#berbagitips

[gajahilosophy]

. hej sobat @dapoernyonyagajah kali ini nyonya mau bagi tips menyimpan bahan makanan di dalam kulkas agar tidak lekas busuk, geser-geser ya layarnya bukan dioseng-oseng 😉 semoga bwrmanfaat! tunggu tips-tips lainnya dari dapoer kami yak! @dapoernyonyagajah >> the next level of new taste #dapoernyonyagajah #berbagitips #serbaserbidapoer (at Kedai Dapoernyonyagajah) https://www.instagram.com/p/CN4ttihsQw_/?igshid=wl5mpw8ew9ps

[joemanleko]

Follow IG: @teacher_julio untuk BELAJAR BAHASA INGGRIS !!! (Dilengkapi dengan: Percakapan sehari-hari, grammar, idiom, quiz, & tips-tips YANG MUDAH DIPAHAMI DAN MENYENAGKAN!) 📖🇬🇧 •• Follow IG: @teacher_julio TO LEARN ENGLISH !!! (Equipped with examples of daily conversations, grammar, idioms, quizzes, & some tips that are EASY TO UNDERSTAND & FUN!) 🇬🇧📖 •• IG'yi takip et: @teacher_julio İNGİLİZCE ÖĞRENMEK İÇİN !!! (Günlük konuşmalar, dilbilgisi, deyimler, quizler ve anlaşılması ve eğlenceli olması kolay bazı ipuçları ile donatılmıştır!) 🇬🇧📖 •• #english #englishtips #vocabulary #englishonline #englisteacher #studyenglish #onlineclasses #sure #imsure #dailyconversations #grammar #idiom #quiz #easytips #fun #englishcorner #americancorner #inggris #bahasainggris #belajarbahasainggris #berbagitips #tatabahasa #menyenagkan #konuşma #konuşmalar #dilbilgisi #ingiliz #ingilizce #öğrenci #öğrenelim #öğrenmek #ingilizceöğrenelim

[rubrikrumpi-blog]

BERBAGI TIPS | BERBAGI RESEP | AYAM BUMBU CABE IJO PADANG

Bismillah, Akhirnyaaa..setelah sekian lama vakum dari tulis-menulis di rubrirumpi dikarenakan kesibukan mengurus onlineshop dan berbagai hal, kini saya hadir kembali dengan resep dan tips baru..hehe.. Beberapa hari terakhir ini saya sedang tergiur dengan berbagai masakan nusantara, selain rasanya enak, pengolahannya dan bahan rempahnya cukup variatif sehingga membuat saya terus ingin mencoba berbagai kreasinya. Di episode kali ini saya akan membahas mengenai resep dan tips “Ayam Bumbu Cabe Ijo Padang”. Yuk marii.. Bahan : - ½ ekor ayam broiler, cuci bersih, potong 4 bagian - 1 sdm air jeruk nipis - 2 sdt garam - 3 sdm minyak goreng untuk menumis - 2 lembar daun jeruk - 1 buah serai ukuran sedang, memarkan pangkalnya Bumbu halus: - 4 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 5 buah cabai hijau besar - 3 buah cabai rawit hijau - 2 cm jahe - 1 cm kunyit - 1,5 butir kemiri - ½ sdt garam - ½ sdt gula pasir Cara Membuat: 1. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan, biarkan selama 15 menit. 2. Goreng ayam dalam minyak banyak hingga kuning kecokelatan 3. Tumis seluruh bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk dan serai. Kemudian masukkan ayam goreng. Aduk hingga bumbu cabai hijau merata. 4. Sajikan dengan hangat

========================TIPS================================

Jeng..jeng.. Tips kali ini adalah: 1. Saat menggoreng ayam, usahakan hingga ayam sedikit garing. Hal ini berguna untuk menambah kerenyahan dan kelezatan masakan. 2. Untuk bumbu halus yang dihaluskan dengan cara menguleknya dengan tangan, jangan lupa menambahkn sedikit air ketika menumis bumbu dengan ayamnya agar tidak gosong. Jika dihaluskan dengan blender bumbu, air bisa dimasukkan saat memblender, sehingga tidak perlu lagi menambah air saat menumis.

================= SELAMAT MENCOBA =======================

Sumber : http://citaresep.blogspot.com/2014/09/resep-ayam-cabe-ijo-pedas-cabe-rawit.html Tips: Tips dibuat setelah penulis mencoba resep aslinya

@rizkykurniawati

[rubrikrumpi-blog]

= Berbagi Tips dan Resep = Jamur Kriuk Krenyess =

Semua ini berawal dari kegandrungan Si Mas dengan cemilan ‘Jamur Kriuk’ dan ayam d’Besto. Karena saking sukanya dengan kedua makanan tersebut, sampai-sampai setiap kami jalan-jalan keluar dan menemukan standbooth-nya, Si Mas selalu berteriak kegiragan. Belum beli saja sudah segitu girangnya, apalagi kalau sudah saya turuti kemauannya. Haha.

Akhirnya saya berpikir bahwa saya harus bisa membuat kedua jenis makanan itu karena tidak bisa dipungkiri, saya lebih percaya masakan yang dimasak sendiri di rumah daripada di luar. Karena menurut saya ketika memaak sendiri di rumah, saya lebih bisa mengontrol masakan agar terbebas dari berbagai bahan berbahaya, minyak yang berlebih dan kotor serta insha Allah terjamin kehalalannya.

Berbagai resep saya coba dan berkali-kali gagal. Hehe. Mulai dari resep tepung serbaguna, tepung dengan campuran tepung kanji, tepung dengan campuran 2 lapis tepung (tepung maizena + telur, kemudian jamur/ayam dibalurkan ke tepung serbaguna), tetapi kesemuanya saya gagal dan tidak bisa mendapatkan hasil yang saya harapkan. Yah mungkin sekitar 5 kali saya mencoba berbagai resep dan gagal maning gagal maning :9

Sampai pada pagi ini, saya membuka-buka facebook dan mendapatkan resep dari fanpage ‘Royco Masak Apa Hari Ini’. Saya baca-baca resepnya. Dengan semangat yang masih setengah-setengah, karena khawatir gagal lagi, saya pun nekat tetap mencoba menggunakan resep dari fp tersebut. Tetapi tenang saja, resep yang saya gunakan tidak menggunakan penyedap dan dengan berbagai inovasi.

Pertama-tama, lumuri jamur dengan bumbu dasar. Bumbu dasar ini sifatnya harus cair dan rasanya sesuai selera kita. Pada resep asli, bahan yang digunakan adalah jahe parut, bawang putih parut, merica bubuk dan kecap asin. Sedangkan resep inovasi saya adalah saus tiram, jeruk nipis dan merica bubuk. Lumuri jamur dengan bumbu dasar dan diamkan selama 15-20 menit. Jika bahan utama yang digunakan adalah ayam, terlebih dahulu ayam bisa diungkep agar menghasilkan rasa gurih.

Sambil menunggu bumbu meresap, saya menyiapkan bumbu tepung keringnya. Untuk tepungnya saya menggunakan tepung serbaguna dan tepung maizena (sesuai dengan resep). Tepung maizena inilah yang menimbulkan efek krenyes pada jamur/ayam yang akan digoreng. Pada resep asli, perbandingan tepung serbaguna dengan tepung maizena yang digunakan adalah 2 : 1. Bukan saya namanya kalau tidak bereksperimen dengan resep, haha. Perbandingan yang saya gunakan untuk penggorengan jamur pertama adalah 5:1 dan untuk penggorengan jamur yang kedua adalah 4:1 (maizena lebih banyak). Kemudian goreng dengan minyak panas. Dan ternyata jamur dengan komposisi maizena lebih banyak menghasilkan jamur yang lebih kriuk. Hehe. Tetapi juga jangan terlalu banyak menggunakan maizena ya sist, nanti malah jadi alot jamurnya..hehe :9

Selamat mencobaa.. semoga bertemu lagi dengan saya di kreasi dapur selanjutnya :)

=Rizky Kurniawati, S.Gz=

hasil jamur kriuk krenyess :9

[rubrikrumpi-blog]

= Baju Kotor dan Setrikaan Menumpuk ? = Ini Tipsnya ! =

Selamat datang Januari :) . Memasuki bulan Januari itu artinya memasuki awal tahun baru dan meninggalkan liburan panjang, hehe. Seketika saya mulai sadar bahwa liburan sudah selesai, seketika itu juga saya langsung mengecek kembali kamar dan Subhanallah, pakaian kotor yang menumpuk dan segunung setrikaan sudah menanti. Hahaha

Eitsss, tapi jangan khawatir, sebagai seorang istri dan seorang wanita, saya tentu harus mencari cara agar pekerjaan ini cepat selesai dan tetap dengan kualitas yang terbaik. Nah, disini saya akan berbagi tips-tipsnya.

= Mencuci =

Saya adalah seorang istri yang baru 4 bulan menikah dan hanya tinggal berdua dengan suami. Karena itu saya belum memutuskan untuk membeli mesin cuci. Tetapi, ketika cucian baju menumpuk (banget) tentu lumayan juga energi yang dikeluarkan. Tips dari saya adalah cobalah menggunakan sabun detergen cair. Mungkin memang harganya lebih mahal jika dibandingkan dengan sabun detergen bubuk. Tetapi dengan menggunakan sabun detergen cair, tentu juga kita dapat mengurangi ongkos pewangi pakaian yang biasanya kita gunakan setelah mencuci dengan sabun detergen bubuk. Manfaat yang lain, dengan menggunakan detergen cair, kita otomatis mengurangi waktu dan tenaga. Mengapa? Karena dengan menggunakan detergen cair, kita bisa melakukan perendaman pakaian dengan sabun sekaligus mengharumkan pakaian. Sedangkan jika dengan detergen bubuk, kita masih perlu merendam, membilas dan mengucek pakaian, lalu masih direndam kembali ke dalam pewangi pakaian dan dibilas kembali. Bagaimana? Hemat waktu, hemat tenaga, pakaian masih wangi dan kualitas mencuci tetap terjaga, hehe. Tips ini juga bisa digunakan untuk para istri pengguna mesin cuci kok, itu lebih enak bahkan..hehe.. dan disini saya tidak berniat promosi sabun cair kok :p

= Menyetrika =

Perlu saya ceritakan, selama sebulan ini saya selalu rajin mencuci dan malas sekali menyetrika. Jadi bisa ditebak, selama sebulan ini saya tidak menyetrika baju dan membiarkannya menumpuk begitu saja di kamar depan. Bisa dibayangkan kan bagaimana tingginya itu gunung setrikaan baju? Hahaha. Dan sekali lagi, jangan khawatir. Pertama yang saya lakukan adalah memilahkan antara baju atasan dengan bahwahan. Ini agar memudahkan tangan kita saat menyetrika agar berada dalam satu pola gerakan. Setelah itu, saya mulai semangat ’45 untuk menyetrika. Biasanya, dari jaman kecil dulu, untuk pakaian atasan (kemeja, kaos) saya selalu diajarkan agar menyetrika memakai urutan seperti berikut :

   Setrika lengan kanan depan – setrika lengan kanan belakang – setrika lengan kiri belakang – setrika lengan kiri depan – setrika baju bagian depan – setrika baju bagian belakang – baru melipat pakaian menjadi segi empat.

  Tapi, dengan menumpuknya setrikaan di rumah, saya rasa cara seperti itu akan memakan waktu lama. Akhirnya saya memutuskan melanggar aturan urutan sepeti di atas (maaf Mama.. :p ). Saya pun membuat rute urutan baru sebagai berikut :

  Setrika baju bagian punggung (belakang) – lipat sisi kiri dan sisi kanan (setrika) –  lipat menjadi 2 bagian – balik baju dan setrika bagian depan

  Dengan rute baru tersebut, otomatis saya memotong rute menyetrika yang awalnya 7 langkah menjadi 4 langkah dan baju tetap tersetrika seluruh bagian. Bagi para wanita yang punya cara lebih ampuh, boleh kok berbagi di sini. Selamat mencoba..

  = Rizky Kurniawati, S.Gz =