@Regrann from @sister_love67 - Ciambelle con ricotta senza lievitazione, velocissime e buonissime😄😄😄😆😆 che dire... sono morbidissime.... Felice giovedì a tutti🌧💧🌧💧☂☔ 😘😘😘Stasera scrivo la ricetta ❤ 🍩RICETTA ↔CIAMBELLE SENZA LIEVITAZIONE ↔ 400 gr di farina 00,130 gr di ricotta, 80 gr di zucchero, 50 gr di burro morbido, 1 uovo, 1/2 bustina di zafferano, 1 pizzico di sale, 1/2 bustina di lievito x dolci, 2 cucchiai di latte , scorza di 1🍊 e di 1🍋Bio/// Olio x friggere qb zucchero qb ↔PROCEDIMENTO↔Impastare gradualmente tutti gli ingredienti ....alla farina setacciata aggiungere l'uovo, ricotta,burro morbido, lo zafferano sciolto nel latte ecc.... formare un panetto morbido ma non appiccicoso.Stenderel'impasto con il materello circa 1 cm e con un coppa pasta fare dei cerchietti di circa 8 cm(fare un foro al centro) Far riposare circa 15 minuti poi friggere in abbondante olio di semi e rotolarle nello zucchero ///// 🍩. ▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️ 1️⃣é gradito il repost grazie 2️⃣usa l’hastag #cucinaconmimmo 3️⃣follow @cucinaconmimmo nelle tue foto ▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️ (presso Naples, Italy)