Где живут витамины? Забирайте себе памятку
http://this-is-happiness.ru/post/147437062489
Где живут витамины? Забирайте себе памятку
todays bird
Sade Olutola
RMH

Love Begins
Peter Solarz

祝日 / Permanent Vacation
No title available
d e v o n
NASA

roma★
cherry valley forever
we're not kids anymore.

titsay
hello vonnie
Claire Keane

shark vs the universe
Alisa U Zemlji Chuda
Mike Driver
sheepfilms

❣ Chile in a Photography ❣

seen from Malaysia
seen from United States
seen from Jordan

seen from Malaysia

seen from China

seen from Malaysia

seen from Germany
seen from United States
seen from United States

seen from United States
seen from United States

seen from United States

seen from United States

seen from United States

seen from United States

seen from United States
seen from United States
seen from Italy

seen from United States

seen from Italy
@itklondike-blog
Где живут витамины? Забирайте себе памятку
http://this-is-happiness.ru/post/147437062489
Где живут витамины? Забирайте себе памятку
ЧТОБЫ РЕБЕНОК СТАЛ ЧИТАЙКОЙ! СЕМЬ СЕКРЕТОВ ВОСПИТАНИЯ ИНТЕРЕСА К ЧТЕНИЮ
http://this-is-happiness.ru/post/147404629874
ЧТОБЫ РЕБЕНОК СТАЛ ЧИТАЙКОЙ! СЕМЬ СЕКРЕТОВ ВОСПИТАНИЯ ИНТЕРЕСА К ЧТЕНИЮ
Штрудель с мясом, грибами и сладким перцем
http://new-children.ru/post/147400810698
Ингредиенты:
Тесто: Мука пшеничная - 300 г Соль - 1 ч. л. Уксус - 1 ст. л. Вода - 10 ст. л. Подсолнечное масло - 5 ст. л. Начинка: Фарш мясной - 500 г Батон - 2-3 ломтика Молоко (или вода) - 0,5 стакана Яйца - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Перец сладкий - 1 шт. Шампиньоны (или др. грибы) - 100-150 г Сыр - 200 г Масло сливочное - 30 г Соль Мускатный орех Для смазывания поверхности: Желток - 1 шт. Молоко - 2 ст.л.
Приготовление:
Тесто: 1. Замесить тесто из всех ингредиентов. 2. Скатать шар, положить его на разделочную доску, посыпанную мукой. 3. Залить в глубокую (чтобы можно было накрыть тесто) керамическую миску кипяток 4. Как только миска нагреется (около минуты), вылить воду и быстро накрыть влажной горячей миской тесто, подождать пока она остынет (10-15 минут) и снова повторить эту процедуру (не менее 3 раз) 5. Благодаря такой технологии приготовления, тесто становится очень эластичным и его легко можно раскатать в очень тонкий пласт (2-3 мм), у меня размер пласта был примерно 60 на 40 см 6. Нарезаем грибы и перец (можно еще и лук, но я решила обойтись без него) 7. Обжариваем (подсолив) на сливочном масле около 5 минут 8. Добавляем к фаршу чеснок, предварительно замоченный в молоке батон, яйца, соль, мускатный орех 9. Перемешиваем (лучше руками). На тесто выкладываем нарезанный пластинками сыр. На него фарш ровным слоем. Затем перец и грибы. 10. Сворачиваем рулетом с короткой стороны 11. Осторожно переносим рулет на смазанный маслом противень, запекаем в духовке 40-45 минут на среднем огне (чтобы низ не подгорел, а середина не осталась сырой) 12. Через 30 минут пребывания в духовке смазываем штрудель молочно-желточной смесью и достаем его после образования румяной корочки 13. Штрудель получился очень большой, на блюдо не поместился, пришлось обрезать “хвостики”, которые были сразу же съедены, учуявшим чудный запах любимым мужчиной. Остальной кусочек слопали уже остывшим, так вышло даже вкуснее. Тесто бесподобное, такое тоненькое и хрустящее. Отличный вариант накормить семью.
МАТРЁШКИ
http://this-is-happiness.ru/post/147394704534
МАТРЁШКИ
Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем
http://new-children.ru/post/147230733648
Ингредиенты:
1.Грудка куриная - 600 гр 2.Капуста цветная - 300 гр (половина небольшого вилка) 3.Перец болгарский - 1 шт. 4.Сыр твердый - 70-80 гр 5.Яйцо - 2 шт. 6.Сметана - 2 столовые ложки 7.Мука - 2 столовые ложки 8.Зеленый лук - небольшой пучок, петрушка,соль и молотый перец - по вкусу
Масло растительное для обжаривания котлет Куриное филе нарезать мелким кубиком,перец болгарский тоже нарезать мелко.Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут,воду слить,капусту нарезать мелким кубиком.Добавить нарезанную зелень.
Сыр натереть на крупной терке,добавить яйца,сметану,муку,соль и молотый перец
Фарш хорошо перемешать,накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час
Достать фарш из холодильника. Смочить руки в холодной воде и сформовать котлетки средней величины. Обжарить их на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета.Готовые котлеты сложить в сотейник, закрыть крышкой и дать им постоять 5 минут. Подавать можно с любым гарниром или овощным салатом. Приятного вам аппетита!
Домашняя тушенка своими руками
http://horoshaya-mama.ru/post/147100466082
Домашняя тушенка своими руками. Быстро, легко и очень ВКУСНО!!!
Немного старания, и вы получите вкусное, сочное и аппетитное мясо, приготовленное своими руками.
Ингредиенты:
1 кг мяса 0,5 кг сала лавровый лист душистый перец (горошком) черный молотый перец соль.
Приготовление:
Я обычно тушенку готовлю в стеклянных пол-литровых банках. Мясо промываем, режем на средние кусочки. Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.Готовим банки. Хорошо их промываем. Стерилизовать их не надо, достаточно тепловой обработке при приготовлении. Железные крышки, которыми будем закатывать банки также стерилизовать не надо. На дно банок укладываем по 1-2 лавровых листа, душистый перец, затем укладываем мясо. Мясо не укладывайте плотно, пусть выделившийся сок циркулирует между кусками мяса. Не накладывайте полные банки, не докладывайте их где-то 2-3 сантиметра до края банки, иначе их содержимое начнет вытекать. Для страховки снизу в духовке поставьте противень и налейте немного воды. Банки прикрываем железными крышками и помещаем их в холодную духовку. Духовку разогреваем до 250 °. Следим за мясом, мясо закипело, снижаем температуру до 150 ° и тушим его 3 часа. Мясо не должно вариться, а должно томиться. Пока мясо тушится, вытапливаем жир. Сало режем на маленькие кусочки, кладем его на сковороду или в жаровню и вытапливаем жир на малом огне. Мясо готово, заливаем его сверху вытопленным жиром. Кто любит жирную тушенку, сало можно сразу класть в банку вместе с мясом. Тушенка из свинины готова. Вынимаем банки из духовки и закатываем их. Банки переворачиваем, проверяем на герметичность, затем переворачиваем их обратно. После остывания сок должен быть снизу, а красивая шапочка из жира вверху. Хранится тушенка очень хорошо даже при комнатной температуре. Есть возможность хранить в прохладном месте, очень хорошо, храните там. Хранится тушенку не более года, она просто съедается намного раньше. Готовьте и вам понравится.
Рулет Мимоза
http://horoshaya-mama.ru/post/147077862547
Ингредиенты: -1 упаковка листового лаваша(3 листа), -250г майонеза, -3 вар. яйца, -150-200г сыра, -1 банка сайры, -укроп, -зеленый лук.
Приготовление: Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.Убрать в пакет и в холодильник.Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.
Приятного Вам аппетита!
Рисуем ладошками
http://this-is-happiness.ru/post/146990913374
Рисуем ладошками
Любимый бабушкин Курник
http://horoshaya-mama.ru/post/146885640697
Ингредиенты: Тесто: -мука 3-4 стакана; -250 гр.маргарина (пачка); -1 стакан кефира или сметаны; -1 чайная л. соды(без горки); -щепотка соли Начинка: -картофель сырой очищенный 3-4 шт; -мясо (филе) куриное-2 грудки; -Лук-2-3 головки; -соль, специи
Приготовление: Муку просеять, посолить, добавить соды, растопленный маргарин и кефир, замесить мягкое, пластичное тесто. Скатать в ком и поставить в холодильник на 40-60 минут. Потом достать и разделить на 2 части: побольше и поменьше. Меньшую раскатать и уложить на смазанный растительным маслом противень (или на пергаментную бумагу). На тесто уложить слои: сырой картофель порезанный кубиками + лук полукольцами, соль+специи. Сверху сырую курицу порезанную кубиками, посолить+специи. Сверху раскатать вторую, большую часть теста и накрыть пирог, края защипнуть и, если получится, свернуть косичкой. На пироге посредине пальцем сделать дырочку. Пирог смазать взбитым яйцом, а оставшееся яйцо влить в эту дырочку. Можно сверху насыпать семена кунжута. Курник выпекать в духовке 40 мин. при температуре 200-250 °, до румяной корочки. Готовность теста проверять деревянной зубочисткой, если она сухая, пирог готов. При готовности, пирог вынуть из духовки, умыть водой и накрыть полотенцем, дать отдохнуть 20 минут. Приятного аппетита!
Яичница по-Французски
http://new-children.ru/post/146882282963
На 1-2 порции понадобится: 1 маленькая луковичка(обжарить на масле,я использую кукурузное!) 2 маленьких помидора(порезать добавить к луку!)жаренные помидоры очень полезны! 2 ломтика батона или хлеба(порезать кубиками)добавить к обжаренным помидорам. 2 яйца взбить,присолить,вылить в сковороду… Перемешать… Посыпать тёртым сыром,накрыть крышкой…как сыр расплавится-Готово!
Приятного аппетита!
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА 🍕
http://horoshaya-mama.ru/post/146839289057
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста: - 500 гр. муки; - 250 мл. воды; - 7-10 гр. сухих дрожжей или 20 гр. свежих; - 3 ст.л. растительного масла; - 2 ч.л. сахара; - 2 ч.л. соли.
Для начинки (все по желанию и вкусу): - помидоры; - грибы; - томатный соус; - колбасные изделия (разные); - сыр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто раскатываем до желаемых размеров. Я раскатываю, а потом прикладываю тарелку, на которой будет лежать готовая пицца, и обрезаю ножом для пиццы. В результате получается вот такой ровный край.Далее необходимо нашу пиццу сдобрить томатным соусом. Когда на дворе лето, я беру спелые помидоры, очищаю их от кожуры и натираю на крупной терке. На сковороде обжариваю пару долек чеснока, добавляю к ним натертый помидор. И на достаточно сильном огне выпариваю влагу. Вот этим и смазываем пиццу. Сейчас на дворе зима, и я использую заготовку (так сказать домашний кетчуп, заготовленный летом.)
Далее выкладываем колбасные изделия.У нас вся колбаса привезенная из Белоруссии, Умеют Белорусы колбасу делать. Вкусная она у них очень.Затем выкладываем грибы и помидоры.Сверху все посыпаем натертым на терке сыром. Как вариант - вместо сыра можно добавить моцареллу. Вкус необычный, нам нравится. Но сегодня у меня вариант с сыром.Отправляем в духовку на 10-15 минут, до запекания сыра.
Пицца готова!
Присылайте свои рецепты в предложенные новости🍴
Мужчина с ребёнком-гораздо мужественнее выглядит, чем с бутылкой пива!
http://new-children.ru/post/146833932108
Мужчина с ребёнком-гораздо мужественнее выглядит, чем с бутылкой пива!
9 родительских ошибок, которые не должны стать вашими
http://this-is-happiness.ru/post/146798796199
9 родительских ошибок, которые не должны стать вашими
Цветная капуста в панировке с чесночным соусом
http://horoshaya-mama.ru/post/146695801422
Даже те, кто не очень уважает цветную капусту, признают, что в этом блюде она превосходна. Ингредиенты: - 1 кочан цветной капусты - соль - 0,5 стакана муки - 3 яйца - 150 гр сухарей, молотых или панировочных - 0,5 чайной ложки тмина - перец белый - до 10 горошин - 50 г сливочного масла - масло растительное для смазывания формы
Для соуса: - 150 гр густых сливок (сметаны) - 4 зубка чеснока - 1 столовая ложка рубленой зелени - соль по вкусу - перец черный молотый по вкусу
Приготовление: Сливочное масло положите в морозилку. Вымойте и разделите цветную капусту на соцветия. Вскипятите необходимое количество подсоленной воды.
Бланшируйте соцветия 5-6 минут, затем залейте их холодной водой и дайте воде стечь. Истолките в ступке белый перец и тмин. Можно воспользоваться готовыми молотыми специями, но аромат растертых специй вы почувствуете сразу.
Всыпьте муку в глубокую тарелку или миску и перемешайте с солью, растертыми перцем и тмином. В другой миске взболтайте и слегка посолите яйца. На третью тарелку выложите сухари. Обваляв соцветия цветной капусты в муке, опустите их в яйцо, а после этого - в сухари.
Смажьте жиром форму и выложите в нее готовые соцветия. Сверху натрите охлажденное сливочное масло. Поставьте противень в духовку на 20-25 минут при температуре 190-200 °. Приготовьте соус. Для этого смешайте продавленный через пресс чеснок со сливками, зеленью, солью и перцем.
Готовую капусту выложите на тарелки и полейте соусом. Очень вкусно!
Салат Витаминный
http://horoshaya-mama.ru/post/146656747212
Самый любимый осенний салат. Ингредиенты: 2,5 кг. капусты, 0,5 кг. моркови, 0, 5 кг. лука, 0,5 кг. сладкого перца, 170 гр. сахара, 2 ст. л. соли, 2 ст. ложки уксуса 0,25 л. растительного масла
Перец порезать соломкой, лук порезать полукольцами, морковь на крупной терке, капусту нашинковать соломкой, Все овощи смешать , добавить уксус, масло, сахар и соль. И ещё раз перемешать, разложить по банкам, поставить в холодильник. Через сутки готов. У нас в семье начинают снимать пробу в тот же день. Салат этот не для длительного хранения…..
Игры для развития речевого дыхания
http://horoshaya-mama.ru/post/146650000507
Игры для развития речевого дыхания
Лишь став мамой, я поняла, как много нежности и тепла таило в себе мое сердце!! Как много слов любви и теплых объятий мне хочется дарить своей малышке!! Как сильно хочется прижимать к сердцу своё родное дитя. Теперь я знаю, что моя кроха делает меня еще более Любящей, Женственной, Мудрой! Она делает меня самым ценным человеком на земле - она делает меня Мамой!
http://this-is-happiness.ru/post/146604944014
Лишь став мамой, я поняла, как много нежности и тепла таило в себе мое сердце!! Как много слов любви и теплых объятий мне хочется дарить своей малышке!! Как сильно хочется прижимать к сердцу своё родное дитя. Теперь я знаю, что моя кроха делает меня еще более Любящей, Женственной, Мудрой! Она делает меня самым ценным человеком на земле - она делает меня Мамой!