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Créditos al autor
Three things she loves to eat
Usually fruits, vegetables and dairy, but it depends 😌
Espárragos deliciosos
La clave para disfrutar espárragos a otro nivel es asarlos o saltearlos hasta que tengan ese toque de nuez irresistible. Combina con limón fresco o mantequilla dorada para un plato inolvidable.
Una de las hortalizas más deliciosas, especialmente cuando se comen frescos.
Me quedo
Hoy vuelve a salir el sol, y el matiz en las flores resplandece como el borde del océano en medio de una tormenta eléctrica.
Un pequeño golpe de siete mil voltios agudizó mis sentidos, mi realidad y mis fortunas. Ese momento de claridad que te llena de agradecimiento.
En medio de otra aventura a bordo del coche de mi padre, reflexiono mientras mi pie tiembla por la desdicha del tráfico.
Escucho, suspiro, y vuelvo a arrancar.
Por la tarde, después de cortar un mar de verduras en uno de nuestros mil intentos por cuidar nuestra salud, repaso, critico y concluyo los buenos y malos momentos que han formado parte de mí, como una vieja anciana con mil historias y dos mil aventuras.
Concluyó y me quedó con lo bueno, con el dolor, con el desdén del aprendizaje.
Estoy aprendiendo a soltar mis temores, y esa cucaracha cocinera es prueba de mi valentía al guardar un grito herido y cultivar una muerte audaz.
El cansancio se convierte en timón para seguir navegando. Ahora sé que, después de la herida, la cicatriz quema, duele, pero es solo porque estás sanando. Y con eso me quedo.
(03/08/2024)