Es Krim dicampur Espresso? Emang bisa ya? Bisa dong, namanya Affogato. Sebuah sajian es krim dalam cangkir atau mangkuk kecil yang disiram dengan espresso. Sajian unik ini berasal dari Italia. Dalam bahasa Italia affogato berarti tenggelam. Maksudnya adalah untuk menggambarkan tenggelamnya satu scoop es krim di dalam segelas espresso. Pada mulanya, es krim yang digunakan bukan sembarangan, melainkan es krim khas Italia pula, bernama gelato. Meskipun begitu, tidak ada keharusan menggunakan gelato dalam membuat affogato coffee ini. Selain itu, tidak ada ketentuan yang pasti tentang bagaimana cara minum affogato ini. Beberapa orang suka melumerkan es krimnya dengan espresso sehingga bisa langsung diminum. Namun, ada pula yang lebih suka menyantapnya dengan menggunakan sendok kecil selayaknya menikmati gelato. Yang jelas, sajian yang satu ini seger banget buat ngademin harimu yang hareudang hareudang hareudang panas panas panas. ~~~ Eits... Bacanya jangan sambil nyanyi, ya😄 . . . #datumkopi #kulinertasik #kopitasik #kopisusutasik #enjoytasik #hitstasik #coffee #coffeetime #mojito #mojitotime #dimsumtasikmalaya #gofoodtasikmalaya #grabfoodtasikmalaya https://www.instagram.com/p/CEtpQLsH1CJ/?igshid=11xnpu3k3m0wg