आमतौर पे सिरके का इस्तेमाल खाने में किया जाता है जिससे उसका टेस्ट बढ़ता है | लोगों अधिकतर काला सिरका घरों में प्रयोग करते है | लेकिन काला सिरके से जयदा अच्छा सफ़ेद और सेब के रस से सिरका जयदा फायदा करता है | ये बालों के लिए भी बहुत अच्छा होता है | काला सिरका गन्ने से और जामुन का भी बनता है | और यही भारतीय घरों में लोकप्रिय है | सिरका का प्रयोग कई छोटी -मोटी बिमारियों ठीक करने में भी होता है |














