#beigli

[morethansalad]

Vegan Dios Beigli (Hungarian Walnut Roll)

[tartsdmegazaprot]

Ami meg közérdekű az az Elnök bufe Tibije által sütött beigli - rendeljetek, gyertek el érte 🥺 NAGYON GYÖNYÖRŰ ÉS FINOM!!!

van mákos dijos gesztenyes meggyes asszem meg csokis 😋

[calm-of-a-guy]

soon

[annacsii]

a bajnokok karácsonyi reggelije, beiglivég soksoksok tésztával ❤

(vajon csak én vagyok rákattanva a sütik végére és zabálom azokat lelkesen?)

[egyszavak]

karácsonyi rétes

én beiglis gyerek voltam, a mama mindig átjött karácsonykor (és húsvétkor is) beiglit sütni (anyukám akkoriban még nem volt nagy sütisütő, neki is az unokák hozták meg a kedvét igazán), a tölteléket rám bízták, diódarálás, mákdarálás (ma is kedvenc színem a mákdaráló-kék), mi tejjel főztük a mákos tölteléket, citromhéj, mazsola, vaniliáscukor, imádtam

felnőttként párszor próbáltam, de soha nem sikerült úgy az egyik gyerek azért átvette, és most már ő szokott sütni, hoz is belőle

volt persze zserbós időszakunk is, meg mézeskrémes stb, de azokat mindig nem én sütötte

és közben szép lassan divatba jött nálunk a karácsonyi mákos rétes egyszerűbb, gyorsabb, biztonságosabb (ezek igen komoly előnyök karácsonykor) még finomabb tudom, a bolti réteslap nem az igazi, de ha vajjal kenegeted rétegenként, akkor így is zseniális lesz

a töltelék nem a klasszik rétes verzió (tejföl és rászór a mák) hanem mint a beiglinél, főzött, de gríz vagy bármi adalék nélkül, csak tej, mák és cukor (csipet só! nagyon fontos!) a mazsola helyett olykor rumosmeggy, + vanilia, narancshéj, fahéj, szegfűszeg a karácsony miatt

és ha valahogy elbaszod, kiskanállal is ehető... a kifolyt és odapirult tölteléknél nincs finomabb édesség a világon (true story)

szokott készülni isteni almás-diós vagy túrós is, de nálam a mákos mindent visz

[3chtrunner]

[sanangelfolkart]

Tin trees of all sizes! Dog not included but she’ll take a complimentary tummy rub! #tinxmastree #christmastree #beigli #shopdog #singingfrog #frogintophat #tinart #folkart #sanangelfolkart #bluestarartscomplex #terrier #shoplocal #easyxmas #easychristmas (at San Angel Folk Art) https://www.instagram.com/p/B6Iy6n3nG4z/?igshid=1txqvdopicp8k

[mimihoppsthings]

Ready to serve... #beigli #bejgli #ready #nyami #mutimiteszel #withmyhusband❤ #christmas (helyszín: Gizella Castle) https://www.instagram.com/p/Br0m5S7lgG9/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1eq5aggbqyhxt