Tsujiaya

趣味は旅行と滝巡りです。 料理も好きです。 脱出ゲームにハマっています。 🇨🇦と🇬🇧で英語を勉強していました。

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結婚記念日in鳥羽の記録 美味しい海鮮と良い旅館とオーシャンビューに癒やされた🤤💕 鳥羽駅の横の並びにある貝屋っていうめっちゃ小さい居酒屋さん 牡蠣サービスしてくれたり最高だった🦪🦪 泊まったのは悠季の里っていう宿で 部屋食用のダイニングルームがあったり お部屋の温泉も広くてオーシャンビュー 泉質もトロトロで気持ちよくて 絶対リピートしよってなる🥰 旅行中なのに2人でポケモンGOやってたり のんびりしてて楽しかったなぁ🐻 https://www.instagram.com/p/CMyOfo_l8DkWuZprDTCvwHNnxXAQsIN34BxspY0/?igshid=1np6q0hm6k9fl

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My little niece💕 I will buy you candies anytime🤤

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Baguett

強力粉/bread flour　250g

塩/solt　4g

砂糖/sugar　13g

ドライイースト/dry yeast　2g

水/water　155g

無塩バター/batter　10g

--Fermentation--------------------------

1次発酵　室温　30分(2倍になるまで)

2次発酵　室温　30分(ひとまわり大きめ)

I think "Stress-baking" is great way to spend my quarantine days. I can literally bake my stresses and eat them as fresh bread.

"ストレスベーキング"って、おうち時間を過ごす素晴らしい方法だと思う。ストレスを文字通り焼いて、焼き立てパンとして食べられるんですもん🥐

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上高地 / Kamikochi

My favourite place in Japan. Kamikochi is breathtaking whenever you visit.

FYI, it is closed in winter(Nov to Apr is only for climbers).

日本で1番好きな場所。上高地にはいつ来てもはっとする美しさがあります。

ちなみに、冬は閉山しています。(11月から4月は登山者のみ)

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駒ケ岳/Komagatake

Komagatake Nagano. Anyone can get this magnificent view point with no effort. There is a cable car that takes us straight to 2612m high. If you are lucky, you will even see mount Fuji from there.

FYI: The cable car costs ¥2,540(return) + the bus fare.

長野の駒ケ岳。この素晴らしいビューポイントまで、誰でも簡単に行けちゃいます。標高2612mまで一気に行けるロープウェイがあります。運が良ければ、そこから富士山も見えます🗻

ちなみに:ロープウェイ運賃は往復2,540円(ロープウェイ乗り場までのバス代は別です。乗り場の1番近くの駐車場🅿利用だと、駐車料金800円+往復バス代1,660円です)

You can reach its ridge line easily too. It is only about 20 minutes hiking, but remember it is 2612m high. Take your time and enjoy the view:)

稜線にたどり着くのも簡単です。たった20分くらいのハイキングですが、ここは標高2612mだと忘れないで。ゆっくり景色を楽しみながら行きましょう:)

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I saw the light on cobbled streets, when I was down.

落ち込んでいる時に、石畳の上の光が見えました。

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Should I stay or should I go...

とどまるべきか、行くべきか...