【3531日目】2022-09-17 音楽フェス「 J-WAVE INSPIRE TOKYO」内のフードブースにて。 @渋谷・代々木体育館 ____________________________________ beet eat@喜多見 *チキンと夏野菜のビリヤニ 真っ先に向かった大好きなビートイート。ジビエではなく、チキンと野菜のビリヤニ。ビリヤニとは十人十色、作り手の数だけビリヤニがある。 荒々しさがおいしいビリヤニもたくさんありますが、この日のビリヤニは、優しい。その優しさゆえに繊細な仕上がり。けっして物足りないのではなく、必要なものを必要なだけ、バランスが絶妙なビリヤニ。 とつぜん妻が、「これなら食べられるかも」と言い出しました。自分じゃなくて息子にです。 カレー王子として育ててきた(といっても10ヶ月半)けれど、カレーより先に、ビリヤニ を食べることになるとは…。。。そして、食べる食べる。 ビリヤニ王子になる?? ____________________________________ チャンピオンカレー@石川県金沢・野々市 *カツカレー マイホームタウンからはるばるようこそ!都市型音楽フェスティバルで、都内近郊のお店が多い中、300kmの距離を走らせてやってきてくれました。 通称チャンカレには、絶対欠かせないトンカツ&ソース。そしてキャベツの千切り。どこからどうみても金沢カレーと呼ばれるスタイルです。 甘酸っぱいウスターソースのようなカレールゥを混ぜ込み、カツと共にライスをあーーーん。 うまい。うぇるかむ。ありがとう。 ____________________________________ #india #indianfood #asia #asianfood #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #curry #biryani #beeteat #インド #石川県 #金沢 #野々市 #世田谷 #喜多見 #ビートイート #チャンピオンカレー #チャンカレ #スパイス #カレー #カレー部 #カレー好きな人と繋がりたい #ビリヤニ #ビリヤニ部 #フクドローン #ふくすたぐらむ ↓ビートイート @beet_eat_2015 ↓チャンピオンカレー @champions_curry (国立代々木競技場) https://www.instagram.com/p/CjEfP8bPpx6/?igshid=NGJjMDIxMWI=









