Vitamin D - wie bekomme ich genügend davon?
Vitamin-D-durch Nahrungsmittel
ist ausschließlich durch Lebertran in der ausreichender Menge möglich.
Früher war es üblich, jedem Kind Lebertran zu geben. Etwa 20.000 IU hat jedes Kind durch den täglichen Esslöffel Lebertran bekommen. Damit wurde die Rachitis, also verbogene Knochen bei Kindern, ausgerottet.
Vitamin-D durch Sonnenbad
Ist Ihr Schatten kürzer als Sie, dann kann Vitamin-D gebildet werden, ansonsten nicht. Und: im deutschsprachigen Raum, nördlich von Rom/Barcelona geht dies NUR von Mai bis September und NUR um die Mittagszeit herum, etwa 10 bis 15 Uhr. Die Hälfte der Zeit, die Ihr Hauttyp für ein Erröten bräuchte, ist für die Produktion von Vitamin D ausreichend.
Eine Dusche nach dem Sonnenbad kann die Vitaminbildung stören: Surfer aus Hawaii haben trotz enorm viel Sonne zu wenig Vitamin-D. Der ständige Wasserkontakt wäscht das ProvitaminD immer wieder ab, bevor es von der Haut aufgenommen werden kann.
Auch wenn Sie in Deutschland an JEDEM sonnigen Tag mittags in Badekleidung in der Sonne wären, würden Sie im Ergebnis einen zu niedrigen Vitamin-D-Spiegel haben,
wenn Sie älter als 40 Jahre sind, denn der Organismus verliert mit zunehmendem Alter die Fähigkeit, Vitamin D selbst zu synthetisieren.
Unter 40 Jahren bekommen Sie über die Sonne genügend Vitamin D, wenn Sie sich 150 mal pro Jahr je 20 Minuten lang mittags mit Badebekleidung in die Sonne legen würden - bei dunkler Haut doppelt so lang.
Das schafft in Deutschland allein aufgrund des Wetters niemand. Selbst in Spanien ist Vitamin-D-Mangel weit verbreitet, weil die Siesta, die üblicherweise innerhalb der Häuser verbracht wird, mit der “richtigen” Uhrzeit für die Vitaminbildung zusammen fällt.
Deswegen die dringende Empfehlung: nimm Vitamin-D3 in Tablettenform ein.
Wieviel Einheiten IE / IU vom Vitamin-D3 benötige ich?
Ab 20 Jahre 5.000-8.000 täglich + 200 mcg K2
Soll ich den unteren oder den oberen Wert “einnehmen”? - Je nach Menge der Besonnung: bei “3-x-pro-Woche-mittags-30-Minuten-Sonne” reicht der untere Wert, bei “mittags-nie-in-der-Sonne” ist der obere Wert besser.
Ab 50 Jahre + für Schwangere 8.000 täglich + 200 mcg K2 - weil der Körper im Alter auch bei ausreichender Besonnung nicht mehr genügend Vitamin D bilden kann.
Ab 50 Jahre über 90-kg 9.000 täglich + 200 mcg K2 - weil der Körper einen Teil vom Vitamin D im Fettgewebe speichert und im Blut ansonsten zu wenig übrig wäre.
Wo soll ich Vitamin D kaufen?