Jadikan liburan akhir tahun lebih istimewa dengan menikmati suasana tradisi Natal yang berbeda bersama masyarakat lokal.
Akhir tahun, menjelang Natal dan tahun baru, adalah waktu yang sangat tepat untuk berlibur. Destinasi liburan favorit untuk akhir tahun tentu saja yang memiliki tradisi Natal kuat seperti Eropa dan Amerika Utara. Salah satu daya tariknya adalah pasar musiman yang digelar di kota-kota tertentu sepanjang bulan Thanksgiving sampai menjelang Natal dan tahun baru, atau pertengahan November sampai awal Januari.
Meski merupakan event musiman, beberapa pasar Natal telah menjadi pusat perhatian dunia menjelang masa liburan akhir tahun. Salah satu alasannya tentu saja karena pasar-pasar ini juga merupakan tradisi sejak berabad-abad lalu. Berikut beberapa pasar Natal yang dapat menjadi tujuan bagi Anda yang akan melakukan wisata akhir tahun:
Spanyol
Jika berlibur ke Spanyol pada akhir tahun, tentu tak boleh melewatkan kunjungan ke pasar musiman Fira de Santa Llucia. Kios-kios di pasar Natal ini juga dibagi menjadi beberapa area berdasarkan jenis dagangan. Selain ornamen Natal dan penganan khas Spanyol, pengunjung juga dapat melihat-lihat tanaman, perhiasan, pakaian rajutan, serta kios-kios yang menjual pohon Natal. Uniknya, pengunjung juga dapat menikmati pertunjukan tari tradisional dan paduan suara Natal di pasar musiman Barcelona ini. Tahun ini pasar Natal di Spanyol digelar pada 27 November-23 Desember.
Kanada
Seperti Kota Toronto yang unik, pasar Natal Toronto di Kanada menggabungkan elemen tradisional dan modern. Di sini pengunjung dapat menikmati naik kincir raksasa dan menikmati pemandangan pasar malam, juga mencicipi penganan khas Kanada seperti bir dan sirup maple. Selain kios-kios yang menjajakan berbagai kerajinan lokal, pengunjung dapat berpartisipasi dalam lomba menyanyi lagu Natal. Pasar Natal Toronto tahun ini digelar mulai 20 November sampai 20 Desember.
Prancis
Kota Strasbourg dipenuhi pasar Natal setiap tahunnya. Namun, yang terbesar dan paling terkenal adalah Christkindelsmärik, yang digelar selama 27 November-31 Desember. Ratusan kios dibagi menjadi 12 area berdasarkan jenis barang dagangan mulai dari makanan, ornamen Natal, hingga kerajinan tangan lokal. Pengunjung juga bisa mencicipi kehangatan wine lokal dan berbagai penganan khas lainnya. Salah satu keunikan pasar musiman ini adalah, para pengunjung bisa meninggalkan hadiah di bawah pohon Natal untuk mereka yang membutuhkan.
have you ever tried to google yourself .. ? like really typing down your name in the search box only to see how “famous” you are in the internet world .. ? if you have ,, good .. this story might have some relevance to you .. if you have not ,, try it .. it’s good for your own good ..
well first of all ,, you can say i am always this self-aware type of person .. when i was younger id LOVE to be “famous” on the internet .. creating blogs everywhere ,, all excited when a lot of people liked my posts on my facebook page ,, bonding with all those nice strangers out there .. well the latter i still do ..
but aging up ,, i become more and more aware of what other people could see about me out there ,, and started to feel embarrassed a little bit .. this is for very good reason .. i mean ,, knowing you can be ashamed is actually a sign you are still human and ,, you know ,, have some dignity and respect for yourself .. so ,, be embarrassed instead of being such an embarrassment .. it means you’re humanly normal ..
as a result of that i become more secretive both online and offline .. i still do blog but just one ,, this one .. i have account on mostly every social media there is ,, but just one and the username is all the same and they are all pretty much linked to one another .. and the most important ,, i manage very strictly of what information goes up there .. so yeah ,, i googled myself every now and then .. although apparently not very often ..
okay i took too long for the opening ,, sorry for that .. let’s get into business ..
two days ago ,, out of boredom ,, i googled myself .. on the first page everything is terrific .. twitter page ,, google plus page ,, linkedin page ,, my tumblr isn’t doing too good yet it doesn’t make the first page .. going on the second page ,, things started to get a little bit embarrassing .. there are still some posts from ages ago ,, on the blogs i couldn’t even remember the passwords ,, showing some of my immature writings .. i took a deep breath ,, calmed down ,, and took care of it .. fingers crossed ,, it’s gonna be down in a few days ..
but then i saw it on the bottom of the list of page two ;; my full name and my father’s name ,, yes it was my FATHER’S NAME ,, on the forum i’ve never been active for over three years .. in addition ,, i am very sure i’ve never mentioned my father’s name anywhere on the internet .. like for what reason ,, right .. ??
i clicked on the link ,, and i cannot believe what i found .. ! well i sort of can actually ,, it’s the only reasonable thing to expect ,, but still it’s unbelievable ..
it was a discussion thread about supernatural stuffs or some sort ,, it’s in bahasa indonesia but in english it would be ,, “bumi sapta aji supernatural helps” ,, bumi sapta aji is like the “supernatural” organisation’s name .. oh ,, for the records ,, it’s a religious supernatural thing .. not the ones involving shamans or anything ,, but prayers and religious rituals instead ..
i slowly scrolled down ,, skimmed through the messages–which were apparently about some people asking for “supernatural cleaning” ,, like getting rid of any negative spirits that might lingered around them ,, and updating about their experience–wondering how my and my father’s name could fit into this thread ;; when i finally saw something familiar ,, my ex’s name .. TA-DA .. !
dated over two years ago ,, september 2013 ,, he made a post on that thread asking ,, whoever the spiritual guru managing the thread is ,, for help on getting back with me .. he wrote a brief story on how we broke up (on february ,, about six months before the post date) ,, which is true .. he also wrote about his concerns about how i have changed ever since (more on that later ,, it was hilarious) .. and he provided them my name and MY FATHER’S NAME ,, plus a very recent photo of mine at that time which i believe was stolen from my messenger’s profile account ..
to be brutally honest ,, i am not all mad about it .. it was completely normal of him ,, like if you were desperate about something you might as well try every options there is .. so maybe he was that desperate .. i also cannot help other people stealing my profile picture ,, i mean it was there .. what can i do about it .. ?
what i am not quite okay is ,, must he mentioned my father’s name for all that .. ? as i write this very long heart-pouring post ,, i am also constructing an email for him to confront about this matter ..
and for the hilarious part .. i cannot believe that he really is that shallow .. i mean ,, i know how religious he was when we were dating .. we dated for almost four years ,, and he was not that religious .. people change ,, i know .. but it’s not like he would change so drastically into a religious freak over six months IF we were still together ..
it is so hilarious that he actually thought all of my actions and decisions ,, to put an end on our relationship ,, was influenced by “negative energy” whispering negative thoughts into my head .. it is also very sad when i read his comment on how i “changed” so much .. he said i dressed more glamorously and dyed my hair ..
yes ,, people changed .. but i haven’t changed that much in style department .. that’s why i feel sad about that comment .. it just marks how he never really knew how or who i really am .. i have always like to dress stylish ,, i won’t put it as glamorous ,, just chic and flirty and stylish .. i am very close with my cousins from my mother’s side ,, and they’re mostly girls .. we were always aware about fashions and lifestyle .. we hang out together a lot .. when there is special occasions of girls-outing ,, we give our all to dress up .. we can’t help it we are girls ..
in fact ,, the only time i held myself from overdressing was when i went out with him .. the reason is simple ,, i’d be looking way more fabulous than him and i don’t want that .. why .. ? because i respected him .. but our world grew apart .. i picked my career path very carefully that leads to what i wanna become .. while he didn’t seem to have the urge on catching up with his own life ..
breaking up with him was the most liberating thing i have ever done in my adult life .. i can dress up in any ways i want to and i can finally be me .. ! and it was not only about the style .. considering this supernatural thing ,, it was also about opinions ,, lifestyle ,, and basically everything ..
so i did not change ,, i was just embracing myself .. and that is what i have been doing ever since .. it was GREAT .. ! and i feel grateful that i am no longer with that shallow-minded guy .. i don’t know how my search on finding a true soulmate going to end nor i know i have to look for how many more years ,, but i know for sure i am going to be with a man who understands me completely ..
Suasana lingkungan yang berbeda bisa bikin Penghuni Kampus yang merantau selalu kangen kampung halaman.
Banyak di antara Penghuni Kampus yang punya keinginan bisa kuliah atau kerja di negara lain. Selain alasan prestisius, konon katanya pengalaman tinggal di luar negeri dapat lebih mengembangkan kepribadian seseorang. Itu terutama karena seseorang dipicu hidup mandiri.
Namun di sela semua kesibukan, tinggal sebatang kara di negeri orang pastinya menimbulkan kesepian. Suasana lingkungan yang berbeda bisa bikin Penghuni Kampus yang merantau selalu kangen kampung halaman.
Berikut beberapa hal yang membuat para perantau di negeri orang selalu kangen kepada Tanah Air. Tak dapat dimungkiri, Indonesia memberi kesan “rumah” yang teramat dalam dan hal-hal yang dirindukan seperti di bawah ini sulit ditemui di banyak negeri yang dijalani.
Keluarga
Hal utama yang paling terasa ketika tinggal jauh dari rumah pastinya adalah keluarga. Jangankan tinggal di negara lain, ketika Penghuni Kampus harus “hijrah” untuk kuliah di kota lain pun kadang terasa berat karena faktor keluarga.
Untungnya, kemajuan teknologi sekarang semakin bikin dunia nggak berjarak. Dengan beberapa aplikasi berbasis internet, Penghuni Kampus dapat tetap berhubungan dengan orang-orang tersayang. Asal bisa menyiasati perbedaan waktu, hubungan dengan keluarga nggak akan terputus.
Makanan
Beda kota atau negara, beda juga kulinernya. Paling susah kalau Penghuni Kampus nggak cocok dengan makanan setempat. Meski selama di Indonesia lebih senang makanan asing karena faktor gaya, tetap nggak ada yang bisa menandingi kuliner Tanah Air. Setiap hari pasti rasanya mau pulang karena kangen tempe, mi instan, bakso, sambal, sampai bawang goreng dan bumbu rempah yang gurih-gurih.
Meski beberapa negara menjual makanan Indonesia, kualitas rasa tetap nggak sama. Selain itu, harganya nggak murah karena sudah jadi barang impor. Untuk menyiasatinya, Penghuni Kampus yang merantau biasa membawa banyak bumbu instan dari Indonesia atau minta dikirim via paket dari keluarga.
Teman
Punya teman baru bukan berarti Penghuni Kampus melupakan teman lama. Beda bahasa dan budaya menjadikan cara sosialisasi juga sedikit berbeda. Bercandaan dan ejekan yang tadinya lucu bisa jadi membingungkan bagi orang asing. Itu bisa bikin Penghuni Kampus kangen keseruan dengan teman lama di kampung halaman.
Segala aplikasi komunikasi di gadget tentu nggak ada yang bisa mengalahkan keseruan waktu kumpul dan nongkrong bareng teman-teman di Tanah Air. Apalagi kalau buka media sosial dan lihat foto acara reuni, sedih langsung muncul karena nggak bisa hadir di berbagai acara penting teman-teman tersayang di Tanah Air.
Suasana
Penghuni Kampus yang tinggal di kota besar di Indonesia, terutama Jakarta, pasti sering muak dengan macet atau banjir. Tapi, ternyata dua hal menyebalkan itu bisa bikin kangen juga. Rupanya cuaca tropis dan suasana kota termasuk hal yang membuat rindu bagi Penghuni Kampus yang tinggal di luar negeri.
Pemandangan alam Indonesia pun ternyata tetap melekat di hati Penghuni Kampus yang merantau. Meski pemandangan alam negara lain nggak kalah bagus, nggak ada yang bisa menggeser kecintaan terhadap Tanah Air.
Nasionalisme Penghuni Kampus yang merantau ke negeri orang terkadang lebih besar daripada yang tinggal di Indonesia. Itu suatu hal membanggakan, bahwa generasi penerus bangsa nggak seperti kacang lupa kulit, walau berada jauh dari tanah kelahiran.
Cobalah racikan kreatif mi instan Ini agar kamu tak bosan.
Mi instan adalah makanan sejuta umat. Harganya yang murah meriah dan porsinya yang cukup mengenyangkan membuat mi instan sangat digandrungi, terutama oleh mahasiswa. Ketika keuangan menipis saat akhir bulan, mi instan menjadi teman akrab mahasiswa.
Mi instan juga merupakan penyelamat saat lapar tengah malam; menu andalan mereka yang malas jauh dari warung makan. Meski ada banyak varian rasa, Penghuni Kampus akan tetap merasa bosan makan mi instan setiap hari. Selain itu, mi instan juga nggak bagus loh untuk kesehatan kalau kamu dikonsumsi terus-menerus.
Agar Penghuni Kampus tidak bosan mengonsumsinya, sebenarnya ada banyak hal yang bisa dilakukan dengan mi instan. Selain cuma direbus sesuai petunjuk penyajian, Penghuni Kampus bisa mengkreasikan sebungkus mi instan jadi camilan lain yang pastinya nggak kalah unik.
Mi Rames
Ingat jajanan zaman baheula, berupa sebungkus mi mirip mi instan rebus, tapi cara makannya cukup diremas dan dikocok dengan bubuk bumbu? Mi instan biasa bisa juga lho dijadikan camilan serupa. Lebih keren lagi, Penghuni Kampus bisa mencampur remasan sebungkus mi instan dengan camilan lain, seperti kacang atau keripik singkong, ke dalam satu toples; pas banget kan untuk teman belajar atau pengganti pop corn waktu acara nonton bareng.
“Mi-stick” Goreng
Ini adalah versi “murah” dari kentang goreng. Untuk membuat camilan yang satu ini, Penghuni Kampus memang butuh sedikit kesabaran, tapi hasilnya dijamin setimpal. Setelah mi instan direbus sesuai saran penyajian, tiriskan dan lebarkan dalam wadah datar (loyang atau aluminium foil), lalu bekukan dalam freezer. Setelah sekitar 20 menit, keluarkan dan potong memanjang (sekitar 1 cm), lalu goreng dalam minyak panas sampai garing. Ini pas banget untuk kudapan sambil nongkrong bareng teman-teman. Jangan lupa cocolan sambalnya, ya.
Mi Dadar
Kalau sampai nggak tahu kreasi satu ini, berarti Penghuni Kampus belum mencintai mi instan dengan sepenuh jiwa raga. Olahan mi ini memang pas banget waktu bingung cari lauk, tapi tetap ingin makan nasi. Saking populernya, makanan ini punya banyak versi. Ada yang menyebut mi dadar atau martabak mi. Selain murah meriah, cara masaknya juga gampang banget. Penghuni Kampus tinggal campur mi instan, yang sudah direbus dan ditiriskan, dengan kocokan telur, lalu goreng di wajan datar seperti telur dadar. Voila! Mi instan berubah jadi lauk.
Inilah beberapa menu dari mi instan yang bisa kamu kreasikan. Menu ini bisa jadi alternatif bila merasa bosan makan mi instan dengan cara konvensional. Mungkin Penghuni Kampus punya cara lain asyik makan mi instan.
Berhemat adalah kunci kelangsungan hidup anak kostan. Padahal, sebagai mahasiswa yang sedang dalam masa pertumbuhan, Penghuni Kampus butuh banyak asupan gizi. Untuk menghemat uang jajan, kadang Penghuni Kampus sampai harus melewatkan atau “merapel” tiga jam makan menjadi dua atau bahkan sekali saja.
Bagi Penghuni Kampus yang senang masak, bereksperimen di dapur mungkin menyenangkan. Tapi kalau malas masak atau kepepet waktu, memasak segampang apa pun pasti terasa merepotkan. Apalagi kalau ada kuliah pagi dan bangun kesiangan, waktu untuk siap-siap semakin terbatas.
Sebenarnya ada satu trik yang bisa Penghuni Kampus lakukan untuk bisa makan dengan “jemawa”, tanpa harus mengurangi jatah uang jajan, tanpa harus repot masak. Hal terpenting yang wajib banget dilakukan adalah telaten. Penghuni Kampus bisa menyimpan beberapa stok makanan jadi yang bisa bertahan tanpa kulkas.
Lauk
Beberapa lauk matang yang bisa tahan lama disimpan tanpa kulkas adalah kering tempe, keripik kentang balado, dan teri balado. Penyimpanannya cukup dalam toples yang tertutup rapat.
Waktu Penghuni Kampus pulang ke rumah, coba minta orang tua menyiapkan beberapa atau salah satu masakan tersebut. Kalau orang tua keberatan atau Penghuni Kampus termasuk mahasiswa rantau yang “kampuangnya nan jauh di mato”, bisa juga pesan ke warteg langganan dalam jumlah banyak untuk distok selama dua sampai tiga minggu.
Selain ketiga jenis lauk di atas, Penghuni Kampus juga bisa membeli abon siap makan dari minimarket dekat kostan. Dengan adanya stok lauk, meskipun cuma abon, Penghuni Kampus cuma tinggal beli nasi kalau lagi kepepet.
Sayur dan Buah
Saat darurat, Penghuni Kampus kadang nggak memerhatikan apa yang dimakan; yang penting makan dan perut terisi. Padahal, menu seimbang itu penting loh. Terutama makanan berserat seperti sayuran dan buah.
Sayur lalapan seperti tomat, mentimun, dan selada dapat bertahan tanpa kulkas dan bisa dimakan mentah. Buah yang bisa gampang disimpan misalnya jeruk, pisang, dan apel. Tapi Penghuni Kampus tetap harus mencuci sayur lalapan dan buah apel, sebelum makan. Kalau lagi nggak sempat sarapan, makan pisang adalah alternatif paling top.
Pasti Penghuni Kampus malas kan kalau harus bangun pagi cuma untuk belanja sayur dari penjual keliling? Kalau lagi jalan dengan teman ke mal, Penghuni Kampus bisa luangkan waktu untuk mampir ke supermarket. Usahakan untuk menyetok persediaan selama dua minggu atau sebulan ke depan, jadi nggak perlu sering-sering belanja.
Pelengkap
Makan kadang nggak nikmat kalau nggak ada sambal. Selain selalu sedia sambal botolan, sekarang juga ada abon cabai. Untuk awalnya Penghuni Kampus bisa beli kemasan botol, jadi kalau habis tinggal diisi ulang dengan kemasan sachet. Selain untuk makan nasi, sambal dan abon cabai juga bisa bikin rasa mi instan lebih oke.
Udah masak nasi goreng, eh bawang gorengnya nggak ada. Rasanya pasti ada yang kurang. Daripada repot goreng bawang sendiri, Penghuni Kampus bisa beli yang sudah jadi dari warung-warung. Beli beberapa kantong kecil bawang goreng dan pindahkan dalam toples kecil yang rapat. Supaya kualitas bawang goreng tetap terjaga, biasakan selalu tutup rapat toples bawang goreng setiap selesai makan.
Kecap manis bisa bikin menu sesimpel telur mata sapi jadi lebih nikmat. Selain untuk masak nasi goreng, kecap manis juga penting untuk bumbu makan bakso. Meski bisa minta tambahan dari penjual baksonya, ada baiknya kalau Penghuni Kampus punya sebotol kecil di kamar kostan.Nggak bisa masak bukan alasan untuk selalu jajan setiap mau makan. Mengeluarkan uang sedikit lebih banyak di awal bulan, bisa membantu Penghuni Kampus berhemat waktu akhir bulan.
Banyak menu yang bisa diracik dari bahan yang satu ini.
Tanggal tua begini, Penghuni Kampus yang tinggal di tempat indekos pasti mulai menghemat uang jajan. Variasi makanan yang bisa dibeli dengan sisa uang di dompet juga kian sedikit.
Daripada jajan cuma untuk sekali makan, sebaiknya Penghuni Kampus bisa bereksperimen di dapur indekos. Selain lebih hemat, hasil masak sendiri itu lebih sehat. Menu masakannya nggak perlu ribet. Berbekal telur, sosis siap makan, dan roti; Penghuni Kampus bisa meracik berbagai menu. Berikut tiga resep simpel berbahan dasar telur yang bisa Penghuni Kampus coba.
Dadar Isi Sosis
Bosan makan telur dadar polos dan telur mata sapi? Coba sesekali beri variasi telur dadar dengan sosis. Bahan yang Penghuni Kampus perlukan adalah sebutir telur dan sebuah sosis siap makan.
Cara buatnya gampang. Kocok telur dalam mangkuk dan masukkan sosis yang diiris dadu. Jangan lupa beri sedikit garam dan lada. Aduk adonan telur sampai sosis terbalur telur seluruhnya.
Kalau suka pedas, Penghuni Kampus bisa juga tambahkan abon cabai. Supaya hasil lebih creamy, garam bisa diganti dengan parutan keju.
Panaskan sedikit minyak di wajan datar dengan api sedang. Setelah minyak cukup panas, tuangkan semua adonan telur, lalu kecilkan api. Tunggu sampai telur setengah matang, lalu perlahan lipat telur. Tahan bagian atas lipatan dengan sodet supaya lipatannya nggak terbuka. Tapi, jangan terlalu ditekan, ya.
Setelah lipatan telur menyatu, oleskan sedikit saus tomat di permukaannya, kemudian balik telur di atas wajan. Oleskan juga sisi satunya dengan sedikit saus tomat. Bolak-balik telur supaya nggak gosong. Setelah warnanya keeemasan, segera angkat dadarnya.
Dadar ini pas banget dimakan dengan nasi hangat dan saus sambal. Menu ini juga praktis untuk bekal makan siang.
*Pro-tips: Supaya nggak cepat gosong, angkat wajan dari atas api waktu melipat telur dan mengoles saus. Ini juga meminimalkan kegagalan waktu membalik telur bagi pemula. Miringkan wajan ke satu sisi setelah melipat telur agar nggak mudah terbuka.Isi dadar bisa divariasikan sesuai selera dan persediaan; misalnya sosis diganti dengan irisan bakso atau tomat segar.
Roti Bakar Isi Telur
Penghuni Kampus kehabisan beras? Roti tawar bisa jadi pengganti yang paling pas. Tapi, roti bakar oles mentega sudah biasa banget kan. Penghuni Kampus dapat meningkatkan kelihaian di dapur dengan mencoba roti bakar isi telur.
Untuk membuat menu ini, Penghuni Kampus cuma perlu dua lembar roti tawar kotak dan sebutir telur. Kalau punnya sedikit mentega, Penghuni Kampus dapat memakainya agar rasanya lebih ciamik.
Pertama-tama, lubangi kedua lembar roti tawar yang sudah dioles mentega di kedua sisinya menggunakan gelas sebagai cetakan. Supaya hasilnya simetris, tumpuk dua lembar roti dan lubangi sekaligus. Bakar selembar roti di wajan panas dengan api kecil. Bolak-balik sampai kedua sisinya sedikit garing--tapi jangan sampai berubah warna, lalu angkat.
Bakar lembar roti kedua di satu sisi sampai kecokelatan, lalu balik. Pecahkan telur di bagian roti yang dilubangi. Segera taburkan garam dan lada. Setelah itu, pelan-pelan letakkan roti yang sebelumnya dibakar di atas telur.
Setelah telur menyatu dengan roti dan bagian bawahnya matang, balik roti dengan satu gerakan cepat. Tunggu sampai sisi roti baliknya berubah warna, kemudian bolak-balik roti sampai telur matang sempurna. Roti bakar isi telur pun siap disajikan.
Roti bakar ini enak banget dimakan pakai olesan saus sambal. Penghuni Kampus bisa menyantapnya sebagai menu sarapan ataupun bekal kuliah.
Pro-tips: Kalau Penghuni Kampus nggak ada mentega, olesi wajan dengan beberapa tetes minyak goreng untuk membakar roti. Sebelum membalik pertama kali, geser-geser pelan roti di atas wajan supaya telurnya nggak lengket.Penghuni Kampus juga bisa menambahkan taburan abon cabai dan parutan keju kalau ada. Supaya sebaran bumbunya sama rata, campurkan masing-masing setengah sendok teh garam, lada, dan/atau abon cabai di piring kecil.
Sup Telur
Pasti ada di antara Penghuni Kampus ada yang harus selalu makan dengan kuah. Repot kan kalau mesti beli bakso, padahal lagi nggak mau makan itu. Terus-terusan masak mi rebus instan juga nggak bagus. Ada cara lain nih buat penggemar kuah. Cuma dengan dua telur, sosis siap makan, dan keajaiban bumbu penyedap; Penghuni Kampus bisa loh menyeruput kuah lezat.
Caranya, didihkan dua setengah gelas air dan setengah sachet bumbu penyedap dengan api sedang. Kocok sebutir telur dalam mangkuk, lalu masukkan dalam rebusan air dan bumbu. Segera aduk agar telur hancur dan tercampur dengan kuah. Masak dengan api kecil.
Pecahkan telur kedua langsung dalam panci. Aduk pelan supaya telur nggak lengket atau hancur, kemudian masukkan potongan sosis. Jangan lupa bumbui dengan lada dan/atau abon cabai sesuai selera. Masak sambil diaduk pelan sampai kuah mendidih lagi. Sup telur pun siap santap.
Sup ini enak untuk makan malam atau waktu musim hujan. Rasanya juga nggak kalah dengan mi rebus instan atau bakso di pinggir jalan.
Pro-tips: Supaya telur rebus nggak lengket di dasar panci, aduk pelan kuah dalam panci sampai membentuk pusaran kecil. Pecahkan telur sedekat mungkin dengan air selagi pusaran masih berputar. Kalau stok telur Penghuni Kampus terbatas, bisa pilih salah satu metode memasak telurnya; dikocok dulu atau direbus langsung.
Bukan cuma untuk perempuan yang mesti bisa memasak, melainkan juga lelaki. Selain untuk menghidupi dan menutrisi diri sendiri, keahlian di dapur bisa juga melatih kreativitas. Selamat masak, Penghuni Kampus!
Kesempatan Penghuni Kampus mencicipi dunia profesional, tanpa harus menanggung banyak tanggung jawab.
Banyak kampus yang menjadikan magang sebagai salah satu syarat kelulusan. Di sisi lain, perusahaan butuh banyak tenaga tambahan yang mau dibayar murah, bahkan nggak dibayar sekalipun. Meski begitu, bukan berarti Penghuni Kampus bisa menyia-nyiakan masa magang; yang penting kuota waktu terpenuhi, tapi nggak dapat ilmunya.
Masa magang alias internship adalah pengenalan dunia kerja. Ini kesempatan untuk Penghuni Kampus mencicipi dunia profesional, tanpa harus menanggung banyak tanggung jawab. Sayang kan kalau pengalaman ini lewat dengan datar-datar saja.
Adaptasi
Hal paling awal yang kita lakukan waktu berada dalam situasi baru adalah beradaptasi. Kenali siapa yang bertanggung jawab atas keberadaan kita di perusahaan, dan selalu minta bimbingan dari mereka kalau kesulitan. Di sela mengerjakan tugas yang diberikan, coba perhatikan sekitar dan pahami alur kerjanya. Kalau sudah paham, pacu diri untuk menyamakan alur dan ritme kerja dengan pegawai lainnya. Meski cuma “anak magang”, jangan pernah memberi diri sendiri kelonggaran dalam mengerjakan tugas yang diberikan.
Selalu Bilang "Iya"
Jangan menolak pekerjaan. Meskipun kita nggak tahu bisa mengerjakan dengan baik dan benar dan tepat waktu atau nggak, tetap terima tugas yang diberikan dan kerjakan semampunya. Sebagai anak magang, Penghuni Kampus boleh kok tanya kanan-kiri dan minta bantuan pegawai lain. Tapi sebelumnya tanya dulu ya, orang yang mau dimintai tolong lagi sibuk atau nggak. Meski pada akhirnya nggak bisa menyelesaikan suatu tugas, setidaknya tunjukkan usaha dalam menyelesaikan pekerjaan itu.
Tunjukkan Kemauan Belajar
Nggak segan bertanya dan mengakui kalau salah. Meski kadang ilmu yang kita dapat di kelas nggak dipakai di tempat kerja, jangan serta-merta menyanggah dengan sok tahu. Sampaikan pendapat dengan sopan dan rendah hati. Jangan cepat tersinggung kalau pendapat Penghuni Kampus nggak diterima. Kesampingkan idealisme dan tunjukkan keterbukaan untuk mempelajari hal-hal baru.
Minta Tugas
Jangan tunggu dikasih tugas. Setelah selesai mengerjakan satu pekerjaan, segera tanyakan apa lagi yang bisa Penghuni Kampus lakukan. Dengan sikap yang proaktif, para senior akan melihat kita benar-benar mau belajar mengemban tanggung jawab, bukan cuma memenuhi kuota magang. Lagi pula, semakin sering minta dikasih tugas, semakin besar variasi pekerjaan yang kemungkinan diberikan kepada Penghuni Kampus. Dengan begitu, kita juga jadi tahu di mana keunggulan dan kelemahan kita. Magang paling sedih adalah mengerjakan satu jenis pekerjaan dari awal sampai akhir, tanpa tahu hasilnya baik atau nggak.
Terlepas dari apa kebutuhannya, magang adalah simbiosis mutualisme antara pemagang dan perusahaan. Jadi, jangan cuma perusahaan yang memaksimalkan tenaga magang kita. Penghuni Kampus juga harus memaksimalkan kesempatan magang dengan menimba ilmu sebanyaknya. Selamat magang.
