Cách làm miến trộn Hàn Quốc đơn giản mà ngon, chuẩn vị
Miến trộn Hàn Quốc là một món ăn nhẹ và mát lạnh, rất phù hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức. Với những nguyên liệu đơn giản và các bước thực hiện dễ dàng, bạn có thể tự tay làm món này tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm miến trộn của thực đơn eat clean:
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200g miến, 1 củ cà rốt, 1/2 củ dưa chuột, rau xanh, 100g thịt gà hoặc thịt bò, 2-3 cây hành lá, đậu phụng rang, tương ớt Hàn Quốc, 2-3 tép tỏi băm nhỏ, 1-2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm.
Cách nấu miến trộn hàn quốc hấp dẫn:
Bước 1: Luộc miến trong nước sôi khoảng 2-3 phút cho đến khi miến chín, sau đó vớt ra, rửa lại bằng nước lạnh để ngừng quá trình nấu.
Bước 2: Trộn đều tương ớt Hàn Quốc, tỏi băm nhỏ, dầu mè, đường, muối và nước mắm trong một bát nhỏ để tạo nên nước sốt.
Bước 3: Trong một tô lớn, trộn đều miến đã luộc, rau xanh thái nhỏ, cà rốt và dưa chuột cắt sợi, thêm thịt đã nấu chín (nếu có). Sau đó, cho nước sốt đã chuẩn bị vào và trộn đều để tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
Bước 4: Trang trí miến trộn bằng hành lá cắt nhỏ và đậu phụng rang trước khi dọn ra bàn ăn. Miến trộn Hàn Quốc thường được ăn lạnh, cùng với nước dùng lạnh để tăng thêm sự mát lạnh và hương vị tươi ngon.
Với những bước đơn giản trên, bạn đã có thể thực hiện thành công món miến trộn Hàn Quốc ngon lành tại nhà. Chúc bạn thành công và thực hiện được một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho gia đình và bạn bè!
Cách làm miến trộn Hàn Quốc đơn giản hơn bạn vẫn nghĩ đấy. Món miến trộn thập cẩm kiểu Hàn hay còn gọi là japchae không chỉ thơm ngon mà còn