Marc Berger cuisine

Chef Cuisinier

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Une dernière crêpe ( au café ) pour cette semaine, aux fruits caramélisés #crepe #pancakes #desserttable https://www.instagram.com/p/CZjSyW_LHs6/?utm_medium=tumblr

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Ceviche de homard, amuse-bouche pour la St. Valentin ? #ceviche #homard #lobster #cookingtime #cuisinemaison #aperodinatoire #amusebouche (à Bassin d'Arcachon) https://www.instagram.com/p/CZUl2Lno-MO/?utm_medium=tumblr

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Poire pochée et rôtie, gingembre et thym, crème absinthe #poire #pear #ginger #desserttime #feuilletage #puffpastry https://www.instagram.com/p/CY1hF69oi7h/?utm_medium=tumblr

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Le lièvre à la royale, ça vous dit quelque chose ? Ici c'est mon premier ! #lievrealaroyale #lièvre #foiegras #hare https://www.instagram.com/p/CX9KDMuIIBV/?utm_medium=tumblr

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Du homard juste péché du matin au Canada, simplement grillé au barbecue... Un régal ! #homard #lobsters #canada (à West Dublin, Nova Scotia) https://www.instagram.com/p/CVqMf9aFhKx/?utm_medium=tumblr

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Thon blanc, sardines, betterave... Et voilà ! #thon #thonblanc #tunafish #sardines #chefsspecial #cuisinefacile (à La Teste, Aquitaine, France) https://www.instagram.com/p/CREq0kjFtDA/?utm_medium=tumblr

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Thon blanc, sardines, betterave... Et voilà ! #thon #sardines #tuna #chefsplate #cuisinedumonde #betterave (à La Teste, Aquitaine, France) https://www.instagram.com/p/CREp3uvlPgz/?utm_medium=tumblr

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St-Jacques poêlées, chips de porc noir et nouilles sautées... Simplement délicieux ! #stjacques #scallops #saintjacques #porcnoirdebigorre #porcnoir #coursdecuisine #cooking #cheflife🔪 (à La Teste, Aquitaine, France) https://www.instagram.com/p/COAJ2PZnyEl/?igshid=1g2zwlt75b33y

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Soufflé d'oursin, huître et asperge blanche, une petite entrée sympathique ! #oursin #asperges #huîtres #urchin #asparagus #oysters #chefsinspiration (à Arcachon) https://www.instagram.com/p/CNcB15vnocH/?igshid=9kpcvq6r5vd0

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Mon poisson d'avril... Sans blague ?! Thon en 4 versions (à Bassin d'Arcachon) https://www.instagram.com/p/CNHlM1EngZ4/?igshid=1lhnni4tr2rg8

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Crème renversée aux 3 saveurs 🙃 #dessertmaison #cuisinemaison #custard https://www.instagram.com/p/CM7B00QHd6n/?igshid=1griphkc8pwhm

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Homard, gambas, haricots rouges .. pour le retour des beaux jours ! #homard #lobster #gambas #haricotsrouges #cuisinemaison https://www.instagram.com/p/CMqK1NLnBL5/?igshid=1s5dph5j4wkxb

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Médaillons de filet de merlu et crevette. Bon appétit ! #merlu #crevette #shrimp #hake (à Bassin d'Arcachon) https://www.instagram.com/p/CMWiUMKnXWt/?igshid=1lc7jbbhyycrx

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Rognon de veau rôti... Tout simplement, Bon appétit ! #rognons #kidney #epices (à Tarbes 65000) https://www.instagram.com/p/CMCv_KJHmVn/?igshid=y8ovithzp33d

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Comment cuisinez vous le dos de cabillaud ? Ici en croûte d'ail. Bon appétit ! #cabillaud #cod #cuisinemaison #easyrecipes (à Bassin d'Arcachon) https://www.instagram.com/p/CLynSDynuNa/?igshid=o3ycu7gdcmlc

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Pigeon et girolles... bon appétit ! #cuisinemaison #chefadomicile #coursdecuisine #girolles (à Arcachon) https://www.instagram.com/p/CLj24mjnwOa/?igshid=4tdmb8ypeeo7

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Pavé de lotte et dôme d'aubergine. #coursdecuisine #lotte #aubergine #chefadomicile (à Arcachon) https://www.instagram.com/p/CLL74b3Ha1f/?igshid=1f3qrq2qbfe59