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. chocolat chaud ショコラショクラム 入荷いたしました。 寒くなるこれからの時期に ピッタリの ホットチョコレート パンにつけて召し上がっていただいても。 NO1. NO2. 2種お愉しみいただけます。 作り方は cimai Instagram リールを ご覧ください。 . . . @kabuki__ (Cimai) https://www.instagram.com/p/CkiQ137y5_v/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . 本日11/4 営業いたします。 @kico____ も営業いたします。 . . 今年もあと 約2ヶ月。 12月の営業をアップして 年末年始なども考えていて 本当に早い。。 来月頭に毎年やっている　 しめ縄作りの ワークショップをやりますが、　つい最近、 みなさんと 藁に水をつけて木のハンマーで叩いた記憶があり、もう1年？たつの？と驚いています。 シュトーレンも本日から 作りはじめます。 ドキドキしております。　 これも最近やっていたような感覚。。 #cimai #cobo栗ケーキ (Cimai) https://www.instagram.com/p/Ckgyt8vhoKi/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . 本日11/3 営業いたします。 スタッフ少なめ 祝日営業です。 年内は土日祝日営業は 本日が最後となります。 状況によって 電話に出れない事もありますし、留守番電話になる事もあります。すいません。 パンは沢山お焼きいたしますのでふらっとお立ち寄りいただけたら嬉しいです。 cobo栗ケーキ 栗ベーグル、 栗のスコーンスタートいたします。 栗ケーキは 乳製品、卵使用して 小麦、乳、卵、天然酵母 ベーグルは 乳製品、卵不使用で 小麦　イースト、ナッツです。 栗のスコーンは 小麦　乳　天然酵母です。 栗商品は あと高級栗のパン le marron(ル、マロン)のみ こちらの商品は もう少し寒くなって シュトーレン作りが慣れてきた頃にスタートいたします。 もうしばらくお待ちくださいませ。 栗商品は 年内いっぱい 丸2ヶ月お作りします。 #cimai #cobo栗ケーキ (Cimai) https://www.instagram.com/p/CkeMFadycL3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . @kico____ から発送 季節パン入り パンセット募集いたします。 (cimaiからの発送ではございません) 約2週間以内 受付順に発送いたします。 ドーナツ入り便エントリーした方は 少しお手元に届くまでお待ちくださいませ。 本日発送する方は cobo栗とほうじ茶ケーキを お入れする予定です。 kicoの酵母ケーキは 乳製品、卵不使用でお作りしています。 cimaiでお出ししているケーキとは また違ったおいしさです。 #kico #cobo栗とほうじ茶ケーキ (Bibli) https://www.instagram.com/p/Ckcn1uISxgB/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . 明日11/2 栃木県宇都宮市 @izawashouten2008 で パンを販売いたします。 blanc an an chocolat かぼちゃメロンパン くるみパン レーズンblanc かぼちゃクリームチーズベーグル . . . 宜しくお願いします 伊澤さんの美味しい 黒トリュフのパスタを たべに行きたい。 パスタを食べに行くついでに cimaiのパンもお願いします。 . . #cimai #ananchocolat https://www.instagram.com/p/CkaYkPqSoaH/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . 本日11/1(火) 営業いたします。 coboかぼちゃケーキ かぼちゃクリームチーズベーグル そろそろ終了です。 本日までか明後日までかとなりそうです。 . . 来週10日は stollen2022 店頭受け取り予約開始日になります。 詳細はインスタグラム ハイライトをご覧ください。 毎年この時期はドキドキしております。 精神を統一して ニュートラルな気持ちで つくります。 #cimai #stollen2022 #千本ノック #いよいよはじまる (Cimai) https://www.instagram.com/p/CkZDNJMyatW/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. しめ縄つくりの会2022 . . . 今年もしめ縄つくりは やしろ農園の八城和也さんに教わります。 @yashironouen . . . しめ縄つくりは予想以上に 力のいる 作業ではありますが、 昔ながらの日本の手仕事を学ぶ時間はとても尊く、 そして神聖な時間を頂いているように思うのです。 . . 自然を相手に土に触れながら 作物を作ることを生業にしている八城さんと 一緒に つくります . 　　 食事(お弁当)は 栃木県芳賀郡 @watane.shunsai さん 無農薬でお野菜をつくり そのお野菜で丁寧なつくられたお弁当は優しくて美味しい。 キラキラした お野菜が入ったお弁当を みなさんに一度召し上がっていただきたいです。 . . . 今年も午前と午後2回を行うこととなります。 進行の都合上、 今までshureのしめ縄作りの参加されたことがある方は 午前中の１０時～の会へ、 . 初めての方は午後の１３時～の会に参加されることを おすすめいたします。 . . . . 日時 　12月3日(日) 10時～１２時　 経験者の方を中心にしていただきます . . 13時～15時　 初めてて作られる方はこの時間をおすすめいたします . . １２時～１３時 例年、参加者みなさんでお弁当を食べていましたが、 今回は cimai、shureで食べたい方は 場所をご用意する形をとります。 午後の会の方は12時に来て召し上がっていただいてもいいですし、帰って食べていただくのもありです。 またみなさんで美味しいごはんを囲めるといいですね。 13時からの方は 12時に来ていただいてお弁当を 召し上がっていただいてからはじめます。 . 場所 　shure　(cimai2階) . . . 料金 しめ縄1本+食事（お弁当つき一人前） 5000円 . . . 予約 . mail [email protected] 折原 . tel cimai店頭　 ０４８０−４４−２５７６ . .御予約の際には 1.お名前、 2.参加人数、 3.作るしめ縄の本数 4.参加希望時間 （１０時～or13時～）、 5.連絡先、 6.お弁当追加の数(参加費5500円にお弁当が一つつきますので、ご家族で参加の方で追加のお弁当の数をお知らせください。) 7.お弁当を持ち帰るか、 会場で召し上がるかを御連絡くださいませ . . 「しめなわつくりの会参加希望」と必ず記入おねがいいたします 料金にはしめ縄1本と食事(お弁当1個)が含まれますので家族でご参加など の場合は食事のみ追加（+1500円）でお申し込みください。 . . . ※メールはしめ縄の会予約専用になりますのでcimaiのパンのことなどの疑問がありましたら 電話で対応させていただきます。 当日はパン屋はお休みなので前日焼きのパンでよければ お取り置きも可能です。 ご希望の方は０４８０−４４−２５７６までご連絡ください . . . . #cimaishure #しめ縄づくり (Cimai) https://www.instagram.com/p/CkX5eZtSWsn/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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⁡ ⁡ . . . 出張喫茶のお知らせ。 11/20 浦和の @tsukihi_2020 さんで @kubo.terumi さんの お話し会で 軽食をお出しします。 久保輝美さん　お話し会 募集のおしらせです ⁡ 魔法のようにするすると話しをひき出して くださる久保さん 笑いあり　涙あり　の あたたかく包まれるような時間となる ことと思います ⁡ そして素敵なゲストの方々も お力を添えてくださいます ⁡ 19(土)→満席をいただきました ⁡ 20(日) ・cimaiさんが月日へ足を運んでくださいます。 サンドイッチとデザートをご用意くださる 予定です 新しくオープンされたkicoさんのパンの プチお土産付きです @cimaipain ⁡ お話し会の内容などは一つ前の投稿を ご参照ください ⁡ ￣￣￣￣￣￣ 場所　　月日 ⁡ 日時　　 ⁡ 11/19 (土) ① 15:00-17:00→満席 ⁡ ⁡ 11/20 (日) ② 8:30- 10:30 ③12:30-14:30→満席 ⁡ ・cimaiさんのサンドイッチ、デザート kicoさんプチお土産付き ・kaya のハーブティー　 ⁡ 料金　¥6500 ⁡ ￣￣￣￣￣￣ ⁡ 募集は 月日のDMにてお受けいたします。 下記事項をご記載ください。 ・お名前 ・お電話番号 ・ご参加人数(2名さままで) ・ご希望の日時 ⁡ どうぞよろしくお願いいたします。 https://www.instagram.com/p/CkVP6-CS1H8/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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cimai stollen2022 店頭お渡し分予約について (通販ではありません。 ご注意くださいませ) 店頭受取分 予約開始日時 １１月10日（木)１２時から オンラインショップまたは cimai店頭ご来店予約または 電話[phone]にて 予約受付いたします 予定個数が達した場合は 締め切りいたします stollenのお渡しは １１月２２日(木)からになります 受付方法 cimai店頭、電話 cimaiオンラインショップ オンラインショップでの受付方法 stollenの代金は商品を とりにきていただいた時にお支払いを していただきますので 必ず 「商品代引き」 を選択してください クレジット決済してしまいますと 送料が加算されてしまいますので ご注意くださいませ １、www.cimai.info →アクセス ２、５番online shop →クリック ３、数、詳細等 （名前、住所、電話番号など） →入力 ４、店頭に取りにいらっしゃる時期 →備考欄に入力 日程が分かれは日付を わからない場合は （１１下旬、１２月上旬、１２月中旬、12月3日)を 備考欄に入力してください 12月中旬までに必ず 受け取りにいらっしゃるよう よろしくお願いいたします。 11月、12月営業日 →基本 火、木、金 11月、12月 土日営業日の予定はございません。 12月3日(土)は パン屋営業ではありませんが しめ縄つくりの会がありまして お店にスタッフが 9:30-15:30まで在店いたします。 その日受け取り希望の方は その日にちを備考欄に記入、 店頭、電話受付の方は スタッフにお伝えください。 11月22日からのお渡し可能です 備考欄に記入していただくか、 店頭、電話でお伝えくださいませ。 なお インスタグラムのダイレクトメールは 見ることができませんので 問い合わせは 店頭か電話でお願いいたします 今年も予約なしフリーでご用意する stollenもご用意する予定です。 #cimai #cimaistollen 2022 (Cimai) https://www.instagram.com/p/CkSOXenyx8g/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . 明日 10/29 福島県三春町 @miharuno.inkyo さんで パンを販売いたします。 blanc かぼちゃクリームチーズベーグル カレンズくるみ かぼちゃメロンパン coboかぼちゃケーキ 黒糖くるみ バターロール 宜しくお願いいたします。 #cimai #coboかぼちゃケーキ https://www.instagram.com/p/CkP8uiWSPCE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . 10/27 営業いたします。 . . ミカエル本日で 今季終了となります。 かぼちゃクリームチーズベーグルもそろそろ終了となります。 かぼちゃがなくなり次第 かぼちゃパン かぼちゃメロンパンも終了です。 栗🌰そろそろはじまります。 栗好きのお客様が多いので、 年内いっぱい 栗商品をやる予定です。 お愉しみ。 つい先日、 母から 群馬にいったから お土産を渡されました。 中身をみると 焼いたシャケ🐟、 焼いてないシャケと 舞茸と卵と 有名なラスクでした。 卵は茨城県産でした。。 群馬は海無いし、 なんで片方焼いてあって 片方は生シャケなのか？ 群馬の有名なラスクは お土産というのは わかるけれど、 群馬県産のたまごじゃなくて 茨城県産？ どこのお土産なんだ？というか これはお土産なのか？まで 考えてしまった。 10年くらい前に 父とイタリア旅行に行ったときも 変わり者が全開だった。 楽しい時間を過ごして イタリアから戻ってきた母から お土産のセミドライトマトとパスタをもらいました。 よく見るとお土産は cimai近所のスーパーで購入した イタリア産の物でした。 あっちで買っても こっちで買っても一緒でしょ！ と言われて。。 今思い出しても 本当に理解出来ない。 でも 見方によっては 発想はピカイチなのかもしれない。 　 #cimai #かぼちゃメロンパン (Cimai) https://www.instagram.com/p/CkOxH1nSA_S/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . 明日10/28 徳島県徳島市 @aalto.coffee でパンを 販売いたします。 Mblanc かぼちゃクリームチーズベーグル マフィン(玄米、チョコ) coboかぼちゃケーキ レモンスコーン 16時からの販売になります。 宜しくお願いします #cimai #coboかぼちゃケーキ (Cimai) https://www.instagram.com/p/CkNh8NZyz-o/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . 本日10/27 営業いたします。 写真はかぼちゃメロンパンです。 生地はかぼちゃで形はメロンです。 世にあるメロンパンは メロン生地という訳ではなく 形がメロンに似ているところからメロンパンとつけているのでしょう。 かぼちゃメロンパンは不思議な！？ 名前ですが、 ま、いいでしょう。 ちなみに名前をつけたのは @cimai_aane です。 こちらは天然酵母でお作りしていて むちっとしていて食べ応えがあります。 密かなファンが 多いかぼちゃメロンパン 焼いている数が少ないのと 期間が短いので、 もし店頭で 出会うことができたら 運命だと思って 連れてかえったほうがいいと 思います。 ご指名して予約しておくのもいいかもしれません。 ちなみに 本日は事前ご指名が多くて 残りわずがです。 店の前の桜たちが 紅葉していて 秋を感じます。 毎朝、紅く染まった桜を見ながら パンを作っています。 童謡の 小さい秋見つけた♪が 朝から 頭の中でずーっと流れます。 お客様にも 秋を感じてほしいので、 イートインをしていただいたいて ほっこり時間を堪能してくださいね。 #cimai #かぼちゃメロンパン (Cimai) https://www.instagram.com/p/CkMLU0yyd22/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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10/25発送11月下旬までのお届け おまかせ3000円パンセット 常温便でのお届けになります。 クールご希望の方は 選択してカートにいれてください。 ご希望の方は cimaiホームページ５番クリックか 画像からご注文可能です おまかせパン 6-10種 3000円 ＋ 送料 商品引き換えを 選んだお客様は 別途 代引き手数料330円が かかります。 オンライン手数料をいれた パンの金額分がはいります 2セットご注文いただいた方は 2セット分金額分のパンがはいります。 同じセット希望の方はご連絡くださいませ。 お日にちの指定はできません。 ご了承くださいませ 順番に発送いたします　 前回のおまかせパンセットをご注文のお客様でまだお手元に届いてない方もいらっしゃると思います。 もうしばらくお待ちくださいませ。 #cimai #cimai通販 #coboかぼちゃケーキ https://www.instagram.com/p/CkHj6qISghy/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . 本日10/25 営業いたします。 かぼちゃメロンパン 少しですが、 お焼きいたします。 バーコードのようで ぴっ！としたくなるような りんごパイです。 フレッシュなりんごをズラリと並べたりんごパイ短期間限定です。 りんごって生でたべてもよし、 火を通してもこれまたよし、 いろんな表情を見せてくれる果実 店内限定で ホイップクリームをそえられます。 (別途料金) 先日 今年のシュトーレンの フルーツを漬けましな。 店頭受け取り予約日(発送ではございません) 11月10日(木)を予定しております。 今年は土日の営業をほとんどかできない可能性が高いです。(11月は土日営業なし) すいません。 @kico____ に大量に送る予定と 少し通販もできたらと思っております。 昨年よりも多く生産しますので、 沢山の方に召し上がっていただけたら嬉しいです。 #cimai #りんごパイ (Cimai) https://www.instagram.com/p/CkHDDrqyGeA/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . 出張喫茶のお知らせ 明日10/22、 明後日10/23 @wicagrocery さんで @accessories_mau さんのジュエリー販売会が開催されます。 初日の土曜日 青空出張喫茶店を オープンいたします。 @wicagrocery の アトリエ外で気持ちが いい空の下で 秋を感じるパイを召し上がっていただけます。 メニューは 栗と洋梨の ミルフィーユのみになります。 ドリンクとセットでお出しいたします。 @accessories_mau の旦那様の @garagecoffeecompany さんの美味しいデカフェとセットでご用意いたします。 (紅茶、三年番茶のご用意あり) ドリンクは単品のご用意もございます。 ミルフィーユは 沢山ご用意しましたので、　気持ちがいい空の下でゆっくりしていただけたら嬉しいです。 Wicagrocery 345-0046 埼玉県北葛飾郡杉戸町高野台南1-11-7 MAIL: [email protected] 11:00-16:00 お待ちしております。 #cimai #出張喫茶 https://www.instagram.com/p/Cj-RvCYyO0g/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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. . 本日10/21 営業いたします。 りんごパイスタートいたします。 ずらりとならべたりんご。 このタイプは期間短いです。 薄い部分パイのとりんごが合わさった部分とパイがダイレクトに愉しめるパイです。 ワンシーズンに 一回召し上がってくださいね。 かぼちゃシリーズ そろそろ終盤です。 かぼちゃメロンパンは 今年はやれない？かも？？ 楽しみにしていた方すいません。。 やる場合も数日になりそうです。 お作りする場合はお知らせします。 先日cimai.kico秋休みをいただきました。 kicoは24日まで秋休みです。 育休中のスタッフの奥様が 無事に出産、 ヨガの先生も同じ日に 無事に出産で めでたい、嬉しい秋休み。 そして私たちは 北海道に旅にいき、 いろんな発見がありました。 ワクワクするような 発想も降りてきて 忠実に形になるかはわかりませんが 形にしていくのが楽しみです。 cimaiではパンアイテムが パンパンなのでkicoで デビューできたらいいなと 想像するだけで ワクワクしています。 10月下旬ですね。 もう少しで シュトーレンの 千本ノックがはじまる季節が やってきました。 すでにドキドキしています。 今年は例年よりも 気合い入っています。 昨日、 シュトーレンの 大量の箱が届きました。 沢山の方のクリスマスの お手伝いできますように、 心も身体もメンテナンスして ニュートラルな気持ちでつくります。 #cimai #りんごパイ #決意表明 (Cimai) https://www.instagram.com/p/Cj8vlsSSYM8/?igshid=NGJjMDIxMWI=