#cotufas

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Back to the cinema.

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Existen dos tipos de palomitas de maíz de acuerdo a su forma: el hongo y la estrella, siendo esta última la más común. La forma de la palomita depende del tipo de maíz palomero que se utilice. El tipo hongo se utiliza mucho para caramelizar o para añadir otros sabores, ya que debido a su forma los retiene mejor. La estrella es la favorita en cines y consumo casero. ¿Sabias que las palomitas son originarias de México? Ello se debe a que nuestro país es el centro de origen y domesticación del maíz y precisamente el maíz palomero es uno de los más antiguos de todos.

¿Cuál es tu palomita favorita? ¿La tipo hongo o la estrella? (Fuente: Tortilla de maíz mexicana)

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Cotufas.. ¿golosina exquisita o peligrosa para tu perro?

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