Arroz de Forno Rápido.
Ingredientes: 2 gemas 2 caixinhas de creme de leite 150g de mussarela ralada 1 cenoura ralada 1 cebola picada 2 talos de cebolinha picados Noz moscada 2 xícaras de arroz branco cozido Parmesão ralado Salsinha picada
Modo de fazer: Em uma tigela, bater as gemas com o creme de leite. Adicionar a mussarela, o presunto, a cenoura, a cebolinha e a cebola e misturar.Temperar com sal e noz moscada e misturar novamente. Em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, dispor uma camada de arroz e por cima um pouco da mistura de creme de leite. Repetir as camadas até acabar o arroz. Finalizar com queijo parmesão ralado e a salsinha picada. Levar ao forno preaquecido a 180 graus durante 30 minutos.













