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¿Cual es el origen de las papas arrugadas? ¡Descubre la gastronomía de Canarias!

La gastronomía de Canarias regala grandes platos, como, por ejemplo, las papas arrugadas. Estas patatas son un plato muy típico y conocido y se acompañan con mojo picón: una salsa de la que existen mil y una recetas. Descubre aquí cómo se hace el mojo de Canarias

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