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Pesto di sedano con le mandorle e olio di canapa... è veramente delizioso 🤤 • Celery Pesto with almonds and hemp oil, so nutty... so good 😊 #atelierappetibilis #ockstyle #onmytable #celerypesto #inmykitchen #appetibilisliving #saperiesapori #glutenfreeliving #raccontidicucina #kitchentales #lifestylesenzaglutine #pestodisedano #foodsnaps #makeitdelicious #basicitalian #italiancooking #italianfoodblogger #nonsisprecanienteincucina 📸 #thebiteshot @ockphotography #ockphotography #ockphotojournal #womeninphotography #foodphotographyandstyling #foodstylingandphotography #aifb #womeninfood @ockstyle @ottimomassimo @rosangela_gia @mateldacodagnone @instaifb (at Rome, Italy) https://www.instagram.com/p/CIJDo3BjxmU/?igshid=1lmjf6yk0390s

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Vignarola is a typical spring Roman recipes, here’s my take with a steamed “Vignarolo Dumpling” - part of the spring collection of @ottimomassimo “virtual menus” 😉 It’s a gluten free + plant based basket enclosing a mix of typical spring veggies (artichokes, fava beans, green peas...). A bit challenging to make but in the end very satisfying 😋 you just keep munching it one after another one... They are so good, in all modesty 😉 • “It is more fun to talk with someone who doesn't use long, difficult words but rather short, easy words like "What about lunch?” 🔅A. A. Milne, Winnie-the-Pooh 🔅 “È più divertente parlare con qualcuno che non usa parole lunghe e difficili, ma che piuttosto usa parole corte e semplici, come “Cosa c’è per pranzo?” • “Ravioletto Vignarolo” al vapore, un mio stuzzicante omaggio alla cucina romana, parte della “collezione primavera” dei menù virtuali di @ottimomassimo“. È un cestino senza glutine + a base vegetale che racchiude un mix di verdure tipiche di primavera (carciofi, fave, piselli ...). Un po’ impegnativo da realizzare ma alla fine molto soddisfacente 😋 continui a mangiarne uno dopo l'altro... Sono proprio buoni - bando alla modestia 😉 • #ockstyle #saperiesapori #mykitchenadventures #glutenfreelifestyle #atelierappetibilis #pastalove #glutenfreepasta #pastafrescasenzaglutine #menùottimomassimo #appetibilisliving #pinkladysnapsapr20 @appetibilis1 #vignarola #raccontidicucina #kitchentales #ottimoblog #eatplantsforachange #italianfoodbloggers @instaifb #romanholiday #vacanzeromane #foodmeditation #pastafattaincasa #cucinaromana #italiancooking #onmytable #bareaders @bonappetitmag #nytcooking @nytcooking #thenewhealthy @foodmeditations @scaronesimona @rosangela_gia @pinkladyappleuk @foodphotoaward 📸 @ockphotography #ockphotojournal #ockphotography (at Rome, Italy) https://www.instagram.com/p/B_O_f73FAzx/?igshid=10pzbmrsj4o68

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Flying with 🦋 “Farfalle” (Bow Ties) Pasta... While staying home and testing recipes for gluten free fresh/handmade pasta... and they’re holding shape upon cooking 👏 Luckily the scale battery is dead, so I ain’t going to check my weight till it’s over😳 • “Let's fly way up to the clouds/ Away from the maddening crowds/ We can sing in the glow of a star that I know of...” (Volare) Mitchell Parish 🔅 “E volavo, volavo felice/ Più in alto del sole ed ancora più in su/ Mentre il mondo pian piano spariva lontano laggiù/ Una musica dolce suonava soltanto per me” (Volare) Franco Migliacci + Domenico Modugno • Volare con le farfalle 🦋 Prova ricette senza glutine per pasta fresca... che gioia vedere che mantengono la forma anche in cottura 👏 La batteria della bilancia è fortuitamente scarica, ho deciso di non ricomprarla così non mi peso fino a... data da destinarsi 😬 • #ockstyle #pastafresca #handmadepasta #mykitchenadventures #atelierappetibilis #pinkladysnapsmar20 #pastafrescasenzaglutine #provaricette #farfallesenzaglutine #domenicomodugno #francomigliacci #mitchellparish #glutenfreelifestyle #saperiesapori #raccontidicucina #kitchentales #pastalovers #pastalove #provaricettesenzaglutine #restiamoacasa #pastafattaincasa #staypositive #aifb #staystrong #foodmeditation #goodvibesonly @appetibilis1 @instaifb @foodmeditations @scaronesimona #mangiabenevivimeglio @ottimomassimo @pausascatto @pinkladyappleuk @foodphotoaward 📸 @ockphotography #ockphotography #ockphotojournal (at Rome, Italy) https://www.instagram.com/p/B-KAJzNlZYk/?igshid=iyglo5eqdndh

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Plant based Pavlova in the making 😋 • 🎶 Musica maestro 🎶 • #ockstyle #pavlovacake #mykitchenadventures #dessertsofinstagram #atelierappetibilis #recipetesting #glutenfreelifestyle #plantbasedmeringue #eventiottimomassimo @scaronesimona @ottimomassimo @appetibilis1 #saperiesapori #foodwinewomen #thefeedfeedvegan @thefeedfeed.vegan #tiktokfoodie #bestofitaly #raccontidicucina #kitchentales #pinkladysnapsmar20 @pinkladyappleuk @foodphotoaward • 📸 @ockphotography #ockphotojournal #ockphotography (at Roma Nord Via Cassia) https://www.instagram.com/p/B9eBm15oNYu/?igshid=1n43vpwhrgcyd

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Putting some twists on an otherwise classic Neapolitan style holidays season dessert... keep working on a gluten free + plant based chocolate ganache 😋😉 . Giusto in tempo per integrare qualche variazione sul tema dessert al nostro menù festivo napoletano... Prova ganache senza glutine e vegana😋🙃 . #ockstyle #atelierappetibilis @appetibilis1 #saperiesapori #provaricette #recipetesting #chocolatedessert #glutenfreevegan #noteworthy #italiancooking #bestofitaly #timetoparty #pinkladysnapsdec19 @pinkladyappleuk @foodphotoaward #experientialevents #eventiottimomassimo @ottimomassimo @scaronesimona #foodphotographyandstyling @rosangela_gia #foodandtravel #travelitaly #localroots #onmytable #inmykitchen #beautifulfood #beautifulcuisine #foodpics #foodstyling @ockphotography #eatlocalitaly #makeitdelicious #plantbased (at Rome, Italy) https://www.instagram.com/p/B6imYYjogaN/?igshid=1rt2yo1xt9vwn

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LA CENA DIVINA... Finalmente Dicembre! Cosa bolle in pentola? Venerdì 6 dicembre, ore 21, “SAVE THE DATE” per la SUPER Cena di Natale a cura di Simona Scarone e Orsola Ciriello Kogan con l’immancabile Rosangela Giannoccaro alle macchine fotografiche e, naturalmente, i vini consigliati dal nostro esperto Massimo Ambra titolare di Naturavino. Oltre al nostro buonissimo cibo plant based 😋(sfidiamo chiunque ad accorgersene!) 😉 direttamente da Bologna, avremo come compagni di viaggio Andrea Cavalieri, Stefano Andrini e Piera Dal Bosco. Gli artisti della compagnia “I DevaStanti” ci proporranno una “short version” della loro piéce teatrale LA DIVINA CUCINA, che farà da intermezzo alle nostre “portate divine”. (Da un’idea di Stefano Andrini, scritta e diretta da Andrea Cavalieri @ierilavac e interpretata da loro e da Piera Dal Bosco). ❗️Se siete a Roma PRENOTATE SUBITO, ne vedrete (e mangerete) delle belle❗️ . Recipe & Styling @scaronesimona & @ockstyle Wine @naturavino Photo @rosangela_gia . #eventiottimomassimo @ottimomassimo #atelierappetibilis #ockstyle #mykitchenadventures #raccontidicucina @ockstyle #kitchentales #ceneesperienziali #chefsimonascarone @scaronesimona #cucinanaturale #rosangelagiannoccaro @rosangela_gia #orsolaciriellokogan @ockphotography #ottimoblog #pausascatto @pausascatto . #experientialevents #attico7 #atableinrome #bestofitaly #timetoparty #experientialevents #foodandtravel #travelitaly #localroots #beautifulfood #beautifulcuisine #eatlocalitaly #makeitdelicious #plantbased #bestofvegan (at Rome, Italy) https://www.instagram.com/p/B5lDt_oIH-l/?igshid=vxlfnibx61by

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Gluten free, vegetarian, savory cake;☝️ test... not a beauty yet really tasty 😋 . Prima prova di cake salato, senza glutine e vegetariano... non sarà ‘na bellezza ma l’è tanto bono, sopratutto tostato😋 . #atelierappetibilis #vegetarianrecipes #glutenfreerecipes #ricettevegetariane #ricettesenzaglutine di @ockstyle & @scaronesimona . #pinkladysnapsoct19 @pinkladyappleuk @foodphotoaward . #raccontidicucina #nothingisordinary #foodsnaps #bestofitaly #timetoparty #attico7 #atableinrome #appetibilislazio @appetibilis1 #orsolaciriellokogan @ockphotography #simonascarone @scaronesimona #rosangelagiannoccaro @rosangela_gia . #localroots #zerowastefoodies #seasonalingredients #cookingvibes #foodstylingandphotography #foodcreative #wwllt (at Roma Nord Via Cassia) https://www.instagram.com/p/B3Z3AvOoUae/?igshid=64kmjrjjkvwu

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Sunday picnic 🧺: Zucchini boats filled with basmati rice, 🐐 cheese and capers 🌞 #italianflavors ☀️ Picnic domenicale: Barchette di zucchine ripiene di riso basmati, formaggio di 🐐 e capperi . #ockstyle #atelierappetibilis #ocktestkitchen #vegetarianrecipes #recipetesting #recipetasting #nothingisordinary #bestofitaly #zucchineripiene #zucchiniboats #organicgarden #vegetarianpicnicbox #ortobio #ortobiologico #travelernotes #ockphotojournal . #happygoeslucky @ockstyle . #happyfoods #appetibilislazio @appetibilis1 (at Rome, Italy) https://www.instagram.com/p/B1Bokflodn8/?igshid=10nsyn0l9cufp