plan T

Człowiek - Roślina. Zapis badań dotyczących relacji między człowiekiem, a rośliną jako przedstawicielem środowiska naturalnego. Zapis badań dotyczących możliwości uprawy roślin jadalnych we własnym domu, na własny użytek. Alternatywne metody uprawy glebowej i bezglebowej. Jedzenie przyszłości.

[plan---t]

SADZONKI - dzień 30

Po miesiącu od wysiania roślin, po dwóch tygodniach od przeniesienie do pojemników z nawozem.

1 z 4 roślinek uschła.

Korzeń praktycznie nie urósł od momentu przeniesienia do pojemnika z nawozem.

Na dnie pojemnika widoczny jest osad. Jest to

1/ osadzający się nawóz

lub

2/ glony.

Prawdopodobnie są to glony. Przyczyn ich pojawienia się może być kilka

1/ dostęp światła - możliwe choć mało prawdopodobne, pojemnik był zasłonięty

2/ za wysoka temperatura wody - prawdopodobne

3/ za mała ilość tlenu

2 z 4 roślin wygląda zdrowo.

Po zdjęciu osłony pojemnika widać, że poziom wody opadł, a korzenie znacznie się rozwinęły. Na dnie nie ma żadnego osadu, wygląda na to, że w tym przypadku wszystko przebiega prawidłowo.

3 z 4 próbek.

Roślina znacznie urosła.

Korzenie urosły ( choć dość specyficznie bo “na boki” zamiast w w kierunku opadania wody).

4 z 4 próbek

Rośliny znacznie urosły choć podobnie jak w przypadku poprzedniej próbki korzenie rosną na boki zamiast w dół.

[plan---t]

SIEWKA - DZIEŃ 14

Po 2 tygodniach od wysiania rośliny są gotowe do przeniesienia do docelowych pojemników z nawozem. Korzenie wystają poza podłoże, pojawiły się tzw. liście właściwe.

Sadzonki umieszczam w plastikowych koszyczkach do hydroponiki, tak by korzeń wystawał na zewnątrz. Pozostałą, wolną przestrzeń w koszyczku zapełniam keramzytem, który zablokuje dostęp światła do pojemnika z wodą (co ma na celu nie dopuszczenie do rozwoju glonów w roztworze nawozu).

Na etapie testów za zbiorniki do uprawy posłużą mi plastikowe butelki (1,5litra) oraz słoiki (0,8litra). Pojemniki “zacieniam” folią aluminiową, by do wnętrza nie docierało światło. Pojemniki napełniam filtrowaną wodą z nawozem. Stosuje nawóz Biobizz Biogrow ( skład: azot N 4%, fosfor P2O5 3%, potas 6%, 70 mikroelementów oraz witaminy B1, B2, C i E), w proporcji 1ml na 1 litr wody. Zaczynam od niskiego stężenia nawozu - zbyt duża jego ilość może zniszczyć rośliny.

Ilość roztworu nawozu nalanego do butelki dostosowuje w taki sposób by jedynie korzeń rośliny był w nim zanurzony. Pozostająca pusta przestrzeń zapewnia dostęp tlenu niezbędnego do wzrostu.

Pojemniki ustawiam pod oknem. W ciagu dnia oświetlane będą światłem naturalnym, po zmroku przez około 4 godziny światłem sztucznym, co daje w sumie ok. 18 godzin na dobę. Uprawa celowo stacjonuje w przestrzeni mieszkalnej towarzysząc mi w codziennych czynnościach. Temperatura w mieszkaniu to ok 20st Celsjusza.

[plan---t]

SIEWKA - DZIEŃ 11

To co wykiełkowało - od lewej pak choi, szpinak, nagietek i chaber. Pozostałe nasiona nie wykiełkowały.

Pojawiają się pierwsze korzenie (wystające z podłoża), które umożliwią przeniesienie sadzonek do docelowych pojemników z roztworem nawozu . Pojawiają się też pierwsze liście właściwe.

photos. barbarstelmachowska

[plan---t]

SIEWKA - DZIEŃ 6

Po 6 dniach od wysiania - wykiełkował pak choi w każdym z podłoży, szpinak wykiełkował tylko w torfie, sałata nie wykiełkowała.

Dzień po wysianiu roślin jadalnych, wysiałam kwiaty. W pojemniku po prawej stronie, kolejno od lewej: nasturcja, nagietek, bratek, chaber. Po 5 dniach wykiełkowały nagietek i chaber. Tu zdecydowanie lepsze efekty w wełnie mineralnej.

photos : barbarastelmachowska

[plan---t]

WYSIEWANIE

W ramach pierwszych testów wysiewam 3 rośliny jadalne w 3 rodzajach podłoży - wełna mineralna, torf i mata kokosowa.

Na zdjęciu od lewej strony:

- sałata rossa

- kapusta pak choi

- szpinak 

data wysiana : 15.03.2020

photos : barbara stelmachowska

[plan---t]

RODZAJE PODŁOŻY W UPRAWACH BEZGLEBOWYCH

W uprawach hydroponicznych stosuje się alternatywne rodzaje podłoży -ich zadaniem jest ustabilizowanie w pionie rośliny i jej korzeni. Typów podłoży jest wiele, najważniejsze jest by spełniały następujące wymagania : neutralność (nie wpływa na ph wody), duża zdolność wchłaniania wody, przewiewność i przesiąkliwość (w odpowiednich do siebie proporcjach), stabilność organiczna.

Przy pierwszych testach będę korzystać z 3 rodzajów podłoży.

1. WEŁNA MINERALNA - najbardziej popularne podłoże. Wełnę formuje się z topionej w 1500 stopni skały bazaltowej. Jest więc materiałem naturalnym (?) ale przetworzonym. Do jej zalet w kontekście upraw hydroponicznych można zaliczyć neutralne PH oraz dobrą nasiąkliwość i przewiewność. Minusy to szkodliwość dla zdrowia (w stanie suchym) oraz fakt, że po użyciu staje się trudnym do utylizacji odpadem.

2. WŁÓKNO KOKOSOWE - stosunkowo “nowy” materiał, powstaje z odpadów z przetwórstwa orzecha kokosowego. Jest w pełni naturalny i kompostowalny, dobrze przepuszcza wodę i powietrze. Pod znakiem zapytania można postawić jednak sposób pozyskania materiału i kwestie związane z Fair Trade. 

3. KRĄŻKI TORFOWE - kontrowersyjne jeśli chodzi o zastosowanie w hydroponice, ze względu na trudny do określenia skład i niewielką przewiewność. Torf jest skała osadową w 100% organiczną, zawiera ok 60% węgla. 

Photos: barbara stelmachowska

Source: 

http://surowce-naturalne.pl/zapomniane-wlasciwosci-torfow/

http://www.e-biotechnologia.pl/Artykuly/Hydroponika/

[plan---t]

BERNARD KRATKY I HYDROPONIKA

Istnieje kilka sposobów uprawy metodą hydroponiki. Cechą wspólną wszystkich systemów jest dążenie do tego by  korzenie rośliny miały ciągły dostęp do wody wzbogaconej składnikami odżywczymi przy jednoczesnym zachowaniu dostępu do tlenu. Całkowite i ciągłe zanurzenie korzeni w wodzie prowadzi do ich gnicia. Większość systemów hydroponicznych korzysta więc z pomp zasilanych elektrycznie, które sprawiają, że napowietrzona woda  jedynie obmywa korzenie.

Bernard Kratky jest autorem pasywnego systemu hydroponicznego (KRATKY METHOD 1996), który nie wymaga zasilania zewnętrznego oraz uzupełniania wody, a jedynie jednorazowej  aplikacji wody i nawozów przy uruchomieniu systemu. Metoda ta wymaga co prawda dość dużego zbiornika (ok. 4 litry) dla każdej z roślin (obejmuje cały cykl życia rośliny), ale nie zakłada konieczności kontrolowania poziomu wody. SET IT & FORGET IT.

Source: https://www.ctahr.hawaii.edu/hawaii/downloads/A_Suspended_Pot_Non-circulating_Hydroponic_method.pdf

The complete guide to soiless gardening,  W. F. Gericke, 1940r, New York,  https://archive.org/details/soillessgardenin031829mbp

[plan---t]

HYDROPONIKA

Pierwsza wzmianka o uprawie roślin bez gleby pojawia się w książce Francisa Bacon “Sylva Sylvarum”. Badania niemieckich botaników z 1842 roku stały się podstawą działań Wiliama Frdericka Gericke, który w 1937 wprowadził do nauki termin hydroponika pochodzący od greckich słów hydro - woda - oraz ponos - pracować. To on jako pierwszy korzystając z systemu hydroponicznego w warunkach domowych wyhodował pokaźnej wielkości pomidory.

Hydroponika pozwala na bezglebową uprawę roślin. Składniki odżywcze pobierane są z wody wzbogaconej o specjalnie dobrane składniki. Początkowo z upraw hydroponicznych korzystano w miejscach gdzie nie było dostępu do żyznej gleby np. na skalistej wyspie na Pacyfiku gdzie tankowały samoloty. Kolejno metodą zainteresowała się NASA, wykorzystując ten rodzaj upraw podczas podróży kosmicznych. W uprawach hydroponicznych pokładane są nadzieje na produkcje żywności m.in. na Marsie.

W przeszłości ludzie przemieszczali się z miejsca na miejsce poszukując gleby pod uprawy, które mogły wyżywić ich i zwierzęta, a tym samym zapewnić przetrwanie. Współcześnie na kuli ziemskiej brakuje już miejsca - brakuje alternatywnych terenów, brakuje miejsca pod uprawy. Czy hydroponika może choć częściowo rozwiązać problem?

Source:

1. How To Hydroponics: A Beginner's and Intermediate's In Depth Guide To Hydroponics by Martha Stone

2. The complete guide to soiless gardening,  W. F. Gericke, 1940r, New York,  https://archive.org/details/soillessgardenin031829mbp

picture : http://www.florahydroponics.com/the-history-of-hydroponics/

[plan---t]

The 3 Sisters Legend – Corn, Beans & Squash

Legenda o trzech siostrach pochodzi z Ameryki Północnej. Tytułowe trzy siostry to rośliny - kukurydza, fasola i dynia-, które wspierają się nawzajem (”sustainers of live”). Wysoko rosnąca kukurydza stanowi podporę, po której może piąć się fasola. Fasola użyźnia glebę. Pnącza dyni działają jak ściółka, powstrzymując rośnięcie chwastów wokół kukurydzy i fasoli.

Trzy siostry dbając o siebie nawzajem tworzą samowystarczalny system i przykład zrównoważonej, niewymagającej uprawy.

[plan---t]

FOODSCAPING

Do każdego domu przynależy ogród warzywno - owocowy. Co roku sąsiedzi konsultują się i ustalają rodzaj upraw, tak by następnie się nimi wymieniać i tworzyć samowystarczalny system dostaw żywności. Zdjęcie : Genewa, Szwajcaria.

Source : http://pennybutler.com/foodscaping-inspiration

[plan---t]

According to the legend, when the root is dug up, it screams and kills all who hear it. Literature includes complex directions for harvesting a mandrake root in relative safety. For example, Josephus (circa 37–100 AD) of Jerusalem gives the following directions for pulling it up:

A furrow must be dug around the root until its lower part is exposed, then a dog is tied to it, after which the person tying the dog must get away. The dog then endeavours to follow him, and so easily pulls up the root, but dies suddenly instead of his master. After this, the root can be handled without fear.

Source : Wikipedia

[plan---t]

Discovery Science - Cleve Backster 1966

do plants have feelings? can they read our minds?

[plan---t]

Mint, Mummy, and Mandrake, from Compendium Salernitanum, Northern Italy, possibly Venice, 1350-1375, The Morgan Library & Museum

[plan---t]

source http://ocultoreveladoaverdade.blogspot.com/2015/05/manuscrito-voynich-apenas-10-palavras.html

[plan---t]

mandragora |  dioskurides |  medieval

[plan---t]

cameleopard / medieval bestiaries 

[plan---t]

human tree

dede koswara

source “ https://www.dailymail.co.uk/news/article-3429816/Indonesian-known-tree-man-disease-left-branch-like-warts-dies-without-fulfilling-dream-living-cure-carpenter-again.html