Loving my life @jjluvfungi - Tumblr Blog

Posts

filmsbook

toastycroissant

三生三世十里桃花 Three Lives Three Worlds, Ten Miles of Peach Blossoms → Bai Feng Jiu & Dong Hua Di Jun

redstriinged

that little fox of yours had clever paws

darcylon

Love is caring for each other💕

lolawashere-deactivated20240904

Tom Hiddleston and Benedict Cumberbatch at the Avengers: Infinity War press conference in Seoul, South Korea, on April 12, 2018.

221bcumberb

Benedict at the Seoul press conference

Source

Today I cooked: “Cooked Pork and Pork Liver with Peanut Sauce and Morning Glory”

Memory from 9th May 2015 In Beijing.

เมนูว ฟอร์ กลูมมี่ เป่ยจิง : พระรามลงสรง || Today I cooked "Cooked Pork and Pork Liver with Peanut Sauce and Morning Glory" || วันนี้ฝนตกฟ้าหลัว ไม่มีอะไรจะทำ (กล้าพูด งานกองไม่เสร็จยังจะไม่สำนึก :P) || เป็นเมนูที่ทำง่ายมากกกกก ง่ายอีกแล้ว ง่ายสุดๆๆๆๆๆๆ สีดาเจมี่หละชอบมากๆๆๆๆ นี่เป็นครั้งแรกที่ลองทานเมนูนี้นะคะ แล้วก็ลองทำครั้งแรกด้วย ได้สูตรมาจากรายการครัวคุณต๋อยค่ะ || แต่ถ้าสรุปตามใจตัวเองก็คือหมู&ตับลวกวางบนผักบุ้งลวก ราดด้วยซอสถั่วที่รสชาติคือน้ำจิ้มสะเต๊ะแจ้ || จริงๆทำน้ำจิ้มคงไม่น่ายากนะคะเท่าที่ดูในรายการ แต่ว่าด้วยความขี้เกียจ แล้วก็มีโลโบอยู่แล้วเลยเอาโลโบน้ำจิ้มสะเต๊ะมาทำซะเลย || อร่อยเพื่อสุขภาพค่ะ เพราะว่าจัดผักบุ้งเยอะม๊วกกก || เวลาทานก็ทานแนมกับน้ำพริกเผา แต่ละคำตักมาให้มีทั้งหมูทั้งผักแล้วทานกับข้าวสวยร้อนๆนะคะ แจ่มมากกก || ในอากู๋เรียกจานนี้ว่า Swimming Rama แต่ของเค้าพระรามยังแค่อาบน้ำในอ่างจาคุซซี่เฉยๆ ไม่ถึงกับออกไปเที่ยวทะเล แค่ bathing พอเนาะ || และจากอากู๋เค้าบอกว่าที่เรียกพระรามลงสรงเพราะว่าตัวผักบุ้งนี่เอามาทานนี่แหละค่ะ สีเขียวๆ :) || ผักบุ้งเด็ดเอานะคะ เอาเฉพาะอ่อนๆ || ส่วนหมู หั่นบางหน่อยนะคะ หมักกับน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย เวลาลวกจะได้สุกง่ายๆ นุ่มๆ มีรสชาตินะแจ๊ะ || ส่วนตับ เค้าเอาตับไปล้างน้ำสะอาด 3 รอบ แล้วแช่น้ำผสมเกลือเล็กน้อยทิ้งไว้อย่างน้อย 1/2 ชม. แล้วค่อยเอามาลวก รู้สึกว่าดับกลิ่นแล้วไม่คาวค่ะ || ‪This dish is also called “Bathing Rama” due to the color of morning glory. BTW, it is very easy to cook. First, slice pork and pork liver, blanch in hot water, put them on blanched morning glory, then top with peanut sauce. It is good with jasmine rice. :D ||

#‪‎easycooking‬ ‪‎TodayICooked‬‪‎CookedPorkandPorkLiverwithPeanutSauceandMorningGlory‬‪‎PraramLongSrong‬ ‪‎jamiethechef‬ ‪‎jamieinbeijing‬

Today I cooked: Chicken Steak with Thai-Style Spicy Sauce and Fruit Salad

Memory from 25th April 2015 In Beijing.

เมนูทูว์เดย์ : สเต็กไก่กะทิจิ้มแจ่ว สลัดผลไม้ || Today I cooked “chicken steak with thai style spicy sauce and fruit salad” || เมนูล้างตู้เย็น || ไก่หมักกะทิ น้ำผึ้ง เกลือ พริกไทย นำมาย่างบนกะทะ กินกับน้ำจิ้มแจ่ว และพาสต้าสามสี กับสลัดผลไม้ (มะเขือเทศสีดา แอพเพิ่ล สตรอ แครอท ข้าวโพด ถั่วลันเตา) || Chicken marinated in coconut milk, grilled on pan & topped with Thai-Style spicy sauce || เวลากินราดน้ำจิ้มชุ่มๆ อร่อยอ่าาาาาา ||

#EasyCooking TodayICooked ChickenSteakwithThaiStyleSpicySauce JamietheChef JamietheFridgeRaider JamieinBeijing 2015lifeinBeijing

Today I cooked: Thai-Style Hainanese Chicken Rice

Memory from 1st May 2015 In Beijing.

เมนูว ณ นาว: ข้าวมันไก่ || Today I cooked "Thai-Style Hainanese Chicken Rice" || เป็นเมนูที่ทำง่ายมากกกกก ง่ายที่สุดในสามโลก ได้สูตรมาตั้งกะ 14 ปีที่แล้วจากเว็บไซต์คุณหมึกแดง ทำง่าย กินง่าย ใช้เวลาไม่เกินชั่วโมงก็ได้ทานค่ะ || ปกติทานกับซีอิ๊วดำค่ะ เลยไม่ทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ แต่ถ้าทำน้ำจิ้มก็ง่าย แค่มีเต้าเจี้ยว พริก กระเทียม ขิง ซีอิ๊ว มะนาวหน่อย ก็อร่อยได้นะก๊ะ|| ส่วนน้ำซุปหลังจากเอามาหุงข้าวแล้ว ก็ใส่เกี่ยมฉ่ายลงไปต้มค่ะ จะได้น้ำแกงทานกับข้าวมันไก่ จะได้ไม่เลี่ยนโน๊ะ|| สาบานว่ามาทำโพสต์ดอก ไม่ได้มาเรียน finishing school ฮ่ะ :P ||

#EasyCooking TodayICooked HainaneseChickenRice #JamietheChef JamieinBeijing 2015LifeinBeijing

Today I cooked : Homemade Pan Pizza

Memory from 1st May 2015 In Beijing.

เมนูวทูวเด๊ พิซซ่าบางกรอบหน้าซาลามีกับแฮม || Today I cooked "homemade pan pizza" with salami and ham topping || ง่ายมากค่ะ แค่มีแผ่น wrap แล้วโปะหน้าตามที่คุณผู้ชมชอบ โปะมอซซาเรลลาชีส ใส่กระทะ ตั้งไฟ ระวังอย่าให้ไหม้ แค่ชีสละลายหอมๆ ก็ทานได้ค่ะ || ณ จุดนี้ อยากไปประมูลในโรงอาหารนิสิต แล้วขายข้าวขายแกงขายอาหารมากๆๆๆๆ || EDIT ลื้มมม จะบอกว่าในรูปเนี่ยยังไม่เสร็จนะคะ มันแค่เริ่มเยิ่ม รีบถ่ายก่อน อันสำเร็จแล้วจะเยิ้มกว่านี้ค่า ||

#Today I cooked Easy Cooking Homemade Pan Pizza Jamie the Chef Jamie in Beijing 2015 life in Beijing