Recomendaciones Culinarias @chefalejandrarivas - Tumblr Blog

[Infografía] ¿Cómo Planear una Cena Romántica en Casa?

Tener una cena romántica en casa puede ser más especial que ir a comer afuera, además de que resulta más económico. Si quieres hacer una cena romántica en casa en compañía de tu pareja, todo lo que tienes que hacer es preparar el menú y crear el ambiente antes de la cita. Sigue los pasos a continuación para aprender a planear una noche romántica con esa persona especial.

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¿Cómo Contratar Empleados de Restaurantes?

Introducción Atraer Candidatos TalentososEntrevistar a los SolicitantesEvaluación de Candidatos¿A Quién Contrato Para Mi Restaurante? [Vídeo] Un restaurante exitoso se basa en un equipo de personal sobresaliente, desde las manos que preparan la comida hasta la cálida sonrisa que recibe a los comensales. Al contratar nuevos empleados, su objetivo debe ser atraer candidatos talentosos que…

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¿Cómo Comer en un Restaurante para Sentarse?

Introducción Elegir un RestauranteEvaluación de la Etiqueta Antes de la LlegadaOrdenandoPago y PropinaComo Comportarse en un Restaurante [Vídeo] Comer fuera puede resultar engañosamente difícil para algunas personas. Desde el tipo de comida hasta el código de vestimenta, hay una gran cantidad de factores en los que pensar antes de decidir dónde comer. Sepa qué consideraciones hay que hacer para…

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Descubre estas 3 recetas con freekeh perfectas para una comida balanceada

Hoy les traemos unas recetas deliciosas y saludables con Freekeh perfectas para preparar cualquier día y sobre todo que no te llevará mucho tiempo prepararlas. Antes de pasar a las recetas hablaremos un poco del freekeh y de las características principales de este cereal. El Freekeh es un cereal poco conocido, pero se trata de un alimento que presume de unas excelentes propiedades nutricionales,…

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4 postres con dátiles que están para chuparse los dedos

Algo que sin duda amamos del invierno son sus sabores de temporada, encontrados en ricos frutos y otros alimentos. Entre ellos se encuentran los dulces dátiles, perfectos para hacer suculentos postres. El dátil es el fruto de un árbol llamado palmera datilera, y uno de los alimentos básicos de los países del Magreb. Su nombre proviene de la palabra griega daktylos, que significa “dedo”. Sus…

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¿Cómo Obtener más Reseñas de Restaurantes en Línea?

Introducción Reclame su Perfil en los Sitios de RevisiónPregunte a sus ClientesResponder a las Reseñas en LíneaLleve su Marketing más Lejos con las Marcas de Bajo PresupuestoComí en el Restaurante con Peores Reseñas de mi Ciudad! [Vídeo] En el pasado, la reputación de un restaurante se basaba en gran medida en el boca a boca. Si bien una reseña en un periódico local podría ayudar a atraer una…

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¿Cuánto Ganan los Dueños de Restaurantes?

Introducción Salario Promedio del Dueño del RestauranteCómo Calcular el Salario del Propietario de un RestauranteCostes FijosCostos Recurrentes¿Cuánto Gana el Dueño de una Taquería/Restaurante? ¿Realmente Vale la Pena? [Vídeo] Abrir un restaurante presenta una serie de desafíos y preguntas que pueden ser difíciles de abordar y responder, ya sea que sea nuevo en la industria de servicios de…

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¿Cómo Iniciar un Restaurante Emergente?

Introducción ¿Cómo Iniciar un Restaurante Emergente de Comida?¡La Ubicación es Importante!¿Cómo Abrir un Restaurante Emergente y Obtener el Reconocimiento?¿Alguna Desventaja de un Negocio Emergente? ¿Estás buscando una idea de negocio de restaurante? ¿O quizás posees las habilidades culinarias pero no estás seguro de cómo salir con tus habilidades? ¿Alguna vez ha pensado en abrir un restaurante…

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Prepara un café árabe en casa [Receta sencilla]

Como sabemos el café es una de las bebidas que encontramos en todos los países, con sabores y mezclas diferentes, pero con un gusto exquisito que deleita hasta los paladares más exigentes. Hoy queremos compartirte como elaborar en casa el café arabe. Su origen se da en el mundo arabe y es de aquí de donde proviene el nombre de la receta de café arabe que en este artículo te compartiremos. Un…

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5 Deliciosas recetas caseras de halva

1. Halva “Arabe” sin gluten y vegana Ingredientes 2 vasos tahini casero sin sal 1 vaso sirope de dátil Medjoul casero Cacahuates a granel al gusto (opcional) Agua filtrada Pasos Dejar los dátiles en remojo en agua filtrada la noche anterior En una batidora potente batir el tahini junto con los dátiles deshuesados y troceados a velocidad baja hasta que quede una mezcla más o menos…

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¿Cómo Financiar una Segunda Ubicación en un Restaurante?

Introducción Investigue sus CostosMira los Tipos de FinanciaciónConsulte los Préstamos para EquiposPensamientos Finales Su restaurante tiene mucho éxito y ha llegado el momento de que piense en abrir otro local. Si sus clientes están solicitando otra ubicación al otro lado de la ciudad, y sus tiempos de espera son tan excesivos que está rechazando a la gente, puede tener un nuevo restaurante…

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Date una escapada a los mejores restaurantes de Polanco [Top 10]

Estos exclusivos restaurantes en Polanco se distinguen por su lujo, cocina de excelencia y elegancia. Así que toma nota y no pierdas la oportunidad de visitar alguno de estos.Polanco es una de las zonas más trendy de la CDMX, con una gran variedad de opciones de restaurantes para poder disfrutar de una deliciosa comida con un ambiente muy acogedor, elegancia y exclusividad. Como es de esperarse,…

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¿Cómo los Especiales de Almuerzo Diarios Pueden Generar Nuevos Clientes?

Introducción Elija su Mercado ObjetivoConozca el Marco de TiempoOfrezca un Almuerzo Especial a Precio Fijo Este es un gran público objetivo para su restaurante y una excelente manera de desarrollar su negocio. En este artículo, analizamos cómo las especialidades diarias del almuerzo pueden generar nuevos clientes en su restaurante. Será más rentable si puede aumentar las ventas de su almuerzo.…

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Aumento de los Beneficios de las Entregas a Domicilio en Restaurantes

Introducción Asóciese con un Sitio de EntregaOfrecer Pedidos en LíneaControle sus Costos LaboralesPensamientos Finales ¿Sabías que más del 60% de los consumidores en México dicen que piden comida para entregar una vez a la semana? Para la mayoría de los clientes de su restaurante, la entrega es un servicio esperado. Los comensales de hoy quieren comodidad. No quieren preocuparse por ir a algún…

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Elabora un rico pan libanes con zaatar

El pan de zaatar es una de las recetas típicamente libanesas, es parte de su cultura gastronómica que muchas veces pasa desapercibida. Como dato curioso el zaatar o záatar no es exclusivo de Líbano. Podemos encontrar diferentes variantes, por todo oriente medio (Siria, Líbano, Palestina, etc.) resulta un poco complicado atribuir uno u otro origen. Esta mezcla de especias, de hecho, ya se…

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7 platillos que no deben faltar en tu mesa en las fiestas patrias

Con tantas variedades de platillos mexicanos en ocasiones se vuelve difícil decidir qué cocinar estas fechas patrias. Aquí te mostramos algunas ideas de platillos típicos para este 15 de septiembre y te contamos los beneficios que aportan a la salud. Y lo mejor, los puedes consumir en cualquier restaurante mexicano o hacerlos en casa. 1. Pozole Uno de los platillos más representativos del 15…

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Hornea un delicioso pastel de manzana halva [Receta fácil]

Este pastel es una receta deliciosa para compartir en familia, este pastel de manzana con halva más tahini te dejará chupandote los dedos. Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Tiempo total: 1 hora 5 minutos Para 10 porciones Ingredientes: 1 taza de harina para todo uso ¾ taza de harina integral para pastelería 1 cucharada de levadura en polvo 1 cucharadita de…

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