#cercial

[graoduquesambrasense]

Textura PURA Branco 2018

Textura PURA Branco 2018

Produtor: Textura Wines Região: Dão / Portugal Álcool: 12,90 % Acidez total: 6,59 g/L Açucares residuais: 1,4 g/L Casta: 70% Encruzado, 15% Vinhas velhas e 15% Bical e Cerceal-Branco Estágio: Procedeu-se à decantação estática por 48 horas após desengace e prensagem das uvas colhidas manualmente. O mosto de lágrima fermentou naturalmente em barricas novas de carvalho francês (70%) e foudre…

View On WordPress

[graoduquesambrasense]

TEXTURA DA ESTRELA Branco 2018

TEXTURA DA ESTRELA Branco 2018

Produtor: Textura Wines Região: Dão / Portugal Álcool: 13,00 % Acidez total: 6,59 g/L Açucares residuais: 1,0 g/L Casta: Encruzado (60%), Bical (25%) e Cerceal-Branco (15%) Estágio: Depois do desengace e prensagem, o mosto de lágrima é decantado estaticamente durante 48 horas. A fermentação ocorre em foudres de 2500 L (60%), barricas de carvalho francês de 500 litros (30%) e em inox (10%). O…

View On WordPress

[tastingforall]

Kompassus Branco Private Collection 2014

Kompassus Branco Private Collection 2014

Vinho com uma cor límpida, brilhante, intensidade média, com uma tonalidade amarela dourada, nariz limpo sem defeitos, aroma com uma intensidade média (+), complexo, perfumado, citrinos doces, floral, acácias, feno verde, frutado, pêssego de polpa branca, frutos secos, amêndoas, ligeiro giz e tosta.

Na boca é um vinho seco, com acidez alta, intensa, fina, álcool médio (12,0º), corpo médio (+),…

View On WordPress

[ajojedapons]

@vadio_wines 2014 #Cercial+#Bical is available #bytheglass @thelambsclub come taste this terrific wine (and we also have their #Bairrada Tinto 2009) #sommlife #keeponpouring @wptusa @bairrada_pt #coolgrapes (at The Lambs Club)