#amthucduongpho

[digiticketfood]

TOP 15 quán bún đậu mắm tôm Hà Nội ngon chuẩn "hàng real" - Digifood

Nếu bạn là fan cứng của bún đậu thì đừng bỏ qua danh sách những quán bún đậu mắm tôm Hà Nội ngon chuẩn vị mà Digifood tổng hợp dưới đây nhé!

Top 15 quán bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội - Digifood

[duhocnhatbanhoasen-blog]

#HoaSen_News Yakitori được biết là một trong những món ăn đường phố phổ biến tại Nhật Bản. Yakitori được làm từ thịt gà cắt miếng, sau đó xiên que tre hoặc kim loại, cuối cùng đem nướng trên than củi. Một số nơi còn biến tấu món ăn bằng cách xiên thêm thịt bò và rau. Dọc theo con phố tấp nập ở Memory Lane, Tokyo, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy rất nhiều quán rượu bên con đường nhỏ, nơi đây là địa điểm bạn có thể thưởng thức món yakitori ngon nhất trong nước. ----------------------------------------------------------------- Không biết món này có dễ làm hay không? Ad cũng muốn thử làm quá🤔🤔🤔 Có bạn nào có kinh nghiệm làm món yakitori này không? Cùng chia sẻ với Ad nhé! ;)

[kyotran510]

Sài Gòn đã từ lâu nổi dành với ẩm thực đường phố. Vậy có bao giờ bạn thử trải nghiệm việc đứng dưới con mưa và ăn một món bánh nướng nóng hổi chưa? Mấy hôm nay ngày nào Sài Gòn nữa mưa, trời lúc nào cũng kéo mây đen hoặc âm u không dứt. Lướt nhẹ xe trên đường, người thì ướt sũng. Tự nhiên thèm cảm giác ăn món gì nóng nóng một chút vào lúc này chắc sướng. Chợt nhớ đoạn Võ Thị Sáu giao với Nam Kỳ Khởi Nghĩa (xưa là đường Công Lý) có một chú bán bánh nướng cũng khá lâu năm. Quay ngược đầu xe lại để tấp vô mua vài cái bánh ủng hộ. Cho con 2 bánh khoai mì nướng nha chú! - 5 ngàn nha mậy! Chời mẹ, bán gì mà giá bình dân dữ thần hồn. Vậy mà nhiều người ghé mua còn hay trả giá:"10 ngàn 5 cái nha anh!". Ổng ghét, đâu có thèm bán. Mà tự nhiên mất công đi tới mà tốn có 5 ngàn coi sao đặng. Nên mua thêm mấy cái bánh dừa. Trong lúc chờ làm cũng hỏi thăm đôi ba câu chuyện với nghề. Tôi gọi chú là NGHỆ NHÂN, bởi cách làm bánh thôi cũng thấy nó công phu chứ không phải là đơn giản. Đứng một hồi chú kêu:"Có lạnh thì đứng gần vào bếp than hồng mà sửi, than này chú xài than xịn không hà, bây đừng lo. Đốt lên nướng bánh thơm phức, chứ không có nghe mùi hôi như mấy loại than khác". Nói đoạn bánh cũng xong, đứng tại chỗ ăn ngay luôn cái bánh dừa nướng nóng muốn bỏng tay vừa ra lò. Lạ cái là bánh của chú làm, phần vỏ bên ngoài khi cầm cảm giác rất cứng, nhưng khi vừa cắn vào rồi thì nó giòn tan trong miệng. Phần dừa bên trong được bào ra đều, sau đó sên lại với đường rồi cho vào bên trong bánh ụp lại. Cắn vào thôi thì vị bánh giòn tay kèm theo vị ngọt của dừa hòa tan vào miệng, cảm giác thích khủng khiếp. Quay lại phần bánh khoai mì nướng, phần bánh mềm, khoai mì cũng được giã mịn ra kèm với đậu xanh, nướng trên than đỏ hồng. Cầm bánh vừa chín tới, cắm một phát ngọt lịm, cả bầu trời tuổi thơ dường như ùa về luôn. Vô cùng ấm áp! INSTAGRAM : KAIO.Cuisine #kaiocuisine #saigon #food #vietnamesefood #vietnam #samsung #galaxynote8 #amthucsaigon #amthucduongpho #phototrip #breakfast #rain #eat

[kyotran510]

Người Sài Gòn ăn gì buổi sáng? Tôi thiết nghĩ nó là một câu hỏi khá rộng bởi mỗi người đều có sở thích khác nhau. Nhưng bánh mì kẹp chả của người Việt mình lại chính là món bánh mì ngon nhất thế giới. Sáng nay xuống đường tự nhiên phân vân vì không biết ăn gì, chạy ngang đường Bà Hạt cũ, tự nhiên thấy chỗ này, người ta bu đông nghẹt, hết tốp này đến tốp người khác. Bản tính cũng nhiều chuyện nên tấp vô coi có chuyện gì đang xảy ra. Chỉ là bán bánh mì thôi mà làm quá vậy mấy ba. Ghé vô mua thử một ổ giống như "con nhà người ta" rồi vọt lẹ ra cafe ngồi luôn. Bên trong cũng chẳng có gì ngoại trừ mấy miếng chả, chút nước tương, dưa leo, hành lá căt nhỏ và ớt. Không có đồ chua như những chỗ khác. Cắn thử một miếng thì biết liền tại sao chỗ đó nó đông rồi. Chỉ là chả thôi mà nó ngon kinh khủng bởi mùi thơm nhè nhẹ, quyện vào đó của mùi thơm của lá gói. Bánh mì nóng hổi, thơm phức giòn tan trong miệng khi cắn mới biết được sức hút của món này. Bốc thử miếng chả ra khỏi bánh để quan sát thử thì sẽ thấy chả có màu trắng ngà phớt hồng. Bề mặt lát cắt của miếng giò có nhiều lỗ rỗ do giò làm từ thịt nạc ngon, khi được nghiền thịt sẽ quánh dẻo lại và bọc lớp không khí bên trong nên lúc luộc hoặc hấp giò không khí ấy sẽ nở ra và tìm cách chui ra ngoài tạo ra những lỗ rỗ bên trong khoanh giò. Nhìn chung là ngon, bữa sáng cũng trở nên gọn nhẹ hơn, tổn thất 15k cho ổ bánh mì, được bán ở 12 Bà Hạt, Quận 10. ------------------------------------------- INSTAGRAM : KAIO.Cuisine #kaiocuisine #saigon #food #vietnamesefood #vietnam #samsung #galaxynote8 #banhmisaigon #amthucsaigon #langthang #restaurant #nhahang #amthucduongpho #streetfood

[kyotran510]

Lâu lắm mới có dịp thức dậy sáng sớm chạy sang Bình Thạnh. Sẵng tiện lại ghé quán cũ ăn món CHÁO LÒNG BÁNH HỎI đặc sản của dân Phú Yên - Bình Định. Quán bé bé nằm nép mình dưới tán cây Sake lớn, bàn ghế ngồi lụp xụp nhưng vẫn cho cảm giác sạch sẽ, không gian thoáng mát và đơn giản như cái tình của người dân miền Trung chân chất. Món này mỗi người đều có cách ăn riêng. Người ăn tự lấy ớt trái dằm vào chén riêng của mình rồi dùng thìa múc nước mắm từ chén lớn đổ vào. Có thể ăn cháo, lòng với bánh tráng nướng, cũng có thể dùng bánh tráng sống nhúng nước cuốn với bánh hỏi, lòng heo, rau sống rồi chấm nước mắm đã dằm ớt. Cách nào ăn ta cũng thấy cảm giác ngon vì hầu như món nào ở đây cũng được làm đúng điệu. Lòng heo bán cho khách ở đây là loại lòng chọn lọc, chủ quán chế biến cẩn thận theo bí quyết riêng nên ngoài vị ngon nó còn có nét thẩm mỹ. Ăn miếng lòng, ta cảm nhận cái vị giòn ngọt thanh của món truyền thống quê hương, cứ thế mà ăn đến no bụng chứ không bao giờ biết ngán. Món cháo cũng được làm đặc biệt công phu hơn bình thường. Sử dụng loại gạo ngon sạch, để chảo trên lửa nóng rồi rang lên đến khi hạt gạo vừa ngã vàng, hương thơm dịu nhẹ bay thẳng lên mũi là có thể tắt bếp, mang gạo rang đi nấu cháo. Thành phẩm dĩ nhiên là mổ nồi cháo thơm phưng phức khiến người ăn mê đắm. Địa chỉ: Quán Ngon - 293 Bình Lợi, P13, Bình Thạnh, Sài Gòn. ♡♡♡ ♡♡♡ INSTAGRAM : KAIO.Cusine #kaiocuisine #saigon #food #vietnamesefood #vietnam #samsung #galaxynote8 #amthucsaigon #langthang #restaurant #nhahang #amthucduongpho #streetfood