Sep 19, 2025
Rinderleber asiatisch mit Zwiebeln und Koriander in Austernsoße auf Basmatireis
Mit Rinderleber Zutaten für 2 Personen: 2 Scheiben Rinderleber (zusammen etwa 400 g) 4 Zwiebeln 50 g frischer Koriander (2 Packungen à 25 g) Fischsoße Austernsoße 1/2 Tasse Wasser 1/2 Tasse Basmatireis Salz Sesamöl Zubereitungszeit: Vorbereitungszeit 15 Min. | Garzeit 11 Min. In leckerer Austernsoße Zubereitung: Rinderlebern quer in längere, schmale Streifen schneiden. In eine…