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自然食料理人の山田です。週末にまとめて作る最強の作り置き「重ね煮」。今週は王道の、じゃがいもメインの重ね煮です。コロッケやポテトサラダなどの面倒な料理のアレンジがとにかく簡単で、しかも調味料が塩こしょうだけでもとっても美味しいという優れもの。この重ね煮を覚えれば、時短で美味しい料

話題沸騰の占い師しいたけ.が占う、2022年下半期の運勢。

新年

1月1日あけましておめでとうございます。 2022年に突入した。

年末年始はSNSへの投稿を控えた。 SNSを通じてお礼を言う行為に美しさを感じなかったからだ。

私の美意識の先には年賀状スタイルがある。綺麗な字を書いてみたいし、今年関わる人には「ひとこと」だけでも言えるように縁を大事にしていきたい。

良い一年にしよう。

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水曜日のおひルームには、凄腕の靴磨き職人・安部春輝さんをお迎えしました。安部さんは２２歳で靴磨きに出会い独学で技術を取得し、そののちシューケアトレーナーを取得。２０１６年、広島初となるカウンター...

日本を代表する俳優でありながら、映画プロデューサーやバンドのボーカルまで務め、時にはバラエティ番組で芸人顔負けの大爆笑をかっさらう唯一無二の存在、山田孝之。彼が最近、本腰を入れて農業に取り組んでいるという話をご存知だろうか？

英国のアーティストが、ジブリ映画の1場面を8ビット化したトリビュート・アートを制作した。8ビットとは思えない繊細な作品をギャラリーで紹介。

環境保護運動組織「Extinction Rebellion」の呼びかけで始まった、52週間（1年間）新しい服を買わないファッションボイコットキャンペーン「#boycottfashion」。世界中で50万人を超える若者たちが気候変動のために行動を起こしている現在、リサイクルやアップ

最もグラスらしいグラスとは何か、を徹底的に考察することで生まれたTHE GLASSをベースに、落としても、踏んでも、壊れない”グラス”をつくりました。万人共通であるスタンダードな形状であれば、洗面所で歯を磨く時、バーベキューやキャンプのように野外で使用する時、小さなお子さまの飲み

　「ペトロールズ」のギター、ボーカルとしてアーティスティックな楽曲の世界を紡ぎ出すかと思いきや、際立つギターテクニックで多くのミュージシャンをサポートする。派手ではないのに目が離せない存在感。そんな長岡亮介さんの「原点」をたどる。（文・中津海麻子）　　◇ 父の影響でブルーグラス

ブレスト

面白がることができる人 ▷あまり仲良くない人の結婚式に誘われた。　▷行くのか、行かないのか　　▷（どんな環境でも）楽しんでいることを見せる　　　また誰かの結婚式にも呼んでもらえる面倒なことを楽しめる人　無茶で理不尽をいかに楽しくこなせるか

とにかく乗っかる自分からアイデアを出す楽しいと伝える

人ごとにしない。目の前で起きていることは自分ごと。

1時間以内に100個のアイデアを出す

働くことが楽しい

どう行動すればいいかという考えは必要ない。自分が生きているということはまだ人生でやることがあるから生かされているにすぎない。

アイデアがあれば深刻にならない。例え話がうまいオタクになれ

仕事と遊びを区別してはならない。そしてそれらを一瞬たりとも深刻に考えてはならない。

jokogumo - よこぐも

ヨシタ手工業デザイン室は東京都小金井市にある小さなデザイン室です。「手で触れ五感に感じることを大切にしたい」、「手を動かし道具や素材との対話から気づき着想したい」、そういう思いから手工業と名前をつけました。風土や環境と伝統の豊かさに生かされていることを知り、デザインすることで今日

Glass by Jasper Morrison / Alessi

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