C MINAR MASALA

C Minar Masala is a brand that stands out in the world of Indian spices and seasoning products, providing a rich and authentic culinary experience for home cooks and professional chefs alike. Known for its wide range of spice blends and seasonings, Minar Masala is a name that resonates with people who appreciate the rich, bold flavors of traditional Indian cuisine. The brand offers a variety of spice mixes that cater to different cooking styles, making it an ideal choice for anyone looking to infuse their dishes with the robust and aromatic flavors that India is famous for. Our Range of Products BIRYANI MASALA GARAM MASALA MEAT AND CHICKEN MASALA NIHARI MASALA ACHAR GHOST MASALA

[minarmasala]

C Minar Nihari Masala का इतिहास

Nihari, एक पारंपरिक और लाजवाब पकवान है जो विशेष रूप से पाकिस्तान और उत्तर भारत में लोकप्रिय है। यह एक स्वादिष्ट मांस (साधारणत: गोश्त) और मसालों का मेल होता है, जो धीमी आंच पर पकाया जाता है। C Minar Nihari Masala का नाम अपनी गुणवत्ता और स्वाद के लिए बहुत प्रसिद्ध हो चुका है। यह मसाला खास तौर पर उसी पारंपरिक विधि से तैयार किया जाता है जिससे Nihari का असली स्वाद बरकरार रहे

C Minar Nihari Masala बनाने की विध

C Minar Nihari Masala से आप कुछ ही आसान स्टेप्स में एक स्वादिष्ट निहारी बना सकते हैं। यहाँ एक साधारण विधि दी जा रही है:

सामग्री:

1 किलो मटन (गोश्त)

2 बड़े चम्मच C Minar Nihari Masala

2 बड़े चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट

1 प्याज (बारीक कटे हुए)

1 कप दही

2 टेबल स्पून घी

नमक स्वाद अनुसार

4-5 कप पानी (आवश्यकतानुसार)

हरा धनिया (सजावट के लिए)

अदरक के पतले टुकड़े (सजावट के लिए)

विधि:

सबसे पहले एक कढ़ाई में घी गरम करें और उसमें प्याज को सुनहरा होने तक भूनें।

अब उसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर कुछ मिनटों तक भूनें।

फिर मटन डालकर उसे अच्छे से भूनें, ताकि मटन पर हल्का भूरा रंग आ जाए।

अब C Minar Nihari Masala डालकर अच्छे से मिला लें।

दही डालकर अच्छे से मिला लें, और फिर पानी डालकर धीमी आंच पर पकने दें।

मटन को लगभग 1.5-2 घंटे तक पकाएं ताकि वह नरम और रसदार हो जाए।

जब निहारी पक जाए, तो हरा धनिया और अदरक के टुकड़ों से सजा कर सर्व करें।

[minarmasala]

मिनार रेड चिली पाउडर: स्वाद में ताजगी और तीखापन का बेहतरीन मिश्रण

भारत के व्यंजन अपनी खास मसालों और स्वादों के लिए प्रसिद्ध हैं। इन मसालों में से एक खास और अनिवार्य मसाला है मिनार रेड चिली पाउडर, जो हर भारतीय रसोई का एक अहम हिस्सा है। यह न केवल खाने में तीखापन और ताजगी लाता है, बल्कि आपके व्यंजन को रंगत और स्वाद भी देता है।

मिनार रेड चिली पाउडर के फायदे: स्वाद और तीखापन में वृद्धि पाचन में सहायक रोग प्रतिकारक क्षमता बढ़ाता है वजन घटाने में सहायक

मिनार रेड चिली पाउडर का उपयोग: मिनार रेड चिली पाउडर का उपयोग कई प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है:

सब्जियाँ और दालें:

स्नैक्स और चाट: चटनी और सॉस: पाक कला और तली हुई चीजें: चिकन, मटन या किसी भी तली हुई चीज़ में इसे डालकर स्वाद को और भी तीव्र और बेहतरीन बनाया जा सकता है।

स्वाद में तीखापन, रंग में खूबसूरती—मिनार रेड चिली पाउडर का इस्तेमाल करें और हर व्यंजन को दें नया स्वाद!

[minarmasala]

मिनार चाट मसाला: भारतीय स्वादों का खास तड़का

भारत की विविधता उसके स्वादों में भी देखने को मिलती है। हर राज्य, हर शहर और यहां तक कि हर घर में एक अलग तरह का मसाला और स्वाद पाया जाता है। इन्हीं में से एक खास नाम है मिनार चाट मसाला, जो भारतीय खाने का जायका बढ़ाने में अहम भूमिका निभाता है।

मिनार चाट मसाला के फायदे: पाचन में सहायक: मिनार चाट मसाला में पाए जाने वाले मसाले जैसे जीरा और अमचूर पाचन को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। यह खाया गया भोजन आसानी से पचता है और पेट में गैस और सूजन को कम करता है।

स्वाद बढ़ाने वाला: चाट, समोसा या अन्य स्नैक्स में मिनार चाट मसाला डालने से वह और भी लाजवाब हो जाता है। इसके तीखे और खट्टे स्वाद से खाने में एक अलग ही मजा आता है।

स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद: इस मसाले में मौजूद हल्दी और अन्य एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं और रोग प्रतिकारक क्षमता को बढ़ाते हैं।

पानीपुरी और गोलगप्पे: यह मसाला पानीपुरी और गोलगप्पे का स्वाद दोगुना कर देता है। आप इसे पानी में डालकर उसमें पानीपुरी के लिए स्वादिष्ट पानी बना सकते हैं।

कचोरी और समोसा: समोसा या कचोरी पर इस मसाले को छिड़कने से उनका स्वाद एकदम नया हो जाता है।

फल और सलाद: फ्रूट चाट या सलाद पर भी मिनार चाट मसाला डालने से वह स्वादिष्ट बन जाता है। खासकर तरबूज, पपीता, और खीरे जैसी ताजगी वाली चीजों के साथ यह मसाला बहुत अच्छा लगता है।

अगर आपने अभी तक इसका स्वाद नहीं लिया, तो एक बार जरूर ट्राई करें, और फिर देखिए कैसे यह मसाला आपके खाने को चटपटा और लाजवाब बना देता है।