encontro um caminho diferente, percebo que não é uma linha reta, mas um pequeno labirinto, onde me perco e sempre volto para uma parede vazia.
Ando tentando achar um amor, uma amizade, um hobby, um motivo… Mas nunca encontro nada, além de alegrias efêmeras que não me completam.
“Mas eu só quero alguém que ame meus defeitos e que saiba lidar com meus dramas exagerados.”
— Pedro Pinheiro
quando eu penso que ta tudo bem mas vejo alguem colocando menos comida no prato do que eu
Eu vou sorrir e fingir que não sinto a sua falta, mesmo que isso me mate por dentro.
Gabriela Santos.
Quando houver um terremoto no seu mundo, verifique o que foi afetado. Nunca reconstrua edifícios novos em cima das bases danificadas. Comece tudo de novo, sempre que necessário, para que sinta segurança em seu lar.
— Mikaela H, Terremoto
Você até pode falhar, mas não pode desistir!