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◊ 海鮮控、火鍋控別錯過!豪華海鮮拼盤免千元 雙重享受 吃麻辣鍋還能配熱炒 ➩ 川老爺麻辣鍋 葫洲站美食 內湖麻辣火鍋
每當與親友聚餐,大嬸總會在最愛的火鍋跟熱炒之間拿捏不定!兩種料理都是我的心頭肉~
割捨哪一樣對我來說都是心痛!常常是選了火鍋、心在掛念著熱炒,選了熱炒又後悔沒吃
火鍋。而如今~終於有人聽到我的心聲惹惹惹!!(咦?)這家老闆肯定跟我一樣愛吃火鍋又
愛熱炒。所以今天懶惰大嬸特地遠渡重洋到了內湖來一探究竟!(為了吃突然變勤勞了!)
齁哩嘎在~這家有大嬸雙倍愛的『川老爺麻辣火鍋』從文湖線葫洲站出來只要步行約三、四分鐘就可到
達。要不然今天可是有位"走路走太久,該逼會起火"的肥弟同行啊!萬一叫阿母我背他,我就昏啦!
走近川老爺麻辣鍋~首先映入眼簾的是上圖這誘人豪華海鮮拼盤特價立牌,以及下圖這小黑板~
仔細一看發現它們家也有個人鍋捏!所以一個人想吃不是問題,沒朋友、沒關係!免揪也可吃。
入內後~完全出乎我意料之外!店內的裝潢擺設是中國風Mix工業風。
店內空間寬敞、桌距保持得宜,吃火鍋最怕被撞來撞去!桌面夠大,多叫些餐點也不覺得擁擠。
下圖這區是白飯、醬料、碗盤區,白飯竟然是無限供應,通常單點式的麻辣火鍋白飯都是
一碗、一碗計價,川老爺完全不怕客人吃!剛好今天有一位飯桶隨行,整個賺到惹~
吃麻辣鍋前~大嬸還在想,待會再回來盛裝醬料,然後就沒有再回
來!實在是因為麻辣鍋非常夠味,這一區整個被我遺忘惹!!
當天接待我們的工作人員是位年輕女孩~整個用餐過程親切接待、溫柔解說,即使大嬸在選擇障礙的
漩窩中也能耐心引導我、讓我做出選擇!而且在場不只我一桌客人,還有其它桌客人需要服務,
她還是一直保持臉上笑容。大嬸如果是老闆,我會覺得很幸運擁有這樣的員工。身為客人的我,遇到這
樣的工作人員心情整個大好!就連很愛嫌東嫌西的肥弟也覺得這位大姐姐接待、解說好溫柔!!
除了這位年輕女孩外~也可發現店家處處有小貼心!大嬸還是第一次吃火鍋遇到
如此貼心的店家,直接在牆上掛上衛生紙盒~讓人直呼方便又不佔位!
除了店門口的特價立牌外~桌子上也有優惠訊息的小立牌喔!完全是點越多送越多的概念。
川老爺麻辣鍋菜單▼ 完整菜單請點 ▶ http://t.cn/R1V84R0
另外還有特價dm~牛奶糖海鹽紅茶奶蓋買一送一,肥弟完全被它吸引!
哇~滿滿一整桌,減肥的事兒明天再說吧!台灣人真的很愛吃鍋,一年四季、不管多熱~能吃上麻辣鍋就覺得
幸福滿點!說實在的~已經好久沒人陪我吃麻辣鍋,自從花董不太能吃辣後~麻辣鍋似乎也與我漸行漸遠。
今天能吃到知名的內湖麻辣火鍋,還有我愛的熱炒~超爽der!有種摸蛤仔兼洗褲、一舉兩得的感覺!
川老爺的鍋底上桌時~大嬸有被它們家很有中國味的鍋子震攝住,龍頭設計的鍋把超級氣派!
▼▼▼
▦ 鍋底-麻辣鍋、香濃牛奶鍋 ▦
大嬸選擇的是麻辣鍋底與香濃牛奶鍋底~值得一提的是鍋底可以無限續加,這根本佛系店家呀!鴨血部份吃
起來鮮嫩彈牙,處理成厚片大小對我來說更好入口。像是其它店家那種一整塊太容易燙到嘴巴,大嬸不太敢
吃,川老爺的鴨血我卻很可以!另外~豆腐是嫩的,不是吃起來口感粗粗的那種,吸附著麻辣湯汁太美味惹!
川老爺的麻辣湯頭喝起來香麻不死辣,且無油膩感!大嬸愛花椒的香麻~之前還有一陣
子乾脆買花椒回來,吃什麼都灑上花椒~由此可知大嬸對花椒有多狂熱了吧!牛奶湯底則
是跟名字一模模一樣樣,香醇濃郁~煮過的海鮮、火鍋料都會吸附著滿滿香醇牛奶味。
▼▼▼
▦ 螃蟹豪華海鮮總匯拼盤 NT$999 ▦
大嬸看到菜單裡有寫『凡點購螃蟹豪華海鮮總匯拼盤,鍋底免費升級鴛鴦鍋』喔!而且這樣一盤螃蟹豪華海
鮮總匯拼盤才$999元!有沒有搞錯~在板橋cp值最高的火鍋店也要1280元以上@0@~更何況這裡是台北市
,內湖火鍋整個完勝啊!如果是一般食量兩人點這一盤就夠吃,白飯還吃到飽、鍋底又免費!太划算了吧!
快來看看蟹豪華海鮮總匯拼盤裡有哪些成員~
拼盤裡有螃蟹、透抽、頂級淡菜、大生蠔、大海佬、白蝦、蛤蜊以及美得像花的魚片。
愛吃螃蟹的肥弟看到這隻馬上搶走,工作人員還有附上螃蟹工具與濕紙
巾,並且貼心的跟我們說~蟹殼在鍋裡一起熬煮湯頭會更香甜呢!
下面這隻是大海佬~特別請我們家臉最大的肥弟來比對
一下,瞧這大海佬的體型~根本是蝦界的肥弟呀!
大海佬不只大尾~吃起來肉質鮮嫩、超!級!彈!牙!而且吸附著麻辣湯頭,
滋味更豐富!可以吃到大海佬本身的鮮甜,加上香麻氣味,超美味!
愛生蠔千萬別錯過!它們家生蠔hen大捏!雖然大嬸不敢生吃,煮後也是可以吃到生蠔的鮮嫩喔!
大嬸趁著肥弟在吃螃蟹時把放在牛奶鍋中的透抽撈來吃!吃一整尾透抽,爽度hen高!肉質好彈又很有口感!
還有其它海鮮如蛤蜊、淡菜、白蝦、魚片的新鮮度也不在話下,這份毫華拼盤海鮮控不點絕對會後悔啦!
▼▼▼
▦ 熱炒-鳳梨蝦球 NT$288 ▦
跟小孩一起吃熱炒的麻煩就在於孩子們不太能吃辣!最後只好點熱炒中最受他們歡迎的鳳梨蝦球。
這樣反而讓我見識到很不一般的鳳梨蝦球,川老爺的鳳梨蝦球非常有自己的特色,吃起來外皮酥脆、肉質
彈牙!除了它的蝦球是一般的兩倍大之外~所使用的鳳梨並非鳳梨罐頭,而是一整片的鳳梨果乾。
鳳梨果乾比罐頭鳳梨好吃多了,而且全吃光~一般我們家點鳳梨蝦球,鳳梨都沒人要吃,很浪費!
▼▼▼
▦ 溫體牛肉(小)買一送一 NT$288 ▦
肉控大嬸吃鍋怎麼能少了肉呢!雖然豪華海鮮拼盤已全面佔領我的胃,川老爺有名的
溫體牛還是得來一份~而且還買一送一!怎麼感覺川老爺很愛送食物給客人吃啊!!
它們家溫體牛很新鮮,涮個幾秒就能撈上,吃起來鮮嫩~比較怕油的朋友,這盤必點!
▼▼▼
▦ 火鍋料-日式鮮蝦天婦羅 NT$188 ▦
日式鮮蝦天婦羅是火鍋料,也能直接吃!上桌時它是熱的、剛炸好。很可惜~大嬸等不到將它下鍋,
就被吃完>"<日式鮮蝦天婦羅完全是孩子的菜啊!大塊又有厚度,吃起來外皮焦脆、內餡鹹香彈牙!
▼▼▼
▦ 火鍋料-牛肚 NT$218 ▦
大嬸低估了牛肚的份量,它本尊很大片!看到時~心裡想說:死定了怎麼吃得完!所以建議想吃牛肚要多揪一
些親友一起吃,牛肚上桌前就已切好長條片狀,乍看之下看不出來~仔細看會發現店家很貼心的處理好囉!
雖然牛肚很大份,大嬸還是一個人吃完整盤~@0@!!因為牛肚配上麻辣鍋太好吃惹~它們就是天生一對!
帶點小厚度的牛肚吃起來口感Q彈鮮嫩,吸附著麻辣湯汁~很有咀嚼樂趣又不會久咬不爛!必點呀!
▼▼▼
▦ 火鍋料-純手工爆漿牛肉起司丸 NT$138 ▦
大嬸家的孩子很愛吃丸子類,因為爺爺不給他們吃。在這裡可以偷偷吃,還可以吃到爆漿的牛肉丸。
很特別!尤其我們三人都是起司控,起司在嘴裡瞬間爆發與牛肉合而為一的口感整個大愛!
▼▼▼
▦ 火鍋料-手工蝦仁漿 NT$168 ▦
有沒有看到一塊塊的蝦肉~是實實在在的在裡頭,手工蝦仁漿則是
彈牙帶點脆度的口感,也是吃火鍋不可或缺的小配角呢!
▼▼▼
▦ 好朋友奶茶(壺)NT$200 ▦
吃飯一定要喝飲料的肥弟怎能不點壺飲料給他呢!川老爺的
好朋友奶茶喝起來不甜膩,比起一般奶茶還要好喝順口。
▼▼▼
▦ 洛神花冰沙(壺)贈送 ▦
最後送上這一壺洛神花冰沙,喝起來酸甜冰涼~好消暑,要離家店家前喝上一杯就不怕熱囉!
(照片看不夠還有影片喔!▼)
這一趟下來覺得川老爺麻辣鍋的cp值高,不管是麻辣湯頭還是牛奶湯頭都合大嬸的口味!豪華海鮮拼盤更是
cp值爆表,熱炒與火鍋料非常有特色!記得有點麻辣鍋千萬不要忘了點讓人一吃上癮的牛肚,還有買一
送一的溫體牛。唯一美中不足的就是。。。離我家太遠!(喂~超懶der)快來板橋開一間啦!就降子囉~掰
店家資訊
住址:台北市內湖區成功路五段67號
電話:(02)2630-5206
營業時間:12:00~15:00 17:00~22:30
檢視較大的地圖
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虎姑婆不吃小孩
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話說~大嬸以前的學校在南機場附近,所以常在附近溜躂~不過畢業後就
很少在這個地區出沒。今天來到的這家『南機場 蚵仔麵線/臭豆腐』
當然不是在南機場(被揍!)大嬸是懶惰鬼除非另外有其它事要辦~不然不
會特地到這麼遠覓食。這裡離我家很近~是間不在南機場的南機場蚵仔
麵線,它是網友熱情提供的口袋名單,能收到網友的私藏名單覺得好暖心!
中午到了這家南機場蚵仔麵線後~赫然發現這家店不是我每次經
過都想要記起來,到家就忘掉的蚵仔麵線嗎?!現在腦子真不好使~
還好有網友提供讓我加深印象,今天中午沒雨就速速來朝聖惹!
南機場蚵仔麵線店不同於一般小吃店,它們內用餐空間很大,桌距也很適當。
這裡是口頭上點餐就可以~牆上有餐點品項,眼尖的大嬸還有看到獎牌,
原來『南機場 蚵仔麵線/臭豆腐』是間有得過獎的店家,我們真是相見恨晚!
大嬸真是一個對食物自制力很差的人~原本出門前計畫好來
到南機場只吃個麵線,然後再去同一條路上另一間小吃店吃乾
麵。結果~一點餐就不受控的劈哩趴啦講了三樣!=="
▼▼▼
▦ 蚵仔麵線(小)NT$40 ▦
蚵仔麵線上桌時是沒有加蒜泥跟辣椒渣,是加上去才拍照。它們家的醬料齊全~
在每張桌子上任意使用!其實也有辣椒醬,但我覺得辣椒渣比較有香氣不會太鹹。
雖然這碗的名字叫蚵仔麵線~但裡頭也有大腸相隨,大腸切得大小很像龍珠、
好可愛。吃起來似乎有滷過的香氣,但樣子看像是沒滷過的色澤~好奇妙!咀嚼
起來香氣在口中散發,有Q度、不會咬不爛,而且沒大腸腥味~我喜歡!
它們家的蚵仔吃起來鮮嫩~大小一般,反倒沒有大腸來得有特色!另外讓我覺
得驚訝的是麵線湯頭的滋味~它是帶有一種像是紅蔥頭炒出的肉燥香氣,
不是常見的柴魚或是蒜香、麵線香。在蚵仔麵線嚐到如此的滋味覺得好驚喜,很
合大嬸胃口!而且加上蒜泥跟辣椒渣後滋味更豐富,它們家蚵仔麵線我愛!
▼▼▼
▦ 芋粿Q(小)NT$25 ▦
當天大嬸第一個點的就是芋粿Q,一看到這個品項就很興奮的點了!平常只能在
炸物店吃到,偏偏大嬸很少晚上出去覓食,所以大白天能吃到它,太幸福惹!
它們家的芋粿Q吃起來外酥脆內綿密~沒有油膩感。上頭微微的醬汁拿捏的恰到好處,
這個量看似很少,事實上剛剛好。除了芋粿Q本身的香氣又能嚐到淋醬的甘甜。
▼▼▼
▦ 臭豆腐(小)NT$45 ▦
大嬸點的臭豆腐是小份~好像有些。。。繼續閱讀
虎姑婆不吃小孩
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大嬸握有幾間網友提供好吃的店家,於是今天中午很有自信到其中一家的路上~
因為沒有提供詳細地址,所以在那條路來回繞了幾趟~發現!好像是晚上
才有營業。只好放棄要到另一條路,結果大魔王又出現!大嬸又開始搞不清方向,
如果可以在機車上裝導航我一定第一個裝、或者裝在腦子裡也可以!明明
對這裡的路很有自信,又開始在鬼打牆!找不到要去的那條路。。。然後!!就
在找到那家有名的排骨便當~停好車,裡面有位客人走出來提著好幾個
便當,跟我揮揮手示意~得意的說:洗鼎啊、洗鼎啊!大嬸內心真是五味雜陳,
剎那間有衝動想。。。跟這位客人買一個便當!!(喂!!超沒志氣)
也是因為如此~沒吃到排骨便當在附近亂繞,看到這家『尋香來麵食小館』心想說~
對齁!上次來吃牛肉麵有看到才開幕不久的小吃店,後來就忘了~那今天就姑且一試囉!
這家應該是才營業沒幾個月~裡面的設備看起來都還很新。
它們家還有提供飲料,正合小鮮肉的意啊!
尋香來 麵食小館 menu
▼▼▼
▦ 乾蚵 NT$70 ▦
大嬸吃過湳雅附近的無名乾蚵仔後就對乾蚵仔這道小吃大愛~尋香來的乾蚵雖然跟
湳雅乾蚵仔相似,同樣是大顆裹著薄粉~以豆芽菜、薑絲鋪底。還是有部份差異,
就如尋香來的乾蚵上桌前就已淋上蒜蓉醬以及油蔥酥,沒有無名乾蚵仔的酸菜。
沒想到這裡的味道更適合大嬸~它有著我愛的蒜蓉香氣、
油蔥酥的香脆。。繼續閱讀
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◊ 姨媽來問候天天好心情 獨家專利 台灣業界第一 50.62倍吸水力 ➩ Mdmmd ┃ Her護妳 新涼感抑菌衛生棉
大嬸真是年紀越大、恥度越無下限!現在竟然敢拿著一包包衛生棉在熱鬧的網美店拍照。孩子
生多、膽子也大了~毫不在意旁人的眼光!不過沒近距離看清楚包裝上寫的字樣,應該看不出這些
是衛生棉來的!瞧它每包都是粉嫩色系,好有少女心的包裝喔!我這個老少女簡直愛慘惹~
Mdmmd ┃ Her護妳 新涼感抑菌衛生棉
女性朋友們~是否覺得識曾相似啊?!沒錯~它就是熱銷全台的衛生棉品牌『Her護妳』,新推出了這款
『新涼感抑菌衛生棉』,外型為攜帶方便的隨身包設計!而且片數不變,讓女性享有更便利、更愉悅的經期生活!
隨身包粉嫩外型、打開包包即使被看見~一點也不覺害羞,不必遮遮掩掩還得買個小袋子來裝。
而且封口為夾鏈袋設計、好拆易封存,完全解決了大嬸想把衛生棉放廁所又怕細菌或潮濕的困擾。
接下來先一一介紹這四包粉嫩的 Her護妳 新涼感抑菌衛生棉和護墊囉!
▶ 新涼感抑菌衛生棉『一般型』
擁有粉綠色包裝的是『一般型』,一般流量適用。單片裝也是同色系包裝,不同於市面上
衛生棉的包裝,新涼感抑菌系列是採用鋁箔包裝~更密封、更能防水、防潮、抗菌!
拆開看衛生棉本尊~它的棉片厚度小於0.2公分,真的好薄!
光看就覺得舒服~這點夏天有多重要,只有女人知道!(淚!)
新涼感抑菌衛生棉一般型一包為8片裝,一般型的長度長達24.5公分。不僅如此~背膠範圍大
可以把大嬸的阿嬤內褲攬條條,不易移位!尤其出門在外~感覺移位時內心是多麼惶恐不安啊!
仔細一瞧~妳會發現!有一處與眾不同的地方~就是下圖▼用紅色虛線框起來這裡啦!這可是
Her護妳最新研發的『獨家專利-天然茶多酚負離子磁芯片』據說茶多酚能使私密處肌膚
粉嫩白皙,負離子則能有效抑菌、去除異味!去除異味這點,大嬸第一次使用時就發現!話說~
女人的經血味道,有時候會比跟老公感情還來的濃烈!使用新涼感抑菌衛生棉不但味道
減低,還有一股淡淡的薄荷香氣,有了Her護妳不再因為那濃烈的氣味來影響一天的心情囉!
來~開始就給妳們下猛藥,讓妳們看大嬸也驚呆的實驗!!女人一個月
一次的月經約維持4~7天,這4~7天的月經流量約是20cc~80cc。大嬸就
取40cc一次倒入於『Her護妳 新涼感抑菌衛生棉 一般型』衛生棉上▼
Mdmmd ┃ Her護妳 新涼感抑菌衛生棉 一般型 驚人吸水力實驗
有沒有看到?!原本大嬸第一次用衛生紙鋪在已倒入紅色糖漿的衛生棉輕拍,發現毫無回滲的跡象。第
二次再用衛生紙鋪上再用力拍,還是沒有!然後徒手摸看看~哇賽!那個觸感,完全沒有糖漿黏黏
的感覺,也沒有摸到濕的地方!而且面料超柔軟,這種觸感即使在悶熱夏天,長時間接觸也不會不舒服。
這樣驚人程度可不是我隨口說說,它是經過SGS檢驗吸水力高達50.62倍,堪稱台灣業界第一名的唷!
▶ 新涼感抑菌衛生棉『量多型』
大嬸的月經量其實使用 新涼感抑菌衛生棉 一般型 就綽綽有餘~不過通常月經會集中在第二
天,如果遇到第二天要長時間在外~我會使用『 新涼感抑菌衛生棉 量多型 』 ,這樣更有安全感!
也不用特地找廁所更換。所以大嬸即使到了量多的第二天也不用怕,照樣輕鬆自在的出門去!
新涼感抑菌衛生棉 量多型 為粉紅色包裝,一包為7片、一片足足有
28公分。前面一般型吸水力都這麼厲害,量多型更是不容小覷!
▶ 新涼感抑菌衛生棉『夜用型』
再來看 新涼感抑菌衛生棉 夜用型 ,晚上想睡得安穩就靠它囉!夜用型為粉紫色包裝,
一包裝為6片、一片為33公分。33公分幾乎可以完整包覆,夜晚不再頻頻起床、擔心是否外漏!
▶ 新涼感抑菌護墊
女人的經期前容易產生一些分泌物,使用護墊不但能減少異味產生、還能避免底褲弄髒。新涼感抑菌衛生棉護
墊包裝為粉藍色,一包20片、一片護墊有15公分。另外~新涼感抑菌全系列配方成份有蛇床子、苦篸、益母草
、薄荷腦、薄荷精油、茶樹精油為天然草本萃取,有效抑菌、讓女性朋友降低被感染的機會,真是一舉兩得呢!
接著大嬸把新涼感抑菌衛生棉、護墊四款全拿出來比對!瞧那~擁有粉嫩造型
單片裝,在外頭就算拿在手上也不尷尬,遠看以為是拿著餅乾呢!
拆開外包裝將衛生棉、護墊展開▼有沒有看到連(左一)新涼感抑菌護墊,
也有『Her護妳』獨家專利的天然茶多酚負離子磁芯片。
各款展開比較圖▼
再做最後的實驗~就是先將未拆封的新涼感抑菌衛生棉,下水看看包裝的防水程度▼
打開外包裝▼拿起單片包檢視裡頭的單片包,完全沒有浸水的跡象。
這還不夠~大嬸再家單片裝放入水裡,打勾的地方是我另外做的記號。從頭到尾就是這一片~絕對沒有調包喔!
下水再給它壓個幾秒▼
洗好澡的樣子!▼
打開看裡面的衛生棉是否安好!
裡頭果真安然無恙、一滴水都沒進!▼防水、防潮真的沒在騙人~
不相信~還有影片喔!▼
大嬸做了這兩個實驗都覺得要跪惹!『Her護妳 新涼感抑菌衛生棉』的吸水力和防水力真不是蓋的。
這款『 Mdmmd ┃ Her護妳 新涼感抑菌衛生棉 』真心推薦給女性朋友們,
讓我們即使遇到姨媽來問候也能有好心情啦!就這樣囉~下回見!!
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虎姑婆不吃小孩
◊ 餐廳級水準『荒野大牛排』精選優質食材 自己的早午餐自己做主 ➩ HOMA 咖啡·早午餐 BRUNCH 完整菜單 土城美食
前晚大嬸夢見收到母親節大禮,而這個大禮就是可以跟朋友出國不帶小孩。結果到了機場要過關時。。。
三個兒子通通出現,然後夢就結束了!(痾~真不知這算是美夢還是惡夢==")岀國對我來說的確
就像做夢一樣這麼遙不可及~更何況是母親節禮物!我想我還是在國內吃大餐比較實際。有些日子沒吃
早午餐,得知有家新開幕早午餐『HOMA咖啡 早午餐』立馬前來朝聖,就當作這是母親節大餐吧!
『HOMA咖啡 早午餐』位於巷弄內~大嬸特別喜歡巷弄的寧靜清幽,沒有讓人
緊繃、吵雜的引擎聲、喇叭聲,更能愜意的享受美食、享受美好的午後!
最近胖哥要期中考~假日也要補習,只帶了這兩隻出門!話說現在的
國中生真是一刻不得鬆懈,以前國二的我~每天都在打籃球呢!
HOMA的餐點有一個特別的地方,就如同店外這塊黑板所寫的『自助餐』,自己的早午餐自己
配的概念!而『HOMA』店名由來則是兩位攜手合作開店的好友各自生肖而取的諧音。
當天一進到HOMA~滿滿的用餐客人,大家對於新開幕店家的消息都好靈通呀!還好店內夠大,位子
多~店家甚至把挑高的部份打造出閣樓小空間,喜歡不被打擾的客人可以選擇二樓的用餐區。
不難發現~HOMA整體的裝潢設計是走工業風,而且我覺得它是帶有活潑、
俏皮的工業風,讓人感覺不會這麼沉重,在裡頭用餐很放鬆、很享受!
HOMA的活潑俏皮可以在小地方發現~就像這排崩壞的自由女神,如果大嬸是自由女神,一定也是走崩壞路線。
大嬸看到下腰的自由女神,都快笑死惹!我可以理解它想活動筋骨的衝動!
吧台另一頭的小角落也有,顏面猩猩跟自由過頭女神都是同系列kuso搞怪公仔,扭蛋迷應該知道!
這一區新狗鳥的kuso公仔,來自韓國的狗頭腳阿咖~也是很搞怪捏!
此外~還有非常吸睛的猩猩創意立體面紙盒,從鼻孔抽出面紙特別療癒!感覺鼻塞都通惹~
當天吧台牆上播放著電影台~未來也可能播放球賽,世足賽就要來臨~球迷可以來邊吃邊看賽!
HOMA屬半自助、不收服務費~每人低消為$80元。餐具、白開水則是在下圖這區自取喔!
而醬料、衛生紙的部份就在當天大嬸坐的沙發區旁邊~
看到這裡是否有人發現~吧台前櫃上陳列的茶罐與花生醬?!
一問之下~原來這是店家不惜成本使用的原料,讓客人知道喝下去、吃下去的是什麼!左邊的
茶罐是英國皇室御用茶『唐寧皇家伯爵茶』、右邊則是製霸全台的『新竹福源花生醬』。
完整菜單 請點 ▶ HOMA 菜單
前面所說的『自助餐』就是菜單中的這頁▼可以依自己口味,做出自己的早午餐、hen有趣捏!
雖然HOMA開幕只有一個多月,帶位、點餐、送餐方面都很順暢~大嬸沒有等太久的感覺,
不耐久候的肥弟也沒有暴走!還有工作人員態度親切又有朝氣,整體的氣氛讓人滿意!
▼▼▼
▦ 超級瑪利歐2.0 NT$178 ▦
它們家的早午餐拼盤看起來好澎派,拼盤的部份皆附紅茶或綠茶~也可折抵20元換其它飲品喔!
從菜單圖片看~大嬸以為這幾塊黑黑的是海苔,原來它就是黑碳芝麻堡~沒吃過的東西、大嬸特別有興趣!
黑炭芝麻堡吃起來好酥又帶有芝麻香氣,完全超乎我想象的口感!整個大愛啊~
另外還有被肥弟搶走的香煎培根、奶油炒綜合菇~綜合菇炒得入味,不油膩好入口!
以及使用『認證生食級紅殼雞蛋』做的蛋捲~除了好吃外,特別安心!雞蛋是很日常
的食材,幾乎天天吃得到~但是很多人卻不知道市售雞蛋上的生菌數有時候是高到你無法
想像,所以店家使用『生食級』的雞蛋,對來消費的客人是種貼心、下重本的舉動!
還有這一小盅可愛又邪惡的起司黃金玉米~我們三個起司控都快因為它而暴動了!
當然也有吃得健康的生菜~加上店家特製淋醬更加爽脆可口!
接著這一道義大利麵真的真的~讓我對它們家另眼相看!這完全是餐廳等級
的義大利麵。如果這盤是在餐廳販售~相信訂價三百多也有人買單。
▼▼▼
▦ 荒野大牛排(粉紅醬)NT$168 ▦
荒野大牛排可以選擇『招牌粉紅醬』或者是『蒜香醬』,要記得義大利麵是11點開始才有供應喔!另外
可以+49元升級~會有小麵包與菇菇濃湯,+69升級則有每日沙拉與400cc的紅茶或綠茶(擇一)。
荒野大牛排上桌~牛排的部份已先切成塊狀,好貼心!有小孩的大嬸特別能感受到這方面的用
心。看那一塊塊誘人的牛肉,隱約透出粉紅色澤!大嬸迫不及待叉起一塊牛肉往嘴裡送~
牛排上頭只有簡單的調味,更能襯托出它的自然原味!一入口感受到的是牛排肉質豐厚、鮮嫩多汁!
不僅如此還帶有嚼勁~滿足感激升!太感動了~大嬸從沒在早午餐吃過這麼有水準、肉質令人讚嘆的牛排。
當然它的義大利麵也不在話下~吸附著滿滿粉紅醬汁的麵條入口,像是調皮的孩子在嘴裡跳
動著!帶點蕃茄微酸的氣味,讓人胃口大開!這盤完全是讓人難以停手的義大利麵啊!
▼▼▼
▦ 花果山沙拉 NT$79 ▦
喜歡吃沙拉的朋友別錯過~花果山沙拉是多達八種的新鮮蔬果組成,
尤其淋上店家特製淋醬,連大嬸不敢吃的苜蓿芽都吃光光了!
▼▼▼
▦ 不只一種菇菇濃湯 NT$49 ▦
前面有提到~義大利麵的部份也可以+49元升級,就有濃湯與小麵包。
它的濃湯就是這碗鹹香濃郁、料多味美的不只一種菇菇濃湯。
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▦ 格雷伯爵的鮮奶味 NT$80 ▦
格雷伯爵的鮮奶味是使用初鹿的鮮奶與英國皇世御用的唐寧伯爵茶,以及台糖甘蔗液糖所
調配出來~可以說是每樣材料都是精選!喝起來~除了有鮮奶的濃醇,還能在這之中
嗅出伯爵特殊香氣。值得一提的是~它的伯爵茶味不像市面上喝起來的那般苦澀,它是
屬於甘醇、口感佳的氣味!我覺得它的接受度很高,整體搭配起來~好喝不甜膩!
▼▼▼
▦ 白鬍子經典拿鐵(榛果)NT$100 ▦
白鬍子經典拿鐵要飲用前需先攪拌一番~大嬸難得喝冰咖啡,當天實在太悶熱!讓我也想拋去熱
飲、投向冷飲的懷抱。大嬸的這杯是榛果口味~反正要吃大餐就豁出去,熱量的事明天再
說!!難得放縱~喝起來特別爽口,口味濃郁、富含著榛果香氣,喜歡帶有甜味拿鐵的朋友,應
該會愛慘!另外還有奶茶的部份~聽說店家是採用雀巢的三花奶精現搖,不是加奶水的喔!
這一趟吃下來~覺得『HOMA 咖啡·早午餐』餐點豐富有趣味~不只餐點名有創意,
自己能搭配出自己專屬的早午餐也是hen好玩捏!大嬸最愛的部份仍然是義大利麵系列
的『荒野大牛排』千萬別錯過!蒜香醬口味也好想吃看看啊啊啊!就降子囉~掰
店家資訊
住址:新北市土城區裕民路259巷3號1樓
電話:(02)2262-8322
營業時間:09:00~20:00 周一公休
檢視較大的地圖
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虎姑婆不吃小孩
◊ 出遊好輕鬆!輕量材質、獨家功能、收納強大 ➩ 天藍小舖 Skyblue DIsney迪士尼 正式授權開發親子包系列
不常帶小孩出門遊玩的大嬸,已經連續三個星期放假帶孩子出門玩樂!先前之所以不太帶孩子出門~那
是因為大嬸是個偽單親媽媽,嗯~提到這不禁老淚縱橫呀!花董工作實在太忙,睡眠時間很少~如有
休假幾乎都在睡覺,頂多出門吃個飯。幾乎都是大嬸一個人帶三個孩子出遊,身上大包小包~有時候因為
坐車的關係,還得背著小鮮肉~加上拿那些大包小包,實在負荷不了、手忙腳亂!雖然還有兩個哥哥
可以幫忙拿~但每次看到他們兩個胖子為了誰拿比較重、誰拿比較久在爭吵,出去玩的興致就被掃光。
天藍小舖 Skyblue迪士尼系列親子包 ▶ http://bit.ly/2rKhzrO
而如今已不同往日惹~就是因為⇧上圖這兩咖『天藍小舖 Skyblue 迪士尼正版授權 親子包』有了它出
門不用再靠誰!它是迪士尼正式授權讓天藍小舖 Skyblue開發的親子包系列,大嬸與小鮮肉的這兩咖上
頭是迪士尼中的『布魯托』圖案。大嬸家都是男生,所以選擇中性的顏色~每個人都可以拿來背。
話說~大嬸的包包幾乎都是天藍小舖 Skyblue的,在它們家總能找到流行又便宜的包款。而
且我家附近就有實體門市、實在很方便!自從小鮮肉出生後大嬸就一直在尋覓方便好拿
又輕巧、容量又大的包款。沒想到天藍小舖 Skyblue就有了,竟然一直到現在才相遇啊!!!
大嬸難得拍了好幾段影片~我們先來看天藍小舖 Skyblue迪士尼正式授權親子包開箱囉!
看完開箱後~再來看它的內裝到底有多討大嬸歡心!值得一提的是天藍小舖 Skyblue迪士尼正式授權親子
包,全系列布料使用的是『高級環保尼龍材質』製成,防潑水、輕量材質,並取得SGS無毒安心認證。
再來我們先從媽媽包看起~親子包的右下角皆有如圖中的簡約質感LOGO,兩側
則有開放式口袋,可放水瓶、衛生紙、濕紙巾之類~這些小孩的包款也有喔!
天藍小舖 Skyblue-迪士尼造型布魯托保冷多功能後背包/媽媽包
最讓大嬸驚訝的是~天藍小舖 Skyblue想到媽媽們長久的困擾了,就是推嬰兒車時不想背著包包要放哪?!
媽媽包上多了『專利娃娃車掛勾』整個方便度大增!帶小孩出門瞬間變的好輕鬆啊!
另外還有兩個獨家專利的是『專利行李箱插口』,直接把背包後的這片
插入行李箱的伸縮提把,就可以不用背著~跟行李箱合而為一。
而且這一片還有做暗袋,背著時、護照跟錢都可以放在這~有心人士完全偷不到!
這片與包包之間有著『魔鬼氈設計』輕鬆拉開、不失美感!
另一個獨家專利就是下圖這個『專利多功能保冷袋』⇩
它可以放孩子的母乳或是副食品,而且還有兩邊喔!
接著來看內裝的部份~內裝也是很精彩,裡面有兩個拉鍊袋、六個開放式口袋~完全
可以做到分門別類,孩子需要物品時能快速取出,真是找不到缺點可以嫌它。
像大嬸出門還得帶相機、廣角鏡頭,所以這裡面裝了這兩樣外~還有我的化妝包、錢包、溼紙巾、衛生紙、
保溫瓶、幼兒水杯、小孩換洗衣服、尿布。哇賽~這樣列出來才發現裝了好多啊!但是~大嬸背起來
並沒有覺得重呀!之前帶這些物品出門都是兩個包以上,除了手忙腳亂外~會覺得好重,肩膀很不舒服!
最讓我得意的是~放了這些東西,還可以再塞入小鮮肉的背巾,這個容量真的讓我佩服的五體投地!!
而且背起來剛好遮住我的大屁屁,看到照片~整個超開心!
接著來看孩子的包~
天藍小舖 Skyblue-迪士尼造型布魯托寶貝多功能後背包
大嬸很羨慕可以跟孩子穿親子裝、親子鞋、親子包的母子或母女,一直都找不到適合我們一樣的
物品,這是大嬸第一次跟小鮮肉有同樣的衣物。牽著手走在一起感覺世界都變得好粉紅喔!
還有~大嬸的這咖包,也可以變成他們的兄弟包!像是這隻肥羊與小羊背著走在一起也是OK!
胖哥這隻肥羊背起來~毫無違和感!尺吋也適合。當然~肥弟也能背,大嬸特地選這個顏色,大家都能背。
唉呀!說了這麼多~趕快來看小鮮肉的這款迪士尼造型布魯托寶貝多功能後背包啦!寶貝包跟媽媽
包同樣在包外都有兩側開放式口袋~與包前拉鍊暗袋,大嬸是把媽媽包的拉鍊暗袋當成放手機的位置,這
樣對我來說~拿手機時比較方便!小鮮肉的寶貝包前拉鍊暗袋則是把它做為收納防走失牽繩的位置。
防走失牽繩就是這一條,大嬸是直到第三胎才知道小孩的背包有這個功能。
在寶貝包的包底有個設計,只要將防走失牽繩的扣環扣住就只要
牽著繩子~近距離的照顧孩子,不讓孩子離開視線太遠!
此外也有胸扣設計,讓孩子奔跑時背包不會脫落!
媽媽包與寶貝包均有可調式背帶,可隨著體型來調整~範圍很大,逼近90公斤的胖哥都能背我的媽媽包捏!
瞧~連寶貝包後面也有暗藏的拉鍊袋,藏錢很方便!
某天~我在整理小鮮肉的寶貝包,還真的在裡面看到錢!!>"<
寶貝包內裝則是一個拉鍊暗袋與兩個開放袋~大嬸帶小鮮肉出門都會將他的帽子跟手帕,或者餅乾放在裡面!
這樣子他也能學著幫媽媽分擔重量~他比兩個哥哥都還勤勞,以後出門可以把東西都給他拿!(喂~)
大嬸現在有了這對親子包,時不時就帶孩子們出門遊玩!之前出門的煩惱通通不見了。
家裡有幼童的媽咪~還在想什麼,擁有這兩咖出門變得好輕鬆!而且還不只有布魯托的圖案,
米奇、米妮、唐老鴨、高飛、維尼以及愛麗絲都有喔~!快快搶購去,就這樣囉!掰~
天藍小舖 Skyblue迪士尼系列親子包
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虎姑婆不吃小孩
◊ 什麼?豪華海陸雙拼火鍋買一送一 還可以吃到溫體牛! ➩ W.瓦法奇朵 Waffogato 台北車站店
大嬸上次來到台北車站似乎是15年前的事,當時懷著第一胎來新光三越跟朋友吃
下午茶呢!一晃眼已相隔15年!!這才發現我家到台北站前商圈只要一班公
車,走三分鐘路就到達這間知名的台北車站美食『W.瓦法奇朵』。一直懶得離開
太遠的大嬸,沒想到來北車比想象中還簡單、方便!這天我和花董帶著小鮮肉坐
公車,公車內可能有些悶熱、搖晃,在途中小鮮肉噴泉了!(歪腰>"<)還好下車
後離W.瓦法奇朵只要步行三分鐘,於是快步到達店內~速速將小鮮肉清理乾淨。
大嬸看到餐廳外觀覺得『W.瓦法奇朵』感覺很高級、好有質感!不過看到牆上
『豪華海陸雙拼火鍋買一送一』只要$299元優惠訊息,又覺得是很親民的價格。
入內後可以發現~延續著餐廳外觀的時尚、質感風格,而座位上一整排的
花草牆多了一絲暖意,減低了大面積的黑與灰色調帶來的冷冽感!
這時還有親切、可愛的工作人員前來帶位,讓我們原本因為悶熱而煩燥的心在這裡安定
下來!現在天氣越來越熱真的越需要找室內舒適的餐廳來用餐,否則真的會食不下嚥!
以往小鮮肉跟我和胖子哥們坐公車從沒噴泉過,竟然跟花董頭一次坐公車噴泉了!不知道是誰
帶賽齁>"<。而且這小子到達餐廳清理完,因為整個空調太舒服~上第一道菜時就睡著,直到
要離開他才起來!唉~真是一個沒有口福的孩子,難得兩個胖子哥哥沒來跟他搶食物。。。
今天來到這兒當然就是要嚐嚐W.瓦法奇朵近期推出的豪華海陸雙拼火鍋買
一送一只要$299元的超級優惠啦!等於吃火鍋一個人只要150元左右
噎!這不就是那種平價小火鍋店的價格嗎!!竟然在台北站前商圈這麼有質
感的餐廳吃到,真令人驚喜!完全可以稱霸台北車站火鍋類型的店家了。
▼▼▼
▦ 豪華海陸雙拼沙茶火鍋(溫體牛+鮮魚)NT$299 ▦
豪華海陸雙拼沙茶火鍋基本上湯底就是沙茶跟原味,另外還有加30元可更換的麻辣
跟牛奶口味,大嬸是個吃鍋不喝湯的人~所以就沒有選擇加30元的部份。不過
還是小試了湯頭的味道,我覺得它們家的湯頭適中~尤其沙茶口味並沒有照片中看起
來油,喝起來濃度剛好、不膩口~食材涮過後留下的只有沙茶本身的獨特香氣。
肉品的部份選擇的是溫體牛+鮮魚,平均150元的火鍋可以吃到溫體牛~CP值真是高!
此外~菜盤還有高麗菜、大陸妹、金針菇、豆皮、貢丸、蛤蜊等~相當豐富。
還有、還有~這一盤豆腸、百頁豆腐也是點豪華海陸雙拼火鍋
附贈,也有白飯或麵條可選擇,而且都是兩份喔!
火鍋料開始陸續下鍋了~今天花董這個豬隊友超配合,等我拍
完照才動手!總算拍到食材整齊擺放在鍋裡的美麗樣子。
溫體牛的部份不得不說~在其它地方150元的火鍋絕對吃不到這樣的牛肉,新鮮度夠、肉質
口感有彈性,建議是不要放在鍋中太久~它是屬於油花較少的部位,所以不宜久煮。
我們另外又再加點了三份手工丸,單點火鍋料的部份只要任選
三樣50元以上的火鍋料就送薯條、任選五樣送鹹酥雞。
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▦ 手工丸-香菇貢丸 NT$50 ▦
如果在一般火鍋店單點丸子類應該不只這個價錢~尤其是
麻辣火鍋那類的店家,還有羊肉爐店也是。
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▦ 手工丸-魚包蛋 NT$50 ▦
大嬸發現它們家的魚包蛋好大顆,咬下魚包蛋~瞬間爆漿!裡面的蛋蛋流入白飯裡頭,豪好吃喔!
▼▼▼
▦ 手工丸-蝦仁漿 NT$135 ▦
蝦仁漿也是強烈推薦,除了可以自己擠出想要的大小外~
它真的可以吃到新鮮蝦肉、口感又彈牙!
W.瓦法奇朵除了有台式餐點,還有部份異國料理~例如牛排、披薩、鬆餅等。
▼▼▼
▦ 松露薯條 NT$120 ▦
不得不說~它們家的松露薯條真的讓人一口接一口、停不下來!這個就是我們夫妻倆
最後吃不完的原兇,因為太好吃~剛上桌就一直吃它,以致後面上的餐點吃不完浪費
了。 而且點的三種手工丸又加送一份薯條,加送的部份也有松露醬,沾著吃好涮嘴!
▼▼▼
▦ 豬肉溫泉蛋披薩 NT$180 ▦
它們家的披薩是屬於薄脆的餅皮,還有附上披薩輪刀~大嬸還是第一次使用呢!
豬肉溫泉蛋披薩吃起來餅皮薄脆、鹹香有味~特別是咬到豬肉的部份,豬肉香氣就會散發在其中。
大嬸吃到有溫泉蛋這塊披薩超幸運,這都要拜松露薯條所賜~花董吃太多薯條,披薩只
吃了兩片就吃不下!(笑倒~)披薩加了溫泉蛋的那片,蛋與起司的結合讓口感變得溫潤、
層次更加豐富。這項餐點很適合朋友聚餐一起分享,記得要先下手有溫泉蛋的這塊!哈~
▼▼▼
▦ 焦糖雲朵莓果鬆餅 NT$220 ▦
來到以鬆餅、甜點、咖啡起家W.瓦法奇朵怎能不點份鬆餅來滿足另一個甜點胃呢!它們
家的鬆餅系列相當吸睛,瞧那鮮紅的莓果醬~即使大嬸已經飽到要鎖喉還是要吃到它。
最讓我意外的是莓果下的奶油~它的口感比一般奶油還厚重些,個人覺
得比較像是慕斯。它好吃的讓我意外!直接單吃也好吃,當然配上鬆餅是
最佳食用方式。整體吃起來酸甜滑順,加上冷凍過的莓果更有口感。
至於鬆餅的部份~它是屬於有厚度的鬆餅,鬆餅上佈滿糖霜~雖是如此吃起來卻不會過於甜膩。
焦糖雲朵莓果鬆餅的份量真的很多,還有下面這杯奶茶口味的聖代,所以一個人絕對
吃不完、找豬隊友也吃不完!!倒是愛吃冰的豬隊友把聖代一口不留的喀光。
最後來到飲料的部份~火鍋有買一送一,飲品部份也有買一送一喔!W.瓦法奇朵
真的是很懂我這個大嬸心,大嬸最愛買一送一這種優惠~不點對不起自己啊!
▼▼▼
▦ 綜合莓果奶蓋-買一送一 NT$160 ▦
所以等於一杯綜合莓果奶蓋只要80元捏!在台北就算一杯160元也是正常,更何況是兩杯160元。
今天外面很悶熱~到餐廳喝下綜合莓果奶蓋時有如在汪洋中抓到一塊浮木,被太陽曬昏頭的
感覺全一掃而空。尤其酸甜莓果下、藏著一球冰淇淋,讓我們彷彿來到另一個美好的世界。
喝下綜合莓果奶蓋是一陣通體舒暢感~奶蓋下的紅茶不過甜,很符合
大嬸的口味!它們家的綜合莓果奶蓋CP值真的是不哩啊高。
▼▼▼
▦ 特濃抹茶歐蕾 NT$150 ▦
因為胖哥愛喝抹茶,所以出門用餐都會不自覺得點抹茶相關的飲品。它們家的特濃抹
茶歐蕾喝起來不苦澀、有著香醇濃郁奶香味~連不愛抹茶的大嬸都覺得好喝。這
一趟吃下來~覺得W.瓦法奇朵環境舒適、用餐過程舒服、自在,上餐速度快!在台北
站前商圈以這些餐點的價位來說~W.瓦法奇朵是CP值頗高的餐廳。就這樣囉!掰~
店家資訊
住址:台北市中正區信陽街29號
電話:(02)2311-0215
營業時間:11:30~22:00
檢視較大的地圖
虎姑婆不吃小孩
◊ 火鍋生力軍再添一家 肉質鮮美 整體CP值高 ➩ 巢鍋 shabu
大嬸今晚到大醫院看病,早在兩個星期前就掛號~在現場大約等了快兩個小
時,然後~從跟醫生講到話到離開診間不到5分鐘。接著去抽血、抽完
血後批價就繳了$520元結束,下星期等報告。在大醫院看病真的很耗費精神
、傷荷包,要不是我要看的科別~找不到一般診所,我才懶得跑大醫院。。
大嬸去醫院前實在太怕醫生叫我馬上辦住院(很怕吃不到東西!)所以中午就凹花
董帶我去一家新開吃到飽火鍋,嚴格來說~是壽喜燒吃到飽。現在的消費也要是
壽喜燒才有這樣的價格啦!同樣的品質在麻辣鍋吃到飽都要六七百以上才吃得到。
這家『巢鍋』就在大嬸之前去過的八色烤肉旁邊捏!它的前身是五口八吉,應該是賣
日式料理所以大嬸沒興趣、也沒去過。雖然壽喜燒也是日式,但它是火鍋類~我火鍋控咩!
一進到巢鍋~不管是在門口的等候區還是店內用餐區,都讓我感受到它是有質感、有格
調的日式風味設計。要請客的時候來這裡就對了~用餐環境水準高,收費便宜不傷荷包!
而且店內空間大~位置寬敞,整個用餐過程舒適、動線流暢。下圖有一
小區自助區,這裡的飲料是可以自取~也提供多種冷熱飲做選擇。
上面的菜車不是自助喔!只是菜車的放置處,還是要等工作人員推
到桌邊請她來拿取。壽喜燒都是這樣的~千萬別自葛取拿齁!
另外有一點非常討大嬸歡心~就是它們家的醬料很豐富,除了有大嬸吃鍋必需有
的朝天椒、蒜泥、白醋(只要沒有這三種,那鍋絕對食不下嚥、整個吃鍋心
情大減!)還有別家壽喜燒看不到的泰式酸辣醬、和風橘醋醬、韓式辣醬。泰式酸
辣醬、和風橘醋醬這兩種沾醬我大愛,沾著肉一起吃毫好吃~還可以增加戰力!
大嬸是星期一下午兩點多用餐,以巢鍋的收費是平日午餐一個人$398元另加10%服務
費,我跟花董兩人共收費$876元,還有附發票~小鮮肉是90公分以下不收費。比起我前天
去吃的羊肉爐要便宜~我的多年戰友也不像那隻中看不中用的胖子一碗肉燥飯就被KO。
所以說~這餐吃起來爽多了,還是花董付錢!我比較不心痛(噗哈~)
對了~它們家的湯頭不只有壽喜燒口味,另外有昆布柴魚鍋、日式泡菜鍋,
共三種。而且不用另外加錢,之前去的京賀家湯頭是要另外加$50元。
就座後~選完湯底工作人員隨後就上菜盤份、肉盤各來兩份,
等到菜盤差不多要沒了後工作人員就會推菜車出現惹。
通常壽喜燒的肉品選擇性都不多。。。繼續閱讀
虎姑婆不吃小孩
◊ 肥死也值得 每人到這都要來上一組的萬惡美食 ➩ 炸糊 手作麵線 秘汁雞排
今天來尋找一組很邪惡的美食~這樣美食組合,在減肥的還是不要看好了,這樣太危險!
肥太圓。。講到這句很紅的歌詞就想到~我們家2歲的小鮮肉,只要有人唱『這樣太危險~』
他就會接『肥太圓』。。超可愛!我想他是唱回給肥弟聽吧!!絕對不是大嬸我>"<。
為了它大嬸離開我平常的覓食圈騎了很久的車、不辭辛勞的到這兒~這家『炸糊』
地點有點神祕!在巷子裡、而且因為今天來到這~大嬸才恍然大悟有這條路。
炸糊店內整體的風格帶點復古氣息~我有看到小時候去阿嬤家會看到的十
字玻璃窗,太經典惹!另外還有復古小電視、電風扇、瓦斯桶(咦?)
這裡的用餐空間還算ok,秋天在外頭用餐區吃著餐點感覺好愜意啊!
▼▼▼
▦ 綜合麵線(大)NT$55 ▦
凡是蚵仔麵線、大腸麵線、羊肉麵線啦!大嬸都愛~但也不是每一家口味都順我心。
其實我也沒有很挑~只要麵線夠熱、大腸香透、蚵仔鮮嫩、羊肉Q彈、辣椒夠
辣,這樣沒有一百分也有八十分了(咦?這樣還沒有很挑!)這家炸糊是沒有羊肉啦!
它的麵線是分為大腸、蚵仔、肉羹三種,大嬸選的是綜合、一舉三得,嘿嘿!
還好工作人員有跟我說有吃辣可以加菜脯試看看~不然我可要錯過的
這盅辣菜脯,而且吃過後就會覺得錯過它會後悔死啊!!它的菜脯除了與
辣椒拌炒~還可以尋覓到蝦皮的蹤影,蝦皮炒出來的料理特別有香氣。
它們家麵線有著濃郁的柴魚香味,口感溫和~整體不會太濃稠,嗜辣、重口
味之人~辣菜脯加下去準沒錯!味道加乘、對嗜辣之人來說是翻倍美味。
另外一個特別的地方是~它們家的蚵仔是來自東石且不裹粉,赤
裸裸的與我面對面,蚵仔吃起來鮮嫩、份量給的大方。
大腸則是滷的香透、吃起來很有Q勁不會咬不爛!
肉羹方面大塊~不過是粉漿製成的肉羹,所以大嬸比較無感~口味還不錯就是了。
▼▼▼
▦ 秘汁雞排 NT$55 ▦
大嬸上一次吃雞排大概是半年前了吧!!因為雞排實在太邪惡~已有年紀的
我現在吃一片雞排可能整天都不能再進食,要不然隔天體重機數字又會
大漲!!胖子的逼哀~"~還有就是大部份賣雞排都是晚上才出現,大嬸只有午餐
才外食。這個原因也讓我杜絕了不少雞排的誘惑!當我計劃今天午餐要吃雞
排,整個內心好沸騰啊!即使路程遙遠~整個心情也很嗨!雞排真的很邪惡捏~
炸糊的雞排分為椒鹽、秘汁兩種口味,大嬸選的是秘汁~它們家的雞排一上場
就非同凡響~是用竹藤盤盛裝,不是一個紙袋裝著而已~很有復古氣息兒!
大嬸的雞排是有加辣~吃起來大約是小辣的辣度,這是因為沒有特別跟店家說明辣度。
店家切的雞排大小剛好一兩口可吃掉,雞排入口先是。。。繼續閱讀
虎姑婆不吃小孩
◊ 30年老店 難忘古早味 台灣人的傳統早午餐 ➩ 鄭記肉焿 油飯
今天午餐到了一家網路評價還不錯的小館,結果!!很一般~"~。
好吧!我只能說~每個人口味不同,所以僅供參考。難得風和日麗
涼爽的下午,當然不能放棄這好天氣繼續到處晃晃看有沒有其它可吃。
於是~到了這間鄭記肉焿,風格很眼熟~但可以確定我沒來過!
後來想想~就是跟同條路上的阿通油飯風格很相似啦!會不會它們是師出同門?
或者兄弟鬩牆各自分家?(喂!黑白共)八點檔的情節通通在我腦海上演一遍!
反正也不重要,好不好吃才是重點啦!倒是這家鄭記環境整齊乾淨多了。
在用餐時也不會有蚊子相伴,可以專心用餐!大嬸是以口頭上點餐~後來就座後發現它們
家有菜單可點,我想應該很少用到吧!看起來有些陳舊,而且有部份餐點已改價格。
鄭記肉羹 menu
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▦ 油飯(小)NT$35 ▦
大嬸覺得油飯神奇的地方~就是送入口後會隨著咀嚼的動作散發出它特有的香氣。
鄭記的油飯同樣如此,可以看出油飯粒粒分明、色澤均勻。與阿通油飯
吃起來很難分辨差異之處。後來大嬸仔細比對後~發現鄭記的油飯多了香菇啦!
齁!香菇是一定要的啊!另外吃得到基本咖~肉絲、蝦米,還有辣椒醬也
是必要的角色之一、淋上它~除了增豔之外,更是提升整體的滋味。
沒想到~已在小館吃了不少食物的大嬸還是把這碗油飯吃光,真是
個大吃貨!而且我發現比起阿通油飯、大嬸更喜歡鄭記的油飯。
▼▼▼
▦ 肉焿湯 NT$50 ▦
矮油~又是一家沒勾芡的肉羹湯,之前在黃石遇到的肉羹湯類
都是沒勾芡、有蛋花,阿通的肉羹也是不勾芡、有蛋花~這家鄭記
也是!大嬸越來越懷疑它們這幾家有什麼關係(挑眉~)!!
另外還有一個共通點是它們皆是裹粉的肉條、不是粉漿製成。肉條製成的肉羹口感紮實
有彈性~比起粉漿的肉羹口感更豐富。這碗肉羹湯除了肉羹有口感、肉質紮實有
彈性咬下後肉汁在嘴裡奔騰外。。。繼續閱讀
虎姑婆不吃小孩
◊ 傳統市場週邊 個人私藏吃不膩的銅板美食 ➩ 52平價小吃
星期二下午出來覓食竟然要找的店家都休息~"~有沒有這樣巧啊!於是繞
來繞去繞到生小鮮肉前常去吃的肉羹飯,因為之前在這工作~每到中午
總會溜到這家小吃店吹冷氣吃肉羹飯摸魚。大嬸是喜新厭舊的個性~對於吃喝
玩樂都沒什麼品牌忠誠度,哪邊有好吃就會往哪去!很少像花董一樣重覆
的食物吃不膩。唯有這家小吃店的肉羹飯~是我每來必點的小吃。
這家小吃店大嬸吃了很多年~但從來不知道它的店名叫什麼!那既然它的攤車上貼
著『52平價小吃』,就叫它這樣好了(話說~我幹麻幫人家取名字啊!!)
52平價小吃的店面入口看起來很狹小,店內用餐空間卻很大而且整齊、乾淨!夏天有
冷氣開放又可以邊看電視。大嬸已經忘記有沒有菜單可點,因為本身都是口頭上點餐。
以前在工作時有次帶肥弟來吃~記得它們家的乾麵類也好吃!不過
這次沒戰力強的肥弟,只有弱弱的小鮮肉~只少少的點了兩碗飯。
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▦ 魯肉飯(小)NT$25 ▦
台灣小吃經典魯肉飯肯定不能繞糕~這碗是小碗25元滷肉飯,上頭的滷肉給得好大方!
大嬸先是挖了一口試探味道~它是鹹甜交織的滷肉醬汁,上頭的帶皮肥肉處裡成
小肉丁狀~入口很有彈性,並不是入口就溶在嘴裡那種滷肉,它是帶有咀嚼感~與充
份吸附著鹹甜醬汁的米粒一同入口,不但不膩口~還會讓人想追加再來一碗。
大嬸還特別拍的魯肉飯頗面圖,它的滷汁滲透到碗底~吃到的每一口飯都能
吸附著滷汁的鹹甜美味。另外~魯肉飯在口中散發的香氣也是令人著迷!
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▦ 肉焿飯 NT$50 ▦
好~大嬸心目中萬年不敗肉羹飯來了!我覺得它們家的肉羹跟飯搭配是我最
愛的組合~因為米飯更容易吸附湯汁,它的肉羹湯喝起來~先是湧上
黑醋香氣,接著在黑醋香氣中能嗅到一絲絲柴魚香甜味!以前搭配的是九層塔
,味道較強烈我更愛,現在是香菜,存在感小一點、香氣也小一點。
雖然如此~因為它們家的肉羹大塊、又是肉塊裹粉、不是粉漿製成,所以才
會對它。。。繼續閱讀
虎姑婆不吃小孩
◊ 配角更好吃 鹹香酥脆不油膩 虱目魚肚鮮嫩肉多 ➩ 惠香嘉義火雞肉飯
印象中只要賣火雞肉飯都會冠上『嘉義』這兩字,即使不在嘉義~而且
在各個縣市可能都會看到。今天來到的這家『惠香嘉義火雞肉飯』當然不在
嘉義啊!井底之蛙的大嬸好久沒有到大台北以外的地方了!(慘!)
今天花董放假,又剛好是月初該是大嬸請客的時候~原本想帶花董去吃砂鍋粥,無奈太晚
已休息。於是想到最好的方法就是吃銅板小吃啦!這樣即使點很多,荷包也不會太傷!
花董知道要吃銅板小吃還頻頻抱怨,我請客就吃便宜的、他請客就吃動輒上千的餐點。
齁~當然囉!我是月光族員工、他是老闆捏~身份不一樣,這還要我提點~笨捏!
當天是星期一下午兩點左右用餐~用餐過程中,來來去去的客人
還挺多!可以感覺出這家惠香嘉義火雞飯在當地小有名氣。
惠香嘉義火雞飯 menu
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▦ 火雞肉飯(小)NT$30 ▦
惠香的火雞肉飯分為大中小三種尺寸來販售,原本大嬸想來個中份的火雞肉飯~後來
想想,本身又不愛吃雞肉飯~改成小碗意思意思嚐一下它們的招牌好了。火雞肉
上桌~白飯上的火雞肉是處理成小塊狀,這樣應該會更好入口。比較特別的是碗中還有
一塊不小的醃蘿蔔。醃蘿蔔的部份也能另外單點喔!吃起來味道還不錯、爽脆口感
不死鹹。雞肉的部份~雖然不柴但也沒有多嫩,說實在以我這不愛雞肉飯的人來評價是有
失公平!沾附著醬汁的白飯在口中散發出香氣,整碗火雞肉飯對我來說算是ok啦!
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▦ 虱目魚肚粥 NT$100 ▦
大嬸雖不愛吃魚,但像鮭魚、鱈魚這種大條魚還是會吃~吃虱目魚的機會就比較少,
因為要吐刺很麻煩(喂!)看菜單上寫著是無刺的虱目魚肚粥,當然要點碗來吃吃。
虱目魚肚粥的湯裡雖有許多薑絲,不過香醇好喝不嗆辣、雖為粥卻
粒粒分明~充份吸附著湯汁,非常涮嘴!雖然這一碗要價100元,虱目
魚肚大塊有肉、肉質鮮嫩~連我這不太吃魚的人都對它讚譽有加!
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▦ 炸排骨 NT$35 ▦
除了虱目魚肚粥來這裡要試試它的鮮嫩美味外~這一道一定要點、必點,它們家炸排骨
也太神了吧!完全不油就算了,一口咬下先是帶上。。。繼續閱讀
虎姑婆不吃小孩
◊ 超級隱藏版 內行報路才知道 無名小吃店 這一味必點
無意中在社團看見團友分享的這家無名小吃店,竟然在大嬸生長地。在我
娘家捏!而且看起來是有歷史的傳統小吃店,我竟然鬼遮眼這麼久沒
買過。嗯~也是個人個性使然,大嬸就是個十足外貌協會,外頭長得漂亮
就會很想進去吃看看,比較老舊的店家就會自動忽略!(喂!)
後來大嬸依尋著地址找到後~才晃然大悟是這間小吃店,這裡是一個T字路口~所以常會
在此等紅綠燈,在腦海裡是有這麼一間小吃店的,只是很小間、看起來老舊所以不曾踏進過。
往往厲害的銅板美食就是深藏在這樣的老舊小吃店中~這家
小吃店大約只有同排店家的一半,很容易就被忽略。
這天大嬸到店裡已是下午兩點左右~現場幾乎滿座。阿娘喂!原來內行的
這麼多~我這個鬼遮眼的到現在才知道這家超級隱藏版的小吃店。
可以發現~店內店外都有陳設著各種麵食、湯類的價目表~在這裡口
頭上點餐就可以,老闆夫妻雖然老~卻可以一邊聽一組客人點餐、一邊幫
另一組客人結帳,還能不疾不徐的把大嬸的餐點端上桌,太厲害惹!
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▦ 豬肝麵 NT$50 ▦
大嬸最近真的非常缺血~只要有站起來的動作就會眼前一片黑,不管是坐著還是
蹲著~由下往上的動作就會,明明體重一直上升、也沒有羞恥心減肥!!看到這兒有
豬肝麵,第一選擇就是它了,豬肝麵上桌時是像上圖這樣,豬肝是被麵條覆蓋住。
然後大嬸把豬肝們撈起來拍照~整碗麵豬肝佔的比例算是足夠!大嬸覺得料理豬肝需
要技巧,不是燙一燙就能上桌。要做到表面看起來已熟無血色、內在新鮮粉嫩~
是要有點功夫的人才做得到。它們家的豬肝除了做到上述這兩點,竟然還能帶有厚
度,這個我就要站起來給它鼓掌一下!(用幻想的啦!怕被以為是神經病~)
吃起來好有口感,享受到咀嚼樂趣之外還可以享受到豬肝粉粉嫩嫩新鮮的滋味!
值得一提的是~豬肝麵的湯,明明看起來是一碗樸素的湯~喝起來卻讓大嬸
一口接一口、停不了手!它的調味不偏不倚,多一點太過、少一點太淡~
只能說老闆娘功力深厚,由衷佩服~高手、高手!麵條方面也搭配的很到位
,滑嫩順口、吸附著湯汁每一口都是美味!這碗豬肝麵來這必點啊啊啊!
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▦ 魯肉飯(小)NT$25 ▦
大嬸的第二選擇其實是蚵仔麵,但我太晚到~今日已完售,好吧!那就選經典小吃
魯肉飯囉!咦?魯肉飯上桌。。。繼續閱讀
虎姑婆不吃小孩
◊ 喝咖啡、吃甜點像是種藝術 讓人驚豔的手工蛋糕 ➩ 稼咖啡 Jia Cafe Co-Working Space
幾年前大嬸陪表姐去找房子時看過一間像『稼咖啡』這樣的邊間老宅,前陽台
同樣是呈現這樣半圓的樣子。心裡想說~這種房子隔間後空間應該看起
來會更小!太狹窄的房子容易讓人產生壓迫感,而且比起同排的房子少了一些空間
、感覺就差掉。然後~這幾年漸漸發現,這樣的邊間老宅越來越多人把它拿來做
有特色的Cafe或者brunch,而且出乎意料的適合、營造出的風格很受歡迎!
這間稼咖啡同樣是邊間老宅改建而成的特色咖啡館,它的大門是開在側邊。入內後
有一股溫馨感覺隨之而來~眼前可以看到許多植栽與木頭製品,特別有種放鬆感。
加上窗外灑進的陽光~這下午變得好有感覺!要不是帶著小鮮肉~我想我可以在這待很久。
這天剛好前方一桌客人在與老闆聊天~老闆談及這家店的創立過程、由他與闆娘、
女兒各司其職親手打造,特別是店中的木製品是老闆自己製作,還有牆上的畫大部份是
女兒的創作等等~讓我覺得中年後的退休生活能像他們這樣做自己想做的事很美好!
然後~大嬸上廁所時到了二樓才發現!!別有洞天呀!在一樓時還不知道原來
店內這麼多客人,而且老中青都有~聽說二樓的空間也會不定時有畫展舉辦。
可以看到二樓的牆上好多作畫,而且桌子下還有用麻繩做出的巧思喔!
店內環繞一周可以發現還保留許多老宅的元素。
拍完照後趕緊到一樓,因為我的餐點就要上桌囉!
稼咖啡 menu
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▦ 靜岡抹茶栗子蛋糕 NT$120 ▦
大嬸是因為它們家的雪藏蛋糕而來~結果當天下午去時已完售,太難過
惹!沒辦法!總不能掉頭就走吧!所以點了冷藏櫃中的手工蛋糕。
靜岡抹茶栗子蛋糕外表素雅,沒有大嬸愛的華麗外表~甚至還有一層厭惡的奶油,原本
一直猶豫要不要點它,我好怕奶油啊!最後還是牙一咬選了它(咦!)然!後!
它!。。。讓我太驚豔惹!大嬸先是挖了一點奶油試味道,打算如果太膩就像吃生日蛋
糕這樣把它括掉(我真的是一個浪費的歐巴桑!)然後小試了一口,哇~這!這!~
奶油好細緻,完全感覺不到奶油的甜膩感,在口中化開後存留的是微微奶香味。
海綿蛋糕的部份同樣讓我讚嘆,它澎鬆柔軟、散發出淡淡的抹茶香氣
毫無苦味,入口很快就化掉~沒有特別突顯的甜味,因為一般吃海綿蛋糕最後
留在口中的就是『甜、甜、甜』,很容易膩,這塊蛋糕卻很不一般。
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▦ 覆盆子氣泡飲 NT$100 ▦
這天剛好天氣又回溫,不想喝咖啡~只好點杯氣泡飲消暑一下。稼咖啡的杯墊
很特別,都是老闆裁切出來獨一無二的木頭杯墊,覆盆子氣泡飲呈現出的顏色很美~
上頭還可看到果粒,喝起來一股。。。繼續閱讀
虎姑婆不吃小孩
◊ 嗜辣緊來 銅板價多種辣味麵食吃不怕 小菜更是別錯過 ➩ 小沙麵館
對於宮保雞丁控的大嬸來說~哪裡有一個人就可吃到宮保雞丁的地方,肯定
會排除萬難前往一試!所以今天來到不是土城、也不是板橋,是到一個對我
來說已經是很遠的地方。可想而知我這個懶惰鬼對宮保雞丁的愛有多深。
這次只有稍稍找了一下~很快就找到,因為到了這才知道我曾經來過啊!
大嬸年輕時曾在附近工作過,所以這一條街是附近的上班族會來吃午餐的地方。
進到店內空間還蠻狹窄,是一般小吃店的用餐環境~沒想到快到店家
下午休息時間,還有這麼多用餐客人。大嬸剛踏進店內時只剩一張客人
剛走還未收好桌面的位子可坐,可見這家小吃店還挺熱門的!
小沙麵館的麵食選項豐富,其實大嬸除了想吃宮保雞丁麵~
還想點燃麵來吃吃,可惜我的飯友小鮮肉不吃辣!
小沙麵館 menu
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▦ 宮保雞丁麵(小)NT$55 ▦
宮保雞丁麵一上桌大嬸就開始不自主的分泌口水啦! 大嬸選擇的是小碗的
宮保雞丁麵,不過這個碗公還蠻大的!還好選小份,否則還有一碗不辣的麵食,
雖是點給小鮮肉吃~他也是吃幾口就飽,跟小鳥胃當飯友變胖是無庸置疑的。
麵條上頭覆蓋著一塊塊雞丁,它的雞丁比一般吃到的宮保雞丁小塊~似乎是一般的二分
之一。吃到最後~會覺得配上這碗麵的份量是差不多,比例剛好!不過雞丁雖
小、五臟俱全!!(老師有說可以這樣用嗎==")雞丁吃起來肉質超Q帶點脆,麻麻辣
辣、香氣十足,雖然這辣度對我來說是小辣,但它的整體麻辣感加香氣~我很尬意!
麵體本尊可以感覺出來油亮、油亮,有點像泡麵的麵條~當然不是泡麵,
比泡麵好吃多惹!滑嫩順口~帶著宮保的香氣與麻辣,很快就碗底朝天。
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▦ 雙醬麵疙瘩 NT$80 ▦
雙醬麵疙瘩是我左思右想了許久才選出來的無辣度麵食,我想雙醬應該就是
麻醬跟炸醬兩種的結合吧!在這雙醬裡大嬸還吃到花生碎末與黃瓜絲口感整個提升
不少!麵疙瘩本身吃起來好有Q勁、很有咀嚼感!而且不會有大嬸討厭的粉味。
這碗醬料的量很多,以大嬸的口味來說。。。繼續閱讀
虎姑婆不吃小孩
◊ 手工製作 傳承三十年好味道 蒸的軟Q肉圓 還有美味韭菜肉燥飯 ➩ 真味肉圓
昨天大嬸去吃火鍋,兩度吃到火鍋店醬料中的蒜泥~被辣到直衝腦門、簡直要起火!
這輩子沒吃過這麼嗆辣的蒜泥,辣到口腔整個像是脫了一層皮。所以今天要找
口味強烈的來吃,於是就來了昨天經過時才發現的『真味肉圓』,我也不是很久沒經
過這~竟然有間肉圓店昨天才發現,而且在之前來過的排骨酥麵旁邊而已。
看它們攤位上的生財器具都還蠻新的,應該開幕沒多久!
進到店內前會經過下面的看板~似乎是內湖紅過來的小吃店。
店內空間不大~不過比起在夜市內吃東西,大嬸更喜歡吃夜市外圍的小吃。
真味肉圓 menu
今天主要是為了它們家的肉圓跟四神湯來的,看到它們還有大嬸喜歡的肉羹~
一直猶豫要不要來碗肉羹麵,這樣好像又太多!然後看到竟然有賣韭菜肉燥飯
@0@~二話不說就它了。第一次遇到肉燥與韭菜結合一定要嚐嚐的啊!
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▦ 肉圓 NT$40 ▦
真味肉圓是蒸的肉圓,蒸的大嬸更喜歡!可以多來幾盤不是問題(咦?)
記得上次吃肉圓好像是暑假前的事!肉圓真是很邪惡的小吃,
尤其油炸的~所以吃蒸的比較放心!哈~還可以多點幾道其它小吃。
光看那光滑Q彈的外皮就令人食指大動,加上鹹中帶甜的醬汁根本教人一口
接一口、停不了手。肉圓的內餡彈牙、調味恰到好處!外皮比起一般肉圓較軟,
容易入口~尤其是小孩。小鮮肉光吃這一味就吃的津津有味,難得這麼捧場。
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▦ 韭菜肉燥飯 NT$35 ▦
大嬸特別愛吃韭菜、蒜頭、辣椒、大蒜等等這種氣味重的菜或辛香料,
難得看到韭菜與肉燥飯結合當然要點來嚐嚐!一口吃下韭菜肉燥飯~
肉燥滷得香透軟爛入口即化。。。繼續閱讀
虎姑婆不吃小孩