¿Frío?: Caldo de gallina de la Carpa Azul
Este frío maldito que cada año que pasa pareciera que es aún más frío, pero no creo, nos olvidamos muy fácil de las cosas. Aún así el cuerpo pide que lo apapachen, abriguen, que lo abracen tantito, si no hay nadie a la vista el caldo de gallina es la voz.
Así fue que Franco dijo "uuuhh caldo de gallina de la carpa azul" y yo: VAMOS!!!! nos acompaño Cristina que estaba con toz de perro que ni con Paltomiel funcionaba -mas riiico el Paltomiel, me encanta ese jarabe, lo podría tomar todos los días :)-
La temática es la siguiente: llegas, te sientas y vendrá el mozo sin decirte nada, es que la gente ya siempre sabe lo que quiere y sabe los precios, nosotros perdido esperábamos la carta - que tontos- Te dicen hay Caldo de s/.12 y de s/.22, la diferencia entre una y otra es la presa es más grande, pero yo tranquilaza con la de s/.12, prácticamente parece una maceta llena del sustancioso y delicioso caldo de gallina con su ajicitio y harta cebollita china... que ricoo, y tienes que pagarlo por adelantado, así son sus reglas.
Este sitio tiene buena onda y encuentras de todo, desde turistas hasta señoras que en día de semana se han dado la trancaza de su vida y las ves ahi tomando su sopa para reaccionar un poquito jaja.
La Carpa Azul, es un negocio familiar con más de 22 años!, ellos empezaron como ambulantes en la cuadra 14 de Nicolás Arriola y se hicieron famosos por su Carpa Azul, sus primeros y afortunados clientes eran camioneros y gente de la zona, y mírenlos ahora, una casa de 3 pisos, no solo venden Caldo de Gallina, también hay pollo a la brasa, yuquitas y otras cositas más. Si se les hizo agua a la boca, vayan! que no hay mejor lugar para un delicioso Caldo de gallina :).









