Rufino Ubiratan @rufinoubiratan - Tumblr Blog

Gin Tonic with Orange and Rosemary

Sextouuu! Vamos drinkear!

Que tal terminar a sexta-feira com um drink bastante refrescante, elegante e aromático? E por que não, hein?

Esta é a ideia para que você se prepare para o happy hour, afinal: Sextouuu com os amigos no aconchego do seu lar!!!

Pense nisso!

Gin Tonic with Orange and Rosemary

60 ml de gin

20 ml de suco de limão siciliano

Alecrim

Laranja

Água tônica

Gelo

Modo de Preparo

Em uma taça despeje o gelo e passe um pouco de limão nas bordas. Acrescente o gin, a água tônica e o limão espremido. Finalize o drinque aromatizando-o com rodelas de laranja e ramos de alecrim.

Pronto, é só partir para o abraço!

Salud!!!

An online space for you to learn all about Cooking and Gastronomy

#drinkeirosemguarapari #bebidas #cachaça #fermentados #coquetel #saquê #destilados #happy hour

Jameson Irish Coffee é um clássico que se tornou popular em todo o mundo. Feito com café quente, Whiskey irlandês (Jameson), açúcar mascavo, coberto com uma camada de chantilly e um toque diferenciado de noz-moscada. Não há nada mais revigorante para o inverno que está chegando, do que essa combinação de café amargo, whiskey amanteigado e chantilly. Acredita-se que sua origem foi na Irlanda na década de 1940 e ganhou popularidade pelo mundo afora. O calor do café e a força do whisky fazem deste cocktail um drink reconfortante para aquecê-lo num dia frio. Ingredientes: 50 ml de Whiskey Jameson 120 ml de café quente 01 colher de sopa de açúcar mascavo Chantilly Noz-moscada Modo de Preparo: Em um caneca pavilion, misture o whisky e o açúcar mascavo. Adicione o café quente, misture bem, cubra com chantilly e finalize com noz-moscada ralada. Sirva quente. Voilà... Cheers!!!

Sextouuu... Então, bora drinkear!!! Kahlúa Sour é um drink clássico que tem suas raízes na década de 1940, quando o Kahlúa, um licor de café mexicano, foi apresentado ao mundo pela primeira vez. Este coquetel ganhou rapidamente popularidade entre aqueles que apreciavam o sabor rico e forte do café combinado com o sabor picante e refrescante de um coquetel azedo. O Kahlúa Sour é um dos favoritos dos amantes do café e daqueles que apreciam um drink equilibrado e sofisticado. Ingredientes: 70 ml de Kahlúa 15 ml de xarope simples 20 ml de clara de ovo 10 ml de suco de limão siciliano Gelo Modo de preparo: Em uma coqueteleira, coloque todos os ingredientes e agite sem gelo (isto emulsionará a clara de ovo, adicionando mais textura). Então, abra a coqueteleira, adicione gelo e bata novamente. Coe para um copo Old Fashioned cheio de gelo. Outra opção é coar para uma taça Martini resfriada. Se fizer isso, não adicione gelo à taça. Voilà... Salute!!!

"Cosmopolita", ou simplesmente “cosmo”, um cocktail de vodka feito com triple sec, cherry brandy e/ou suco de cranberry e suco de limão. A bebida foi inventada na década de 1930, mas ganhou popularidade na década de 1990. Tornou-se ainda mais na moda, depois de ser frequentemente apresentado em Sex and the City. O drink preferido dos famosos, ganhou fama mundial por ser um dos preferidos das mais variadas celebridades. É bem fácil e simples de se preparar. Ingredientes: 70 ml de vodka 30 ml de Cointreau 30 ml de cherry brandy 10 ml de suco de limão siciliano Gelo Modo de preparo: Em uma coqueteleira com gelo, bata todos ingredientes. Coe em uma taça martini ou coupe resfriada. Finalize com cereja ou twist de limão siciliano. Voila... Cheers!!!

Malibu & Pineapple Drink é um clássico caribenho moderno. Surgiu do desejo de capturar a essência de um dia ensolarado na praia, mas em um copo. Esse sofisticado blend de rum, suco de abacaxi e limão siciliano, é como uma mini férias em um copo. O rum Malibu, com seu aroma de coco, encontra seu parceiro perfeito no abraço refrescante do suco de abacaxi, levemente doce. Adicionando alguns cubos de gelo e o limão siciliano, damos o toque cítrico, criando um coquetel que tem tudo a ver com um clima descontraído e bons momentos. Ingredientes: 70 ml de rum Malibu 100 ml de suco de abacaxi 10 ml de suco de limão siciliano Gelo Modo de preparo: Em um copo long drink com gelo, adicione o rum, o suco de abacaxi e o suco de limão siciliano. Mexa suavemente e finalize com uma rodela de limão. Voilà... Salud!!!

E aí galera, tudo em cima? Após um período sabático, voltamos a todo vapor com nossos drinks diferenciados e pra lá de sofisticados! 😄😄 Então, que tal aproveitar esse feriadão na companhia de amigos, para bater um papo, ouvir uma boa música e curtir um happy hour? Esses momentos podem se tornar ainda mais especiais degustando um bom drink! E para isso, sugiro o Cocktail di Anguria, um drink à base de melancia, fruta que é a cara do nosso país. Ingredientes: 50 ml de gin 200g de melancia em cubos e sem semente 10 ml de suco de limão siciliano 10 ml de xarope de gengibre Gelo Modo de preparo: Em um liquidificador adicione todos ingredientes, acrescente um pouco de gelo e bata bem. Por fim, passe para um copo long drink com gelo! Voilà... Salute!!!

E aí, hoje sextouuu!!! Dia de degustar algo diferenciado! Que tal um drink chamado Cintura Fina, heinnn? Esse drink é diferente, surpreendente e muito aromático. Feito com uma infusão de goiabada, páprica defumada e whisky irlandês. Ingredientes: 30 ml de infusão de whisky com goiabada e páprica defumada 20 ml de Cynar 20 ml de vermute rosso Twist de laranja bahia Gelo Modo de preparo: Em uma coqueteleira com gelo misture todos os ingredientes. Coe e passe para um copo old-fashioned com gelo. Finalize com twist de laranja. Voilà... Salud!!! Infusão Preaqueça o forno a 180ºC por 15 minutos. Em um refratário adicione 50g de goiabada cascão, 10 ml de suco de limão siciliano e uma colher de sobremesa de papicra defumada. Asse por 20 minutos, retire, deixe esfriar e coloque em um pote de vidro. Em seguida adicione 100 ml de whisky irlandês, deixe infusionado por 03 dias. Após esse período coe e reserve. Pronto a infusão.

Sextou galera!!!! Vamos drinkear!!!Vindo da frase taitiana 'Maita'i roa ae!' ou seja, “muito bom”, este coquetel é considerado para muitos como o rei dos drinks. Então resolvemos estilizar, dar uma roupagem diferenciada. E aí ficou assim: rum, licor de amêndoas, suco de limão e Curaçao Blue. Para um autêntico "mai tai", opte pelo uso de rum branco e rum envelhecido jamaicano. Ingredientes: 50 ml de rum branco 50 ml de rum envelhecido 30 ml de Curaçau Blue 30 ml de licor de amêndoas 10 ml de suco de limão siciliano Gelo Modo de preparo: Em uma coqueteleira com gelo, adicione o Curaçao Blue, o rum branco, o suco de limão e o licor de amêndoas. Agite bem, coe e passe para um copo long drink ou taça. Finalize com rum envelhecido. Voilà.. Salute!!!

Embora possamos admitir que um “Martini de café da manhã” pareça ser a maneira mais elegante possível de ser um alcoólatra profissional, não há nada neste drink que seja realmente um Martini, nem na verdade, é uma bebida matinal. Qualquer drink pode ser uma bebida matinal para quem está altamente motivado, e este drink faz um trabalho tão bom quanto qualquer outro drink, mas ele não foi concebido como tal. A bebida não é para o café da manhã. Somente é inspirada no café da manhã. Drink famoso internacionalmente, foi criado em 1996 pelo bartender, contador de histórias Salvatore Calabrese. Um dia, sua esposa Sue, após insistir para que ele sentasse para um café da manhã, o serviu com torrada e geleia de laranja. Salvatore teve então a ideia do Breakfast Martini e levou o pote de geléia para o trabalho. Mais tarde, naquele mesmo dia, no Library Bar do Lanesborough Hotel, em Londres, ele então aperfeiçoou este coquetel autoral. Ingredientes: 10 ml de geléia de laranja 70 ml de dry gin 30 ml de triple sec 20 ml de suco de limão siciliano Gelo Modo de preparo: Em uma coqueteleira adicione a geléia com gin e mexa até dissolver. Coloque os outros ingredientes. Bater bem e coar para um taça martini gelada. Decore com twist de laranja e uma fatia de torrada na borda. Voilà... Salute!!!

Charlie Brown Drink é totalmente diferente de outros coquetéis que você já degustou. Refinado, elegante, sofisticado e bem prazeroso. Feito à base de conhaque, licor de cacau e Drambuie. Fica simplesmente d+. Perfeito para um Sextouuu... Ingredientes: 30 ml de conhaque 30 ml de licor de cacau 30 ml de Drambuie Gelo Modo de preparo: Encher um copo com gelo, adicionar todos os ingredientes, mexer bem e coar em uma taça de coquetel ou copo de sua preferência.. Voilà... Salude!!!

Sextouuu! Bora tomar umas e outras! Que tal um Ginger Drinlk, hein? Drink fácil, prático e rápido de fazer. Refrescante e perfeito para um fim de tarde/noite. Ingredientes: 60 ml de gin 10 ml de suco de gengibre 10 ml de xarope de limão siciliano Água tônica Hortelã Gelo Modo de preparo: Em um copo long drink com gelo adicione o gin, o gengibre e o xarope de limão siciliano. Misture com uma colher bailarina e complete com água tônica. Finalize com a hortelã. Voilà... Salud!!!

Enfim... Sextouuu!!!! Bora drinkear! Que tal um Blood Orange, hein? Um coquetel bem ácido, com notas sutis de gin na base. Campari e vermute seco garantem a complexidade neste drink dos deuses. Ingredientes: 70 ml london dry gin 50 ml de Campari 30 ml vermute seco Suco de laranja Gelo Modo de preparo: Bater todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Coar para um copo gelado. Finalizar com twist de laranja. Voilà... Salude!!!

Enfim... Sextouuu!!! Bora drinkear!!! Que tal um drink doce, azedo e refrescante, com um toque diferenciado? A Margarita é um clássico mexicano, porém hoje vamos degustá-la à moda bem italiana, o Italian Limoncello Margarita! Feito sem concentrado de limonada, apenas com ingredientes simples, fáceis e práticos. Ingredientes: 30 ml de tequila 50 ml de limoncello 15 ml de suco de limão siciliano Club soda Sal Rodelas de limão Gelo Modo de preparo: Em uma coqueteleira com gelo adicione o suco do limão + tequila + limoncello, agite e misture bem. Passe uma rodela de limão na borda do copo e/ou taça e pressione em um prato com sal. Coe, passe para um copo ou taça, complete com club soda e finalize com rodela de limão siciliano. Voilà... Salute!!!

Sextouuu!!!Vamos bebericar!!! Que tal um Limoncello Martini? O limoncello, tradicionalmente, é degustado na Itália, após as refeições e servido diretamente do congelador, porém, hoje vamos degustá-lo de maneira diferenciada, utilizando o limoncello em um drink. Lembrando que o ideal é sempre manter a garrafa de limoncello no congelador, pois assim manterá o licor cremoso, denso e "dos deuses". Ingredientes: 50 ml de limoncello 50 ml de vodka 20 ml suco de limão siciliano Folhas de manjericão Gelo Modo de preparo: Coloque gelo em uma taça martini e deixe resfriar. Em uma coqueteleira com gelo, coloque os ingredientes e agite vigorosamente. Em seguida, retire o gelo da taça preparada e coe o drink na taça. Utilize uma casca de limão siciliano para aromatizar a taça. Finalize com um ramo de flor de manjericão ou uma fatia de limão siciliano. Voilà... Salute!!!

Sextou e é hora de beber umas e outras. Então, que tal uma Soda Italiana alcoólica? Um drink saboroso, prático e que você pode variar o sabor de acordo com o que você tem disponível. Aproveite as possibilidades! Ingredientes: 50 ml de vodka 15 ml de suco de limão siciliano 10 ml de xarope simples Club soda Gelo Modo de preparo: Em um copo long drink, coloque o gelo, o suco de limão, a vodka, o xarope simples e complete com a club soda. Misture delicadamente e decore com uma rodela de limão. Agora é só degustar... Voilà... Salute!!!

Primeiro Sextouuu de 2024!!!! Que tal um drink elegante para comemorar o primeiro Sextou do ano, heinnn? O Pink Elephant Cocktail sem dúvida alguma é um drink estiloso e bem diferente. Frutado, refrescante, com notas cítricas e muito saboroso. Vale a pena degustá-lo! Ingredientes: 50 ml de vodka 03 morangos 01 limão siciliano 01 folha de hortelã Prosecco Gelo Modo de preparo: Em uma coqueteleira macere os morangos e a hortelã, acrescente o suco do limão, a vodka e o gelo. Agite bem, coe em uma taça martini e complete com prosecco. Decore com morango. Voilà... Salud!!!

Um ótimo drink para virada é o Paloma. Suave, refrescante e muito sofisticado. Feliz 2024!!! Paloma Drink: 50 ml de tequila 20 ml de xarope de grapefruit 20 ml de suco de limão siciliano Club soda Gelo Em um copo old-fashioned com gelo, coloque a tequila, o xarope de grapefruit e o suco de limão. Mexa bem e complete com club soda. Finalize com uma fatia de limão ou grapefruit. Voilà... Salud!!!

Trending Blogs

Recently Viewed Blogs

Rufino Ubiratan