阿佐ヶ谷バル PORCO

阿佐ヶ谷南口 徒歩3分 豚料理と自然派ワインのお店を中心としたお店です。 普段使いのお店なので、お気軽にご

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5月の営業予定日になります。 今月もよろしくお願いします。 #ムーグルモン #meuglement #ステーキ #steak #steakfries #ステークフリット #naturalwine #vinnaturel #自然派ワイン #ヴァンナチュール #saverestaurants (Meuglement) https://www.instagram.com/p/B_o0Q6eAJJd/?igshid=jo610z09650j

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【開業のお知らせ】 カルネヤ 高山いさ巳 シェフから一足先にお祝いのお花を頂きました❗️ 綺麗なお花を見て頂きたいので、オープンのお知らせ・ご挨拶とさせて頂きます。 おっしょ様からお花を頂けるなんて、人生ほんとに...何があるか分かりませんねw ………………………………………………… 2/14に京王井の頭線・西永福に新しくお店をオープンさせます。 店名: meuglement 〔ムーグルモン〕 場所: 杉並区永福3-57-16 創和ビル1F（南側） 電話:‭[phone]‬ 開店日:グランドオープン2/14(木)～ 営業時間は18時からで、とりあえず定休日は火曜です。 料理はシンプルにワインと楽しんで貰えたらと思います。 もちろん美味しいお肉もご用意してますので是非よろしくお願いします。 カウンター12席の小さなお店になりますので、お電話頂けると助かります！ meuglement 中森隆司 ………………………………………………………………… #船串篤司 #カルネヤ #カルネヤサノマンズ #アンティカオステリアカルネヤ #永福町 #西永福 #浜田山 #ムーグルモン #meuglement #ステーキ #steak #steakfries #ナチュラルワイン #naturalwine (Meuglement) https://www.instagram.com/p/BtU8KPBATCa/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=grsrx82d9fql

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自然派ワイン やっとこさ色々入荷しました。 本日も阿佐谷南2-20-7-1階にて 仮？闇？営業します。 みなさま是非お気軽にお越し下さい。

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明日からプレオープンという形で、近所のラーメン屋さんを間借りして営業を始めます。 良かったら飲みにきてね！

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有り難い事に今日は貸切ですー！ こうも塊肉だと1時間半ほど時間が掛かります。 ゴリゴリお肉焼いてお待ちしてます。 (塊肉&麦酒blocks)

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ついに塊肉&麦酒 BLOCKSも一周年！ 日頃からの皆様のご愛顧に心より感謝し、これからも地域の方や 多くのビールフリークに愛される店になるよう、気を引き締めて頑張る所存です。 どうぞよろしくお願いいたします！ 写真は ●10ants ・THE Fourth Dimension と フタコビール 再入荷しました。 #中野 #クラフトビール #一周年 #ララ #台風 #うどん (塊肉&麦酒blocks)

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スポットですか 馬リブロース 旨いですね！オススメです。 馬肉なので脂肪が少なく、淡白で旨味も豊富です。 極厚で焼き上げていきます。 #馬 #リブロース #中野 #急に暑い #ヤダ #ララだよー #火入れがピーキー

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いつも沢山のお客様にご来店頂いて有難うございます。 6/29.30日はお客様感謝祭です！！ ブロックス盛りが1ｋｇになります！！ 4名様～要予約 飲み放題のみでもOK！！ ぜひお電話ドシドシお待ちしております(^o^)/ #熟成肉 #塊肉 #中野 #くもり

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ラムミートボール トマト煮 on パクチー です。 クミンを効かせたラムボールにトマトとパクチーで相性のいい組み合わせ！ #ラム #羊 #パクチー #ビール #無限ハイボール #快晴

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ラムミートボール トマト煮 on パクチー です。 クミンを効かせたラムボールにトマトとパクチーで相性のいい組み合わせ！ #ラム #羊 #パクチー #ビール #無限ハイボール #快晴

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4月22日にマイナビ BOOKS から発売の 中央線のスゴイ肉 という雑誌 に掲載して頂きました。 コンビニ、書店等にて見かけましたら是非お手にとってみて下さい。 #肉 #中央線 #熟成肉 #寝起き #中野 #ビール #武田梨奈 #しょこたん #マミタス #ダオタイランド #肉フェス (塊肉&麦酒blocks)

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自家製メルゲース！ 最近オススメでだしてる 羊のソーセージです。 パプリカやクミンをベースに自家製のアリッサを少し加えて仕上げています。 ビールに合う感じだと思います。よかったら是非！ #メルゲース #ラム #羊 #中野 (塊肉&麦酒blocks)

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たまにオススメでお出ししてる短角牛のタルタルステーキです。 カリカリのポテトで食感に変化をつけて、卵黄で全体をまとめました。 #塊肉 #タルタル #中野 #まだ寒い #桜満開 (塊肉&麦酒blocks)

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4月下旬発売の雑誌がありました。 前回と同じような中央線特集のようです。 詳細は後日お知らせします。 #中野 #塊肉 #ビール #ワカコ酒 (塊肉&麦酒blocks)

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短角牛シンシンの炭火ロースト です。 シンタマという、内ももの下にある部位の芯の部分にあたるシンシン。 細やかな繊維で牛の赤身の最も美味しい部位の一つです！ 炭火で香りを付けてから、直接鍋肌にお肉が触れないようにして何度も短時間オーブンに入れて優しく焼き上げます。 このお料理だけ、ソースで味をまとめます。 あればラッキーなので、是非お試し下さい。 #短角牛 #肉 #赤身 #炭火焼き #ロースト#中野 (塊肉&麦酒blocks)

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東京ウォーカー の 特別編集 中野・高円寺・阿佐ヶ谷 ジモト飯に取り上げて頂きました。 コンビニなどにも置いてありますので、見かけたら是非ご覧ください。 #中野 #高円寺 #阿佐ヶ谷 #ビール #塊肉 #東京ウォーカー #熟成肉 #肉 #beer (塊肉&麦酒blocks)