CALANGIANUS, SAGRA DEL BOVINO GALLURESE
Mettete un gruppo di amici che vogliono stare insieme intorno alla griglia con l’intento di valorizzare gli allevamenti Galluresi provati dagli avvenimenti del cosiddetto morbo della “Mucca Pazza”, fate passare un pò di anni, durante i quali nasce l’associazione “Amichi di La Graiglia” (amici della griglia nel dialetto locale) e raggruppate numerosi volontari e sostenitori che ogni anno, dal 2001, si adoperano per lavorare ed ecco che otterrete la Sagra del bovino Gallurese, evento festoso in cui immergersi non solo per assaporare dell’ottimo cibo e degustare dell’ottimo vino, ma anche per lasciarsi incantare dagli usi, dalle tradizioni e dalla storia di questa incantevole parte dell’Isola. L’appuntamento è a Calangianus per Sabato 29 Luglio 2023.
