Кимберлитовая трубка

[kimberlite-pipe-blog]

Вафельные трубочки со сгущёнкой

http://favorite-asia.ru/post/147449033112

Ингредиенты:

5 - яиц, 200гр - сахара, 250гр - маргарина или слив.масла, 400гр - муки, 10гр-ван.сахара.*

Приготовление:

Растопить масло или маргарин ,остудить, добавить сахар и ван.сахар,вбить яйца и добавить муку,все хорошо перемешеть.Выпекать в вафельнице. Крем : у меня ушло 2 банки по 380гр - вар.сгущёнки и 100гр - слив.масла,все перемешать и начинит трубочки.

Приятного!

[kimberlite-pipe-blog]

Куриные оладьи с сыром на кефире

http://favorite-asia.ru/post/147444275827

Ингредиенты:

- 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче - 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см - 2 яйца - 100 г кефира - 100 г муки - по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука - соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото.

Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.

Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

[kimberlite-pipe-blog]

Ватрушки Школьные с яблочным повидлом

http://technology-imperfections.tumblr.com/post/147433290312 /post/147432847847

Ингредиенты:

На 12 мини ватрушечек Вода - 130 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Слив. масло - 20 г Мука - 250 г Яблочное повидло - по 2 ч.л. на ватрушку Для смазывания - желток+1 ч.л. слив. масла

Приготовление:

Тесто я делала в хлебопечке. Можно сделать в обычных условиях: в теплой воде растворить дрожжи и сахар, дать постоять минут 10, затем добавить соль, растопленное слив. масло и муку - замесить мягкое тесто, положить его в миску. накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 2 часа, оно должно хорошо подняться.

Готовое тесто разделить на 12 шариков, уложить их на противень, застеленный пергаментом, и хорошенько обмять серединку каждого шарика, положить по 2 ч.л. повидла.

Накрыть ватрушки полотенцем и поставить на 15-20 минут для расстойки. Затем смазать ватрушки смесью желтка и масла и поставить в разогретую до 200-220 ° духовку - выпекать 15-20 минут. Готовые ватрушки переложить на блюдо накрыть полотенцем и дать им остыть.Вкусные, мягкие, сладкие ватрушечки готовы к чаепитию.

Приятного аппетита!

[kimberlite-pipe-blog]

Цветная капуста под сырным соусом

http://technology-imperfections.tumblr.com/post/147403403797 /post/147402925607

Ингредиенты: - 1 кочан цветной капусты - 80-100г. сливочного масла - 200 мл. сливок - З ст.л. муки - 300 г. твердого сыра - панировочные сухари - соль - перец - карри - мускатный орех

Приготовление: 1. Приготовления цветной капусты под сырным соусом, начинаем с самой капусты. 2. Разделите цветки на маленькие кусочки, затем хорошо их промойте и отправьте в кипящую подсоленную воду и варите несколько минут. 3. В это же время, приступаем к приготовлению соуса. В блюдо цветная капуста под сырным соусом, смело подходить и соус Бешамель, его тоже можно использовать. 4. В небольшую кастрюльку бросьте около 30г. сливочного масла, и муки, мука должна хорошо соединиться с маслом. 5. Потом добавляем сливки и натертый твердый сыр. Постоянно помешиваем до полного растворения сыра, нам нужно получить однородную массу. 6. Цветную капусту, вынимаем из кипятка и отправляем в соус, деликатно все перемешивая. 7. Берем форму для запеканок, смазываем её маслом и осыпаем сухарями, затем выкладываем цветную капусту с соусом, опять посыпаем сухарями, выкладываем кусочки оставшегося масла, и добавляем специи. 8. Блюдо должно находиться в духовке при температуре 180 °, около 30 минут. 9. Цветная капуста под сырным соусом готова.

[kimberlite-pipe-blog]

Самые красивые закаты со всего мира

http://travel-comfortably.ru/post/147392439643

Самые красивые закаты со всего мира

[kimberlite-pipe-blog]

Творожные пышки

http://favorite-asia.ru/post/147383210362

Творог-100 г Молоко-100 мл. Яйцо-1 шт. Сахар-3 ч.л. Соль-0.5 ч.л. Дрожжи сухие-1.5 ч.л. Масло слив.-2 стол.л. Масло раст.-1 ч.л. Мука-3 стакана.

1. Замесить тесто, накрыть его и убрать в тёплое место ( на 40-50 минут). 2. Когда тесто поднимется,опустить его и разделить на шарики, в каждом вырезать серединку (с помощью стопки). 3. Пышки уложить на стол, накрыть пищевой плёнкой и дать им немного подняться(10 минут). 4. Жарить в хорошо прогретом масле. 5. Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

[kimberlite-pipe-blog]

Свинина в остром соусе

http://favorite-asia.ru/post/147351706217

Свинина в остром соусе 👍 Сохраните себе, чтобы не потерять!

Продукты: - свинина - оч-оч острая аджика - сметана - соевый соус ( или соленый птичий бульон) - лук репчатый - ром (можно коньяк или водку… но ром вкуснее winked )

Мясо порезать кубиками, обжарить в подсолнечном масле до готовности и золотистой корочки, накрыть крышкой и забыть на время на маааленьком огонечке. Тем временем крошим лук и пассируем/обжариваем в масле. Добавляем аджику - чуть больше чайной ложки. Затем добавляем пару столовых ложек сметаны, заливаем соевый соус или бульон, примерно 4-5 столовых ложек…по вкусу. Все быстренько перемешиваем и вливаем ром. Мерила крышечками, 2-3 крышечки от рома хватит. Как только влили ром и перемешали - немедленно выливаем соус в мясо! Перемешиваем мяско и под крышкой тушим на самой маленькой конфорке и самом маленьком огне минут 5-7-10, иногда помешивая. В результате получаем нежное, ароматное, острое мясо! Приятного аппетита!

[kimberlite-pipe-blog]

Плетенка с творожной начинкой

http://favorite-asia.ru/post/147279551767

Ингредиенты: Тесто: -250 г. молока -500 муки -100 г. мягкого маргарина -50 г. сахара - 2 ст.л. -30 г. свежих дрожжей - 1 пакет 7гр + 1 ч.л. -0,5 ч.л. соли

Начинка: -500 г. творога, -сахар 4 ст.л, -1 яйцо

Приготовление:

Раскатать тесто в прямоугольный пласт. По краям сделать разрезы, сохраняя середину. На эту середину выложить начинку. Полоски разрезов внахлест уложить сверху. Края защипать. Дать плетенке подняться. Смазать желтком и еще дать подняться 20 минут. Выпекать в нагретой духовке при 180 градусах 20-25 минут.

Приятного аппетита!

[kimberlite-pipe-blog]

Чудесные пейзажи Чехии

http://travel-comfortably.ru/post/147276650273

Чудесные пейзажи Чехии

[kimberlite-pipe-blog]

Торт Банановый

http://favorite-asia.ru/post/147137834957

Торт Банановый.

Ингредиенты рецепта на 12 человек: 5 яиц 200 гр сахара 300 гр майонеза 1 банка сгущенного молока 2 стакана муки 1 пакетик разрыхлителя 3 банана 150 гр сливочного масла для крема 0,5 банки сгущенного молока для крема

Приготовление: 1. Яйца сбить с сахаром до густой пены. 2. Добавить майонез, сгущенное молоко, муку перемешанную с разрыхлителем. 3. Все хорошо перемешать. 4. Из полученного теста испечь 3-4 коржа, в зависимости от размера формы. 5. При температуре 170 °, запекать корж 15 минут. 6. Пока остывают коржи приготовить крем. 7. Для этого измельчить бананы. 8. Масло сбить со сгущенным молоком. 9. Добавить в крем измельченные бананы и хорошо перемешать. 10. Коржи смазать обильно кремом. 11. Верх торта и бока так же смазать кремом. 12. Украсить торт кусочками банана, миндалем и кокосовой стружкой. 13. Дать постоять в холодильнике 2-3 часа. Приятного аппетита!

[kimberlite-pipe-blog]

Вешенки в чесночном маринаде

http://favorite-asia.ru/post/147137096032

Ингредиенты:

500 г. вешенок 2 дольки чеснока 1 пучок петрушки 2 столовые ложки уксуса (любого) соль перец растительное масло

Приготовление:

У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить. Чеснок и петрушку мелко порубить. Вешенки обжарить порционно, на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Готовые вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

[kimberlite-pipe-blog]

Легкие диетические салаты на обед или ужин

http://favorite-asia.ru/post/147051244212

Легкие диетические салаты на обед или ужин.

Забирай себе, если надоели банальные сочетания!

Салат 1 Тунец, мягкая вареное яйцо , редис , зеленый лук , сливы помидоры, огурцы, желтый перец и микс салата.

Салат 2 Фасоль, огурец, зеленый лук , сыр фета , сельдерей, яблоко , сливы помидоры, капуста, семяна тыквы и обезжиренный творог.

Салат 3 Фета, оливки, огурцы, виноград, помидоры черри , сельдерей, зеленый лук, листья салата, капуста, обезжиренный творог.

Салат 4 3 ломтика ветчины, ½ авокадо, редис , помидоры черри, огурец, красный перец, микс салата, зеленый лук, бальзамический уксус.

Салат 5 Фалафель, фета, свекла, огурцы, помидоры, тертая морковь, зеленый лук, красный перец, кресс-салат и микс салата.

Салат 6

40г фета, зеленый лук, сладкий перец, помидоры черри, огурец , сельдерей , фасоль.

[kimberlite-pipe-blog]

Салат Роскошество

http://favorite-asia.ru/post/147034014572

3кг-помидор, 1кг-моркови, 1кг-лука, 1кг-болгарского перца, 300гр-сахара,2ст.л-соли, 200гр-уксуса 9%, 300гр-растительного масла. Нарезать все овощи как на салат,морковь на крупной тёрке. Добавить соль,сахар,масло,уксус-перемешать,дать постоять 6-часов. Затем поставить на огонь и варить 30 мин. Разложить горячим в подготовленные банки,и закатать.

[kimberlite-pipe-blog]

Моментальный шоколадный торт

http://favorite-asia.ru/post/146948518897

Моментальный шоколадный торт.

Ингредиенты: 1,5 ст. муки 3 ст. л. какао 1 ст. сахара 1 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. уксуса 1 ч. л. ванильной эссенции или ванилина 5 ст. л. растительного масла 1 ст. воды

Приготовление:

Разогрей духовку до 180 °. Смажь форму маслом. Для начала смешай все сухие ингредиенты. шоколадный торт рецепт. В небольшой чашке размешай уксус, ванильную эссенцию и растительное масло, добавь к сухой смеси. Затем вылей стакан воды в массу, сделай её однородной. Выпекай тортик около 35 минут, готовность проверь зубочисткой. Когда корж остынет, смажь его своей любимой глазурью. Получается торт экстра-класса! Даже не верится, что его так легко готовить: выглядит достойно. Благодаря низкой калорийности десерта я позволяю его себе даже во время диеты!

Приятного аппетита!

[kimberlite-pipe-blog]

Отличные печёночные котлеты

http://favorite-asia.ru/post/146889907607

Ингредиенты:

500 г куриной печени 1 луковица 1-2 зубчика чеснока 1 яйцо 5 ст.л. манной крупы соль, чёрный перец по вкусу растительное масло для жарки

Печень, лук и чеснок измельчить в комбайне до однородной массы или пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить, вбить яйцо, перемешать Всыпать манную крупу, перемешать и оставить на 30-40 минут. Выложить на сковороду по 1 ст.л. на котлету, обжарить с обоих сторон. Приятного аппетита!

[kimberlite-pipe-blog]

Шашлычки со слоёным тестом на шпажках

http://favorite-asia.ru/post/146755446297

Ингредиенты: фарш мясной - 500 г, тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, соевый соус - 3 ст. ложки, перец черный - по вкусу, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, листья салата для украшения.

Приготовление: 1. Лук натираем на терке (можно пропустить через мясорубку) и кладем в фарш. Добавляем соевый соус, перец, измельченный чеснок. При необходимости солим, но не забываем, что соевый соус сам по себе достаточно соленый. Фарш хорошо перемешиваем и убираем на 30 минут в холодильник. 2. Затем формируем фрикадельки - по 4 штуки на шпажку. Таким образом, одна фрикаделька получается весом 25 г, а порция на шпажке - 100 г. 3. Тесто раскатываем в прямоугольник и нарезаем полосками шириной чуть больше диаметра фрикаделек. 4. Шпажки предварительно вымачиваем в воде пару минут, затем нанизываем на них фрикадельки, обматывая их ленточкой из теста. 5. Противень смазываем маслом, выкладываем на него шпажки и отправляем в разогретую до 180° С духовку. Запекаем до готовности, это примерно 30-40 минут. 6. Подаем на листьях салата. Приятного аппетита!

[kimberlite-pipe-blog]

Необычные мосты мира

http://travel-comfortably.ru/post/146659617838

Необычные мосты мира