Limão com Alecrim

Blog de Receitas e Dicas de Gastronomia

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Pipa: um paraíso no Rio Grande do Norte

Pipa: um paraíso no Rio Grande do Norte

A praia de Pipa: um paraíso no Rio Grande do Norte é uma delícia para visitar em qualquer época do ano, pois o tempo lá é sempre bom, onde mesmo no inverno as temperaturas ficam na casa dos 21oC – 25oC, ou seja, mais do que bom né?

Pipa fica aproximadamente 1h30 de Natal, onde fica o aeroporto mais perto, e pode se chegar na praia através de carro ou…

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Hotel Água e Sombra Fresca em Pipa

Quem me acompanhou pelo instagram e pelos stories pode conferir de perto a minha estadia no Hotel Água e Sombra Fresca em Pipa, e viu juntinho de mim que o hotel era impressionante! Um service impecável, ambiente super gostoso, e ainda o melhor… os quartos e a vista era de cair o queixo.

Hotel Água e Sombra Fresca em Pipa O Hotel:

São três hotéis da mesma rede, o próprio hotel, o SPA e o resort.…

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Viagens memoráveis, experiências inesquecíveis e inaugurações: as novidades do Four Seasons para 2018

Viagens memoráveis, experiências inesquecíveis e inaugurações: as novidades do Four Seasons para 2018

Novos roteiros em jato privado, o primeiro chat entre hóspedes e hotel em tempo real e o primeiro hotel no Brasil, entre outras inaugurações

A Four SeasonsHotelsand Resorts, empresa líder mundial em hotelaria de luxo, chega em 2018 com muitas novidades. Entre elas está a parceria do Four Seasons…

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Fortunato Bar: drinks e food!

O Fortunato Bar: drinks e food! fica na Vila Mariana, bem pertinho da ESPM, e por esse motivo acaba sendo bem conhecido pelos estudantes de graduação e de pós graduação da escola. Fui conhecer o restaurante no sábado passado, e achei bem legal.

Fortunato Bar: drinks e food!

Cheguei por volta do meio dia e meia e já tinha bastante gente no ambiente. Quando deu uma hora, uma e meia da tarde, a casa…

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Nagairô: o japonês que fica dentro do Allianz

Fui conferir de perto o novo restaurante que está dando o que falar, o Nagairô: o japonês que fica dentro do Allianz. Sim, isso mesmo que você leu, um restaurante japonês que fica dentro do estádio do Palmeiras, o Allianz Parque, localizado no bairro das Perdizes.

Nagairô: o japonês que fica dentro do Allianz

O Nagairô tem duas opções, rodízio ou a la carte. O rodízio sai pelo valor de R$84 e o…

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Burrata Caprese

A burrata é um dos meus queijos favoritos. É cremoso, combina muito bem com vários tipos de temperos e é um delicioso e levíssimo aperitivo. E se tiver um molho pesto fica melhor ainda, e se torna: Burrata Caprese.

O queijo é original da Itália e é considerado um meio termo entre a muçarela de búfala e a manteiga, sendo na realidade o estágio anterior à manteiga. Sua composição é feita de 40%…

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Torre Caprese

Sucesso de curtidas no instagram (clica aqui pra seguir), a Torre Caprese é uma delícia e muito fácil de fazer.

Tem certos truques, afinal, queremos que ela desmanche em nossas bocas e que não seja difícil de cortá-la, senão vai desmontar inteiro.

Torre Caprese Ingredientes Porção para 1 pessoa Torre

– 1 tomate

– 1 bola de muçarela de búfala grande (daquelas bem molinhas por dentro)

– um…

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Hambúrguer Marroquino Light

Que tal um hambúrguer gostoso e light, sem ter que se preocupar com a gordura?

Esse Hambúrguer Marroquino Light é perfeito para aqueles que estão em uma dieta restrita ou para quem costuma comer mais leve, sem adição de gordura. Isto porque o patinho é uma carne magra, sem muita gordura.

Um bom jeito de comer seu hambúrguer sem preocupação.

Hambúrguer Marroquino Light Ingredientes– 500g de…

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Brigadeiro de Limão Com Alecrim Fit

Versão fit do Brigadeiro de Limão com Alecrim para você poder comer sem culpa! Ele é feito com biomassa de banana verde que ajuda na digestão e possui baixo índice glicêmico, combatendo picos de insulina e acúmulo de gordura no corpo.

A biomassa de banana verde não tem gosto, porém tem consistência. Para fazer esse brigadeiro, segue esta receita.

Brigadeiro de Limão Com Alecrim Fit Ingredient…

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Bolinho Integral de Whey

O bolinho integral de whey protein é para os fits de plantão que querem atingir o corpo perfeito para o verão.

Lembro sempre que antes de começar a consumir o whey protein é melhor procurar uma ajuda médica para verificar qual é o seu objetivo e qual é a melhor hora de consumir para atingir o seu resultado.

O consumo em excesso é prejudicial à saúde e pode sobrecarregar o rim! Beba sempre muita…

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Brigadeiro de Whey Protein

Quer aprender a fazer um delicioso brigadeiro de Whey Protein à base de biomassa de banana verde?

Segue essa dica!

Lembrando que antes de começar a consumir o whey protein é melhor procurar uma ajuda médica para verificar qual é o seu objetivo e qual é a melhor hora de consumir para atingir o seu resultado.

O consumo em excesso é prejudicial à saúde e pode sobrecarregar o rim! Beba sempre muita…

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Paletas Mexicanas Zero Açúcar

Oba.. oba!! Mais uma semana de gostosuras aqui no blog Limão com Alecrim.., desta vez será semana de Paleta Mexicana zero açúcar em parceria com a Lowçucar.

A Paleta Mexicana virou moda e, nesse verão, nada mais justo que refrescar o dia com essa delícia…, A nutricionista Laís Nakashima e a culinarista Adriana Ramos da Lightsweet desenvolveram quatro receitas para quem tem restrições alimentares…

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Panqueca Proteica de Linhaça sem Lactose

Opções para café da manhã sempre são bem vindas, ainda mais quando são fáceis de serem feitas e você consegue fazer para um batalhão de uma só vez.

Essas panquecas são sem glúten e sem lactose e, se você for feito eu e não consegue comer um lanche pela manhã (para seguir a regra das 3 horas sem comer), essa panqueca pode ser feita à base de proteína, o que te garante ficar satisfeita(o) até a…

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Bolo de Amora com Iogurte

Sucesso no instagram (clica aqui para seguir), o Bolo de Amora com Iogurte foi uma adaptação que fiz da receita do Edu Guedes.

Ao preparar, é um bolo em que a massa fica densa e assusta por ter uma quantidade pequena de líquido, mas que quando sai do forno, você fica encantado com a delicadeza, fofura e sabor!

Na minha opinião, o Bolo de Amora com Iogurte é ideal para um chá das 5 da tarde..…

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Picolé de Tangerina e Pedaços de Framboesa

Para começar bem a semana, um picolé saudável feito com suco de tangerina e pedaços de framboesa..

O truque aqui é não deixar aquele “gelinho” da água formar e, para isso, basta seguir algumas etapas que ensino aqui no Limão.

Picolé de Tangerina e Pedaços de Framboesa

Tempo de Preparo: 5 minutos + tempo de resfriação Rendimento: a quantidade de forminhas que você usar

Ingredientes

– 2…

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Docinho de batata doce

A receita do docinho de batata doce é mais uma produzida pela chef Ivy Oliveira da Cozinha Experimental União. É uma receita super típica de São João e pode ser transformado em funcional no momento que você alterar o açúcar cristal por um demerara ou sucralose.

Vale a pena testar essa delícia! Eu adoro..

 Docinho de batata doce

Tempo de Preparo: 40 minutos Rendimento: 40 unidades

Ingredi…

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Palitinho Caprese

Eu adoro a combinação de tomate + muçarela (mussarela) de búfala + manjericão e um toque de tempero, não à toa que já coloquei a receita aqui da Torre Caprese e da Burrata Caprese. Desta vez, resolvi servir de forma mais simplificada e coloquei em palitinhos com uma folhinha de manjericão, e virou o Palitinho Caprese!

Olha como é simples fazer.

Palitinho Caprese

Tempo de Preparo: 10 minutos

Rendi…

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