COLITA DE CUADRIL A LA CUADRADA ESSEN 👩🍳👌🏻🥩 . Cocina fácil y rápido. Todo de una vez! Optimizá tus tiempos ahora que sos madre, laburante, maestra, médica, personal de limpieza y cocinera! Essen y nosotras te damos una mano en estos tiempos. . CÓMO? Compras a través de un link que te envió con tarjeta en 12 cuotas. Y te entrego en tu domicilio o por correo. Sin riesgos. Escribime y te cuento más! . . La receta 👇🏻 . ❗Ingredientes: . -1 cucharada de aceite de oliva . -1 pizca pimienta . -1 cucharadita sal 🥄 . -1 colita de cuadril . -3 cebollas pequeñas . -1/2 morrón rojo . -1/2 morrón verde . -1/2 morrón amarillo . -3 papas medianas 🥔🥔🥔 . -2 dientes de ajo . 1 cubito de verduras o caldo. . Condimentos a gusto yo usé Romero. Orégano. Ají molido. Provenzal. . Preparación: . 1️⃣Salpimentar una colita de cuadril desgrasada. Sellarla a fuego fuerte de ambos lados. . 2️⃣Una vez dorado, agregar 50cc de agua y el cubito de verduras bajar el fuego a corona. . 3️⃣ Agregar todas las verduras lavadas y cortadas. . 4️⃣Condimentar a gusto. . 5️⃣Tapar la olla. Cocinar por 40 min a fuego bajo o hasta que al pinchar la carne no suelte jugos rojos y las papas estén cocinadas. #mequedoycocino #colitadecuadril #ajies #cuarentenadia4 #verduras @essenoficial (en Lomas de Zamora, Buenos Aires) https://www.instagram.com/p/B967lmClC7O/?igshid=9vl9nvoyqh1s
