アションのケーキ 初
モンブラン…甘さ控えめ。栗の味がすごいする 。栗きんとんみたい。生クリームも全然甘くなく食べやすい。中にでかい栗、カットされてある。これも甘すぎない。タルト台に塩気があり、上の甘いクリームと混ざると絶妙な味。たいへんすばらしい。
キャフェ…苦い。下半分は甘いが、上の苦さが勝ってる。大人な味。コーヒー好きにお勧めしたい。トッピングのキャラメリゼされたクルミがめちゃくちゃ甘く感じる。ムース部分に比べて真ん中のスポンジが弾力があるためフォークで切れにくく若干食べにくい。
マカロン ピスタチオ…外側もクリームもすごい柔らかい。でもネチョネチョはしない。こんなに美味しいマカロン初めて。世界観が変わる。













