Quando uma amiga veio até mim com a ideia de visitar o Chile, nem pensei e aceitei o convite na hora. Pra uma primeira viagem internacional, começar por lá foi genial. Passei uma semana lá e pude ver uma cultura totalmente diferente da minha.
Um grande choque, é como venho descrevendo quando conto sobre minha viagem. E foi mesmo. Pra quem sai de Maceió, a quinta cidade mais violenta do mundo, com educação precária e um calor infernal (sem exageros), encontrar segurança, educação e frio (muito frio) é algo muito novo.
Conheci Santiago. Uma cidade com calçadas perfeitas para longas caminhadas. Fiquei hospedada no Centro, de onde pude partir andando para vários pontos turísticos como a Plaza de Armas, o Parque Forestal, Cerro Santa Lucía (longa subida a pé, prepare seus coturnos), encontrei uma Lhama no Cerro San Cristóbal e a vida noturna de Bella Vista.
MIRADORES: Se você quer uma boa foto de Santiago, bem do alto. Você paga pouco mais de que 1.000 pesos chilenos pra subir o Cerro San Cristóbal em um lance chamado Funicular. Que vista! O Cerro Santa Lucía também tem uma bela vista além de ser uma caminhada daquelas que você quer tirar foto de tudo.
COMIDA: Salsa de Palta é um molho de abacate. Eu não sou fã abacate, então foi meio traumático, mas a gente precisa experimentar. E eles colocam esse troço em tudo. Tem outro lance que é tipo um prato super comum por lá, chamado Lomo a la Pobre. Cara, isso é bom demais. Trata-se de filé, rodeado de papas fritas (MUITAS papas fritas) e um ovo frito em cima. Genial. Tem outro também sensacional que você não pode deixar de pedir, que é o Pebre, um condimento apimentado que eles comem como entrada junto à torradas no almoço.
VIDA NOTURNA: Bella Vista. Os melhores pubs, restaurantes e atrações noturnas. Balada de todo tipo, gente de toda tribo, artesanato e culinária. Praticamente nossas noites eram ali. Na primeira noite fomos ao Irish Pub, e como o nome diz: irlandês. Os caras ali se reúnem pra gritar com jogadores de futebol na televisão e tomar tulipas enormes de cerveja. Meninas, não apareçam por lá desacompanhadas. Tem muito macho pra pouca mulher. Ali foi onde experimentei o Pisco Sour, um drink típico feita de pisco, clara de ovo, açúcar, gelo e suco de limão. O negócio é bom demais! Eu ousei até trazer duas garrafas que eu achei numa loja do Centro pra casa. O barzinho Backstage Life também é bem bacana. Tem várias cervejas chilenas e o cardápio é muito bom. Provei pela primeira vez Fajitas. =] Esse é um bar caro de lá, mas vale a pena. Ainda no Pátio Bella Vista, você prova de comida afrodisíaca no Como Água para Chocolate. Se você viu o filme, vai entender o nome desse restaurante. Tem outros bons lugares por lá, o lance é explorar.
CERVEZAS: Era uma das metas, provar de todas as cervejas de lá. Indico a Cristal e a Austral, elas são amargas na medida. Outra boa é a Escudo. Provei da Grassau e da Becker, ambas horríveis.
CACHORROS DE RUA: Os chilenos são muito amáveis com seus cãos de rua. Não há sinais de maus-tratos e eles são bem alimentados, além de vacinados. Vocês não acreditariam se eu dissesse que os cachorros de rua de Santiago são do porte de lobos gigantes. Fiquei amiga de um grande Pastor Alemão no Centro e no topo do Cerro San Cristóbal encontramos um Husky Siberiano. Não vi, mas ouvi dizer que lá tem uma praça cercada de casinhas de cachorro, que a prefeitura de Santiago colocou para os nossos amigos. Que vidão.
É muita coisa pra falar em um post só. Então vou dividir. Conto mais dessa experiência incrível que foi.
As fotos pertencem a mim, e agora compartilho-as com vocês.
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