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今日もDisco Soup 始まりましたー！！ 青山ファーマーズマーケット内青山パン祭り会場にてブース出してますー。 今日の献立 人参とカブのスープ、3種のオープンサンド (人参たっぷりチャツネ・キャロットラペ、ラディッシュと、行者ニンニクサラダ) ほとんどが規格外や形、色が違うだけで市場に回せず、捨てられてしまうだけの規格外野菜達を使用しています。 味はしっかり美味いんです。 #slowfood #discosoup #veggies #lifestyle #farmersmarket #aoyama (青山ファーマーズマーケット)
規格外人参とカブの具沢山スープ、人参たっぷりチャツネとパンの彩りプレート絶賛販売中！！ もう無くなりまーす！ #iamnotchef #aoyama #slowfood #slowfoodyouthnetwork #discosoup (青山ファーマーズマーケット)
#discosoup #slowfoodmestre #slowfoodmestreeterrafermaveneziana #Mestre #eventi #nospreco #nowastage (presso Forte Marghera)
フードロスについて考える。 青山ファーマーズマーケットの一角で、スローフードユースネットワーク東京のみんなが「ディスコスープ」ってのをやってます。 美味しいのにもかかわらず廃棄処分になってしまう運命の野菜達を料理してみんなで食べましょうってやつです。 毎回様々なシェフや料理家の皆さんがやってきて、仲間達と共に作り上げます。 青山近辺にお越しの際は是非立ち寄って、スローフードがどんな活動をしているのかをのぞいてみてください。 #slowfood #sfyn #farmersmarket #aoyama #foodloss #slowfoodnippon #discosoup (Farmer's Market at UNU)
something cooking - disco soup nairobi
