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@peace1006
今週も お疲れ様でした。 晩ごはんまで セルフ晩酌 おつまみは…… もはや本末転倒(笑) 目的を見失っています😆 せめて 柿の種「の」ピーナッツだけ だったら分かるんですが。 妻が晩ごはんのメインを作ったら お風呂に入るので その間にキッチンに立って 副菜を何品か作ります♪ #柿の種 #かきのたね #亀田の柿の種 #ピーナッツ #ピーナッツだけ #本末転倒 https://www.instagram.com/p/Ca_76TtrknN/?utm_medium=tumblr
くぬぎじゃなかった😅 #紅葉 #紅葉スポット #紅葉葉風 #モミジバフウ #もみじばふう #秋の戦利品 #藤沢キュンウォーク #藤沢キュンあつめ #藤沢キュンあつめ2021 (御殿辺公園) https://www.instagram.com/p/CWfG3mFhfz2/?utm_medium=tumblr
朝できなかったウォーキングを夕方に。 三連休初日、なかなか人が多かったです。 この動画、期せずしてサーファーさんたちが横切ってくれたので、雰囲気あがりました！ どこのどなたさんたちか分かりませんが、ありがとうございました♪ #鵠沼海岸 #湘南 #夕日 #海に沈む夕日 #伊豆半島に沈む夕日 #サーフィン #サーファー #これぞ湘南 #shonan #shownan (Kugenumakaigan, Fujisawa-shi) https://www.instagram.com/p/CH2Xtg2hLo2/?igshid=elh4bz0o6ezv
晩ごはんの片付け終わった 仕事、ちょっとだけ消化できなかった でも、週末です！ 私は自宅で、大人しく、寝静まっているだろう家族に迷惑をかけない程度にハジケます！ #週末 #週末の過ごし方 #はなきん #今日は久々に #浜田省吾 でGO！ https://www.instagram.com/p/CH0JtgHB2CZ/?igshid=1bubb8619qkgp
「愛の不時着」以来すっかり韓流にハマっている妻が、10/30誕生日でした。 そんな妻が、ここ最近、やたらと行きたい！と言っていた韓国料理屋「北斗七星（鎌倉市 大船）」に、Go To Eat を使って行ってきました。 1. 少人数で（家族のみ） 2. ３密を避け 3. できるだけ短時間で（滞在 小一時間） お店は、アクリル板などは設置されていませんでしたが、客同士の間隔を取り、出入り口を開けっ放しにしておくなどの対策をなさっていました。 座って一通り注文すると、サービスのチャプチェが運ばれてきました。 普段食しているものよりも太めの春雨に、辛くない、あっさりとしたお出汁に、私たちは胃袋を掴まれてしまいました(笑) 注文したもの全てが美味しかったですが、「ワタリガニのヤンニョムケジャン」が家族満場一致で推しメニューでした。 それらの味を思い出しながら、この投稿を入力していると、顔全体がうっすら汗ばんでくるのが分かる…ぐらい、ヤンニョムとキムチは辛かったです(笑) 次回は、ビビンパやプルコギも食べてみたいなぁ #gotoeat #北斗七星 ① #チャプチェ #잡채 ② #タコのキムチ #낙지김치 ③ #豆もやしのナムル #콩나물무침 ④ #ワタリガニのヤンニョムケジャン #꽃게양념게장 ⑤ #くんせい豚足 #훈제족발 ⑥ #韓国プライドチキン #후라이드치킨 ⑦ #つぶ貝サラダ #조개샐러드 (北斗七星) https://www.instagram.com/p/CHB1n2RhnyM/?igshid=2byiiv8wle6c
#久しぶりの太陽 #久しぶりの青空 #洗濯物干さなきゃ ！ (Fujisawa, Kanagawa) https://www.instagram.com/p/CGLzlBihDKf/?igshid=oebenf6upfrn
「それだけが、僕の世界（韓国2018年）」を観ました。 かつてはボクシングの東洋チャンピオンだった主人公ジョハ。 しかし、40歳を過ぎた今では、スパークリング相手やビラ配りなどをして生活を繋いでいる状況。 そんなある日、17年前に別れた母親と偶然再会。母親の提案により久しぶりに一緒に暮らし始めるのですが、そこには今まで会ったこともない弟のジンテが。 ジンテは自閉症で、何を聞いても「デェー（日本語で『はい』）」と返事をするだけ。 でも、ピアノを前にすると、プロ顔負けの腕前！楽譜は詠めないので、完全耳コピ！！ 兄のジョハは、とある事件がきっかけで繋がった、脚が不自由な大富豪の娘ガユルやガユルの母親と交流していきながら、やがてジンテは、ピアノのコンクールに出場する。 その出場が、ジンテの、ジョハの、彼らを取り巻くみんなの運命を変えていく… 事前情報だけだと、レインマンの二番煎じ感満載でしたが…レインマンなんて、軽く超越するほど良い作品でした！ 着目点は２つ。 ひとつめは、 ジンテ役パク・ジョンミンさんの演技！ ともすれば痛々しく見えてしまう自閉症の演技を、軽快に、しかしながら、ディテールにいたるところまで演じていて、違和感がありません！更に、撮影３ヶ月前から始めたとは思えないほどのピアノの腕前。彼の演技に、すっかり魅了されました。 ふたつめは、 ジョハ、ジンテ兄弟を取り巻く女性たち。 特に、とある共通点をもつ「３人の母親」に注目して観ると、３人３様ながら、彼女たちの愛情、気遣いや優しさが伝わってくるはずです。 兄弟が住んでいる家の大家の娘スジョンの、ジンテへの対応にも、グッとくること間違いなし！ ネット上では号泣映画として多くレビューされていますが、私は号泣しませんでした(笑) その代わりに、心を温かくしてもらいました♪ イ・ビョンホンさんの演技は、相変わらずの安定、むしろ「そこまでやってくれるの？」というシーンもありますよ(笑) #それだけが僕の世界 #그것만이내세상 #keystotheheart #イ・ビョンホン #이병헌 #leebyunghun #パク・ジョンミン #박정민 #parkjeongmin #ユン・ヨジョン #윤여정 #yunyeojeong #ハン・ジミン #한지민 #hanjimin #キム・ソンリョン #김성령 #kimsungryoung #チェ・リ #최리 #choiri https://www.instagram.com/p/CF6sv_0hh-C/?igshid=1hp6nt4jaoo0x
先日作ったローストポークのリベンジでした。 下味の塩は、このくらいでいいの？ってぐらい少量で、肉の旨味を十分に引き出せることを知りました♪ 大事なのは、オーブンで低温加熱したあとに、どれだけ余熱で温めたか。今回は、アルミホイルで包むだけでなく、そのうえから更にタオルでくるみました(笑) ２枚目 大葉はホンマに神！ たいてい何でも美味しくしてくれる。 大葉の香りを邪魔しないように、ポン酢で炒めました♪ ３枚目 付け合わせは、ナムルにハマっています。 中華だしにコショウとレモン汁を加えたタレを具材とからめて、様子を見ながらゴマ油を少しずつ加えていく。 お野菜を大量消費したい方、オススメです！ #昨日の晩ごはん #晩ごはん #ローストポーク #リベンジ #キレイなピンク色 #上出来 ！ #豚こま肉の大葉まみれ #キャベツとツナのナムル https://www.instagram.com/p/CF29pTUBRJJ/?igshid=6yrjf4fnv6gu
昨日の晩ごはんは、 娘の豆腐嫌いを解消しようと、最近我が家で流行りのナムル化にチャレンジ。 牛肉は撒き餌的な(笑) 豆腐は賽の目に切って、濃い塩水に10分程度浸して島豆腐風に。 豆腐の水気を切って、茹でて水気を切った小松菜と人参とを、ナムルのタレ（中華だし小さじ１、レモン汁大さじ１、塩&コショウ少々）を和えて、加減を見ながらゴマ油を投入。 珍しく、がっついていました。 恐るべし、ナムル(笑) #昨日の晩ごはん #晩ごはん #牛肉と野菜の炒め物 #辣白菜 #ラーパーツァイ #小松菜と豆腐のナムル https://www.instagram.com/p/CFsiCqFhVdG/?igshid=19fg4rzzars32
先日、手羽の骨の抜き方の動画を見て以来、いつか作ってやろうと目論んでいた手羽餃子。 ようやく作ることができました！ 画的には、手羽の先は切り落とさない方が良かったんですが、子どもたちが先っぽ揚げが好きなので😅 今回は、冷蔵庫に合挽きミンチしかなかったのですが、次回は我が家の餃子同様、豚挽き肉を使ってみたいと考えています。 画像の倍の量の手羽餃子を作ったのですが…ありがたいことに瞬殺でした♪ ちなみに、今回の骨抜き方法を参考にした画像はコチラ↓ https://www.instagram.com/tv/CCfh526g20o/?igshid=1xbk6ml2aknpy #今夜の晩ごはん #晩ごはん #手羽餃子 (Fujisawa, Kanagawa) https://www.instagram.com/p/CFpFlIIBObr/?igshid=kgi3xcqjrtqn
本日のお昼ごはんは、 久しぶりに購入したタラコで、たらこスパゲッティを作りました！ ほぐしたタラコに、溶かしバターとマヨネーズとレモン汁を混ぜてソースを作って、ゆでたパスタと和えたら、刻み海苔と刻み大葉を添えて出来上がり♪ 簡単で美味しくて、タラコを買うと必ず作ります☺️ 「#たらスパ」って入力したら、「#たらスパ協会」が出てきてビックリ(笑) アカウントもあるみたいです。 #本日のお昼ごはん #たらこパスタ #たらこスパゲッティ #タラコ #たらスパ #明太子よりタラコ派 (Fujisawa, Kanagawa) https://www.instagram.com/p/CFoNRS4hJf8/?igshid=umzagt6x4r4p
#昨日の晩ごはん 晩ごはんに、久しぶりにカンパチのお刺身でも食べようとお魚屋さんに立ち寄ると、カンパチの隣に、見慣れない「さめかれい刺身」と書かれた、白くて半透明の切り身が。 食べたことないから試しに買って、帰宅途中に日本酒も購入(笑) 淡白そうな見た目とは裏腹に、カレイとは思えないぐらい脂が乗っていて美味い！ でもって、お酒もススむ♪ もし買い物で見かけたら、即買いオススメです！！ サメガレイの情報はコチラ↓ https://kurashi-no.jp/I0017654 #さめがれい #サメガレイ #鮫鰈 #奥の松 (Fujisawa, Kanagawa) https://www.instagram.com/p/CFoImJghQOU/?igshid=b8ku0dhi2yvz
昨日の晩ごはん♪ 先日、何気なくやっていた「アメリカンポーク1トン山分けパネルクイズ」で、塊ポーク1kg（500g×2個）が当たり、昨晩は、そのひとつを調理しました。 塊ポークと同梱されていたレシピ本から、「かんたん低温調理」のワードに惹かれて、ローストポークに決定。 塊ポークに塩をすりこんで、オーブンの中を120℃に温めたら、塊ポークを入れて60分。 そのあとオーブンから取り出したら、アルミホイルでくるんで30分。肉汁を塊の中に閉じ込めます。 写真では大きさをお届けできなくて残念ですが、一枚あたりの大きさはステーキサイズです！ 味付けは塩だけでしたが、そのぶん豚の旨味が引き立って美味しかったです。 これ、スーパーに売っている豚肩ロースなどの塊でもいけるかも。 味は申し分ないので、あとは盛り付けだなぁ…😔 残り もうひとつの塊ポークは燻製にするつもりだったのですが、いちどきに使うのは勿体ないと妻から指摘されたので、彼女に委ねることにしました。 #晩ごはん #ごちポ #アメリカンポーク #ローストポーク #低温調理 https://www.instagram.com/p/CFdEaMdhYbw/?igshid=180rmu8n4lna9
今朝６時半ごろの、鵠沼海岸から見た風景。 朝の江ノ島周辺は、人が少なくて平和です(笑) 連休最終日の今日も、人が多いんだろうなぁ… #鵠沼海岸 #江ノ島 #江の島 #富士山 (Kugenumakaigan, Fujisawa-shi) https://www.instagram.com/p/CFayLwtBLmP/?igshid=ly2couzck14h
宝塚に行ってきました 番外編 所用ながら、時間が空いたので、甲東園にある「宮っ子ラーメン本店」へ。 約20年前に甲東園界隈に住んでいたときは、いつも閉店時間間際に駆け込んで食していた一杯。 約20年ぶりに頼んだのは、宮っ子ラーメンと宮っ子チャーハンの、その名も「宮っ子セット」。 ほどなく運ばれてきたラーメン。 レンゲで豚骨醤油ベースのスープをすくって一口。 少し塩味強めな口当たりが懐かしくて、泣きそうになりました。 今度は、いつ食べることができるかなぁ… #宮っ子ラーメン #宮っ子ラーメン本店 #宮っ子チャーハン #宮っ子セット (宮っ子ラーメン 本店) https://www.instagram.com/p/CFYg0sphXcH/?igshid=1jw41mjr8zv5f
宝塚に行ってきました その２ 今回の宝塚上陸で最も衝撃を受けたのが、 「ウィルキンソン・タンサン」が宝塚発祥だったこと。 明治時代にイギリス人のウィルキンソンさんが、宝塚に優良な炭酸鉱泉を発見したことに端を発しているそうで、『炭酸』という単語も、ウィルキンソンさんと当時の英国領事とが相談して作った言葉が広まって一般化したそうです。 そんな炭酸鉱泉があったであろう宝来橋南詰に、ウィルキンソン・タンサン専門の自動販売機を発見！ 横には「ウィルキンソン・タンサンと宝塚」の看板が(笑) 宝塚を訪れた際には是非とも足を運んでみてください♪ #兵庫県宝塚市 #宝塚市 #ウィルキンソン #ウィルキンソンタンサン #炭酸 #ウィルキンソン炭酸 #ウィルキンソン炭酸水 #宝来橋 https://www.instagram.com/p/CFYaiXrhCV2/?igshid=8mtftrrsf6ha
宝塚に行ってきました その1 先週、義父母の関係で、宝塚に行ってきました。 約20年前に、同じ今津線の甲東園駅界隈に住んでいたのですが、意外にも宝塚駅周辺は初上陸。 素朴な駅舎のＪＲに相反して、駅舎・駅前広場・階段にいたる全てにおいて、溢れんばかりの宝塚歌劇感！ それだけでは飽き足らず、阪急宝塚線の発車メロディは「すみれの花咲く頃」！今のヤングが言うところの『宝塚しか勝たん』です(笑) ちなみに、今津線の発車メロディは、『鉄腕アトム』です♪ #兵庫県宝塚市 #宝塚市 #jr宝塚駅 #阪急宝塚駅 #宝塚歌劇 #宝塚歌劇団 #宝塚ゆめ広場 #発車メロディ #すみれの花咲く頃 #鉄腕アトム https://www.instagram.com/p/CFYVgnUBu5Q/?igshid=9a90wdvlgrrr