Macédoine de détritus à la parisienne
Macédoine de détritus à la parisienne
Je me sens d’humeur badine. Que pensez-vous d’une petite recette de cuisine pour nous rappeler que les rejets de la ville ne se dissolvent pas (complètement!) dans l’atmosphère? Une macédoine, c’est simple à réaliser, et des détritus facile à trouver: nous en produisons individuellement plus de 450kg par an. Petit rappel, un détritus est: un matériau rendu inutilisable après avoir été exploité…
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