#77907

[leomacgivena]

Xユーザーの酒徒 - 「あたらしい家中華」＆「中華満腹大航海」さん：「雲南式の火腿豌豆燜飯（雲南ハムとグリーンピースの炊き込みご飯）。角切りにした雲南ハムとグリーンピースを炒め、ジャスミンライスと共に銅鍋で炊き上げる。蓋を開けた時の香りがたまらん！莢から出したての豆の甘いこと。雲南ハムの塩気と旨味が全体に回るので、味付けいらず。弾ける食感も魅力！」