#apparita

[rossorubinotv]

Cavolo con le fette e olio extravergine di oliva dell'Azienda Agricola dell'Apparita

RICETTE | Cavolo con le fette e olio extravergine di oliva dell'Azienda Agricola dell'Apparita #oliobagnoaripoli

Cavolo nero con fette di pane abbrustolito preparato con olio extravergine di oliva dell’Azienda Agricola Allevamento dell’Apparita.

Ingredienti

Pane abbrustolito casalingo toscano

Aglio

Cavolo nero

Olio

Procedimento

Direttamente nei piatti oppure in una ciotola grande mettere un paio di fette strisciate con l’aglio

Cuocere a parte il cavolo nero (avendolo pulito levando le costole)

Quando il…

View On WordPress

[rossorubinotv]

Le colline di Firenze sono luoghi ricchi di storia e tradizioni, campagne in cui  si alternano uliveti, boschi, vigneti ma anche edifici dal fascino antico. L’antico Spedale del Bigallo, detto anche di Fonteviva, è un edificio storico nel Comune di Bagno a Ripoli, di origini tardo medievali lo spedale nasce come struttura di misericordia e ricovero per i pellegrini diretti a Firenze.

[abroadzine-blog]

Apparita, non un semplice vino; un mito

Apparita, non un semplice vino; un mito

L’Apparita non un semplice vino, ma addirittura un mito, che è riuscito a far parlare di sé fin dalla prima annata in cui è stato prodotto nel 1985 divenuto da subito icona rappresentativa dell’enologia italiana. Nato da un clone di Merlot 342, le vigne di questo piccolo “Cru” si trovano in terreni ricchi di argille ad un’altitudine di circa 490 metri slm. Le viti sono state selezionate ed…

View On WordPress