Sep 16, 2020
COMMENT FAIRE UN CAKE AU CITRON HYPER MOELLEUX apprendrelapatisseriefrancaise recette facile, à faire à la maison, démonstration en vidéo sur youtube. le lien sur ma chaine youtube https://youtu.be/zB5cN7I6xLc
#cake citron
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COMMENT FAIRE UN CAKE AU CITRON HYPER MOELLEUX apprendrelapatisseriefrancaise recette facile, à faire à la maison, démonstration en vidéo sur youtube. le lien sur ma chaine youtube https://youtu.be/zB5cN7I6xLc
#cake citron
Charlotte au citron du réveillon
Charlotte au citron du réveillon
Voici une charlotte toute simple à faire mais qui fera son effet sur votre table, en tout cas, elle l’ a fait chez moi pour le réveillon du 24 décembre. Il faut juste prévoir de la préparer le matin pour le soir, mais à part ça c’est un jeu d’enfants. Allez hop c’est parti pour la recette
INGRÉDIENTS (pour 8 personnes)
Une vingtaine de biscuits à la cuillère
4 citrons jaunes
110 g de sucre
4…
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Figue confite au sirop
Figue confite au sirop
La figue et moi, une grande histoire ! Comme tous les fruits, c’est un délice dégusté sous l’arbre, encore gorgée de soleil. Mais faut quand même pas en abuser ! La confiture de figue est très sucrée et je n’en suis pas fan. Ce qui n’est pas le cas de cette figue confite au sirop.
La figue est fondante, sucrée oui, mais moins que toutes les autres préparations à base de figues. La figue…
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Crumble de rhubarbe peu sucré à la noisette
Crumble de rhubarbe peu sucré à la noisette
Vous aimez la rhubarbe ? Avec ce crumble de rhubarbe, je vous propose une recette peu sucrée, une rhubarbe moelleuse et une préparation rapide. Pas de rhubarbe écrasée toute molle et pleine de sucre ici.
Beaucoup plus rapide qu’une tarte, beaucoup plus facile à préparer à l’avance, beaucoup moins sucrée, que des avantages à ce crumble de rhubarbe !
Ce crumble peut être servi en…
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Fondant tout choco au vinaigre au cacao
Voilà un fondant tout choco qui réveillera vos papilles à coup sur.
Mais pourquoi du vinaigre au cacao dedans ?
Comme je vous l’ai expliqué dans ma recette du CAKE TOUT CHOCO AU VINAIGRE AROMATISÉ À LA PULPE DE CERISE NOIR ET FÈVE TONKA, le vinaigre blanc à pour principe actif dans un gâteau de le rendre plus moelleux. Alors quoi de mieux dans un fondant au chocolat et mettre du vinaigre au cacao
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Clafoutis aux abricots
Vous allez me dire encore des abricots!!! bah oui j’avais une cagette pleine alors surtout ne pas les perdre et le clafoutis est quand même super méga trop bon avec ces fruits de saison. Allez hop c’est parti pour la recette!
INGRÉDIENTS ( pour un grand plat à gratin en pyrex donc 8/10 personnes)
4 càs bombées de farine
8 càs de sucre
6 oeufs
une dizaine d’abricots ou plus ou moins selon la…
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Crème à la vanille et au sucre Muscovado
Crème à la vanille et au sucre Muscovado
Comme vous avez pu le constater, en ce moment je ne suis pas très productive niveau cuisine, la faute à un énorme coup de fatigue et à une charmante invitée, la fibromyalgie, qui a décidé que ma petite personne l’intéressait beaucoup depuis quelques années. Je n’ai pas pour habitude de m’épancher sur mes soucis de santé, mais je sais que je ne suis pas la seule à souffrir de cette affliction et…
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Quand tu as envie d’un dessert savoureux mais qui ne va pas te prendre trois heures à faire, le crumble est idéal pour régaler les gourmands. Cette fois-ci j’ai pris ce que j’avais sous la main, à savoir quelques bananes et des pépites des chocolats. Un dessert inratable et tellement bon. Allez hop c’est parti pour la recette!
INGRÉDIENTS
120 g de beurre
240 g de farine
120 g de cassonade
4/5 bananes selon la taille de votre moule
1 sachet de sucre vanillé
1 paquet de pépites de chocolat ou 100 g de bon chocolat noir haché
ET APRES?
Préchauffez votre four à 180°
Dans un cul de poule, versez la farine et le beurre coupé en morceaux et sablez ce mélange en frottant les deux ingrédients entre la paume de vos mains pour finalement les incorporer l’un à l’autre.
Quand le mélange est homogène et grumeleux on ajoute la cassonade et le sucre vanillé et on mélange à nouveau
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez encore
Coupez en rondelles les bananes
Beurrez un plat à gratin et versez les fruits
Parsemez sur les fruits le crumble et passez au four pendant 25/30 mn selon votre four.
Surveillez en fin de cuisson et passez éventuellement un peu au gril
Servez tiède et régalez vous
crumble banane chocolat -thecrazyoven.com
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Crumble banane chocolat Quand tu as envie d'un dessert savoureux mais qui ne va pas te prendre trois heures à faire, le crumble est idéal pour régaler les gourmands.