La receta de la focaccia perezosa! Acá con jamón cocido y queso, Te dejo la receta por si todavía no te animaste a prepararla! INGREDIENTES Harina 0000 1 kg, sal 20 gr, levadura 5 gr, agua 700 gr y aceite de oliva 100 gr. PREPARACIÓN Mezclar la harina con la sal . Disolver la levadura con el agua e incorporar el aceite de oliva. Mezclar todos los ingredientes. Colocar en un recipiente hermético con tapa o en un bowl enfilmado dentro de la heladera. A las 24 horas desgasificar y volver a colocar en la heladera. A las 48 horas dividIr la masa en dos y colocar en una placa con aceite de oliva. Deja leudar una hora a temperatura ambiente. Colocar en la superficie los ingredientes deseados o unos hilos de aceite de oliva. Cocinar en horno a horno a 220 C durante 30 minutos o hasta que haya dorado. Listo! Así de fácil! #sandwiche #homemade #hechoencasa #rosariosantafe #conforfood #focaccia #jamóncocido #queso #aceitedeoliva #almuerzo #instabaker #pan #panes #domingo #love #followforfollowback #instagood https://www.instagram.com/p/B7gmm8KF7_E/?igshid=13sxksm1zfd28












