Ramuan Temulawak Terkenal
Mari kita lebih tahu banyak tentang rempah-rempah seperti manfaat temulawak yang sangat terkenal dalam Ayurveda namun belum sepenuhnya dipahami oleh orang awam. Selama beberapa tahun terakhir, ada minat yang meningkat pada kunyit dan sifat obatnya. Tapi Ayurveda sangat memuji kualitas obat kunyit yang menemukan tempatnya di hampir semua persiapan ayurvedic terkait dengan gangguan hati dan kulit.
Ramuan ini telah menduduki rak-rak setiap dapur India sejak 6000 tahun dan dianggap sebagai raja dapur. Ini digunakan setiap hari dalam memasak. Selain memasak itu juga digunakan sebagai bantuan kecantikan dan sebagai pewarna.
Kunyit (Curcuma Longa) milik Keluarga Zingiberacae dan merupakan tanaman tahunan yang tumbuh setinggi 3 hingga 5 kaki di daerah tropis. Di India, tanaman ini ditanam secara allover tetapi khususnya di Bengal, Bombay, dan Tamilnadu.