Comer y beber en la Manchuela: qué platos probar pueblo a pueblo en tus vacaciones.
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Comer y beber en La Manchuela, de Albacete, destaca por su cocina tradicional rústica y vinos con D.O. propios, especialmente de uva Bobal. Platos imprescindibles incluyen gazpachos manchegos, atascaburras, migas, ajo de mataero y el lomo de orza, maridados con vinos locales de alta calidad en un entorno enoturístico. 🛣️🏞️🥘🥗🧀🥖🍷🤩









