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Fundada em 1859, a Maison Louis Jadot é considerada uma das melhores produtoras de vinho do mundo e a melhor da Borgonha. Possui 230 hectares, sendo que 50 são Premier Cru e 8 Grand Cru. A Vinícola se preocupa sempre em mostrar o melhor do terroir, utilizando leveduras naturais presentes nas cascas das uvas como diferencial. #danielbonaparte67 #amigosevinhos #louisjadot #frança #france #vinho #vinhos #wine #winelover #winery #wineries #winetour #somm #sommer (em São Caetano do Sul)

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Pizzato Legno Chardonnay Safra 2011 Amarelo Dourado ( provavelmente mal armazenamento ) pois abri um da mesma safra a pouco tempo e estava impecável. Sem problemas se você e eu bebemos vinho , muitos vinhos e não nos importamos com pequenos detalhes . O Vinho mudou , sim e muito ! Mas está com sabores bem interessantes e está maduro . Os vinhos da Pizzato conseguem passar por muitos anos se bem armazenados . - - - - - @pizzato #pizzatovinhasevinhos #amovinho #amovinhobrasileiro #danielbonaparte67 #bbqfebazz #bbqbrasil #wine #winelover #winestagram #vinho #vinhos (em São Caetano do Sul) https://www.instagram.com/p/B4yN0T7neEm/?igshid=1idlfo0xcrnat

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Merlot 1992 Stambolovo - Bulgária _*As jóias raras do velho mundo, agora com 27 anos*_ 🇧🇬 Esses vinhos foram _*classificados como Controliran, a mais alta classificação da Bulgária para qualidade*_ . São completamente diferentes de qualquer outro vinho que você já tenha tomado. Vinhos como estes, com mais de um quarto de século de idade é preciso ter consciência que ele está em outra categoria, em outro patamar. É uma experiência que todo enófilo merece ter em seu currículo. Provavelmente os vinhos mais raros que já passaram por aqui e certamente os mais antigos. Foram elaborados na época para atender a elite do governo e exército búlgaro enquanto regime comunista. _“A reserva suprema de nossa adega, escolhida entre os melhores vinhos da safra"_. É assim, sem meias palavras, que o próprio produtor define estes exóticos exemplares. Na contramão da maior parte da atual produção vinícola, estes tintos primam pela elegância, sem tanta extração de fruta e sem buscar potência ou excesso de madeira. Não pense por isso que ele é inexpressivo: apesar da delicadeza, suas nuances sutis mostram notas diferentes a cada taça. Aromas de frutas passas, couro, marmelada, terra úmida, balsâmico e um toque de mel são percebidos no aroma, enquanto na boca é leve, com taninos bem finos, boa acidez e um final extremamente equilibrado. Este é um vinho para "meditação", ou seja, deve ser apreciado com calma e sem a necessidade de acompanhamentos. Abra a garrafa, prove um pouco (nessa hora ele se mostrará inexpressivo), coloque para aerar por pelo menos 2 horas em decanter para que ele se abra e depois vá degustando sem pressa e sem comida. Esse é um vinho para ir provando antes da refeição. Teste a delicadeza e a sutileza de um caldo raro e antigo que ainda está muito vivo, note as mudanças que vão ocorrendo desde a primeira taça até o fim da garrafa e adquira uma experiência sensacional. #danielbonaparte67 #bbqfebazz #bbq #adega #wine #winelover #vinho #vinhos #bulgaria #vinhoraro (em São Caetano do Sul) https://www.instagram.com/p/B4aDt5onN0w/?igshid=flb8fbvd9gle

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Amarone sensacional em @vivanosteak na companhia do @fernandobazzoti Simplesmente espetacular ! #danielbonaparte67 #bbqfebazz #bbq #vinho #vinhos #wine #winelover #amarone #amaronedellavalpolicella #vinhosbrasil #amigosevinhos #vivanosteak @chefdavidnunes (em Vivano Steak) https://www.instagram.com/p/B4VqPfMn-Op/?igshid=kuydtfuauerg

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Vamos prestigiar o vinho brasileiro . Temos que apoiar o produtor e todos os envolvidos até a abertura da garrafa ! E também porque nossos vinhos estão espetaculares a cada novas safras e investimentos em qualidade . #danielbonaparte67 #chorodavideira #amovinhobrasileiro #vinhobrasileiro #vinhonacional #miologroup #wine #vinho #bbqfebazz #vinhobrasil (em São Caetano do Sul) https://www.instagram.com/p/B30OFvfn79z/?igshid=11lukfpv2fhas

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Este Chateauneuf du Pape é sensacional ! Aprovado 👍👍 #danielbonaparte67 #vinho #vinhos #wine #bbqfebazz #hotelegolfeclubedos500 (em Restaurante Di Cavalcanti) https://www.instagram.com/p/B3pouHXHjdw/?igshid=ft0j1r4j4pzv

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RHU de Alcohuaz DO. Valle de Elqui Mescla Tinta 2011 Sensacional 👍 #danielbonaparte67 #bbqfebazz #amigosevinhos #vinho #vinhos #somm #sommer #wine #winelover #winery #wineries #winetour #vinhosdeportugal #vinhoterapia #vinhochileno #vinhobom #vinhoportugues #vinhoévida #vinhotododia #vinhosempre #vinhododia #vinhotop #vinhofrances #vinhotintoseco #vinhoeamigos #vinhocomamigos #vinhotinto #vinhosdodia #vinhopremiado #vinhosevinhas #bbq #bbqbrasil #bbqbrethren #meat #meatfreemonday #bbqfest (em São Caetano do Sul) https://www.instagram.com/p/B2KAyYMnyTD/?igshid=ar8374rp9of3

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A Siroka Melniska, mais conhecida por Melnik, é uma casta autóctone búlgara. Dá origem a vinhos com ótimo potencial de guarda, que são frequentemente comparados aos famigerados Châteauneuf-du-Pape, pelo seu caráter estruturado e especiado. Eram considerados os favoritos do primeiro-ministro britânico Winston Churchill que encomendava anualmente para sua adega mais de 500 litros de vinhos feitos exclusivamente com esta variedade. O Melnik 55 é um dos exemplares mais premiados da Bulgária, é daqueles que ganha medalhas e premiações em tudo quanto é concurso. A apresentação também é show, pois a garrafa é uma graça e alguns clientes já comentaram que após degustar o vinho vão usar como castiçal e vaso de flores. O vinho é um varietal que apresenta belíssima coloração violeta brilhante com halos prateados de jovialidade. Ao girar a taça, notamos densas lágrimas que escorrem lentamente já mostrando que é um vinho bem estruturado. O nariz tem um ataque exuberante, mas delicado, chamam atenção as notas florais que invadem o recinto perfumando o ambiente. Logo aparecem as frutas vermelhas e negras como morangos, framboesas e ameixas em um festival de aromas sensacional que surpreende a todos. Em boca ele é gordo, enche o palato, dá vontade de mastigá-lo. Ele é macio, elegante e de uma agradabilidade ímpar que causará surpresa aos paladares mais exigentes. As frutas negras e as flores vermelhas aparecem intensas de início e só isso já bastava, mas logo sentem-se toques especiados de chocolate e baunilha que vem coroar o que já estava divino. O equilíbrio desse exemplar é fantástico, acidez, taninos, álcool, fruta e madeira se completam com perfeição resultando em um belo conjunto. O final de boca é uma delícia, notas de anis e framboesas encerram com chave de ouro . #danielbonaparte67 #bbqfebazz #amigosevinhos #vinho #vinhos #somm #sommer #wine #winelover #winery #wineries #winetour #vinhoterapia #vinhosempre #vinhotop #vinhotintoseco #vinhoeamigos #vinhocomamigos #vinhotinto #vinhopremiado #vinhosevinhas (em Bulgaria) https://www.instagram.com/p/B14h7MaHAnB/?igshid=1mmq9klrx0vix